Як зварыць какава дома

Какава для многіх - напамін пра далёкае дзяцінства. Гэта карысны і смачны напой, які валодае аксамітавым густам і водарам шакаладу. Раніцай какава будзе для любой сям’і часткай карыснага сняданку, а вечарам - вытанчаным дэсертам.

Какава змяшчае шмат карысных для чалавека рэчываў. Яно з’яўляецца добрым крыніцай кафеіну, бялкоў, тоўстых кіслот, у ім шмат фалійнай кіслаты і клятчаткі, а таксама цынку і жалеза. Але ёсць, бадай, адзінае абмежаванне - з-за наяўнасці ў ім пуринов не варта злоўжываць гэтым напоем людзям, якія пакутуюць падаграй і захворваннямі нырак.

Каб папесціць сваіх блізкіх гэтым напоем, трэба ведаць, як правільна зварыць какавы. Для атрымання добрага напою лепш выкарыстоўваць натуральны, а не растваральны, какава-парашок, тады густ напою расчыніцца ў поўнай меры.

Як правільна зварыць какава на малацэ

Як зварыць какава дома

Какава на аснове малака - найбольш папулярны і, мабыць, самы смачны варыянт. Для таго, каб зварыць смачнае какава, патрэбныя такія складнікі (у разліку на 1 порцыю):

  • какава-парашок - 1-2 гарбатная лыжка;
  • цукар-пясок - 2-3 чайных лыжкі;
  • малако (пажадана каровіна, хатняе) - 250 мл

Вараць напой какава на малацэ так:

  • Малако трэба закіпяціць.
  • У асобным посудзе старанна перамяшаць парашок какава і цукар-пясок. Неабходна дамагчыся аднастайнай кансістэнцыі, камячкі выключаюцца.
  • У атрыманую сумесь дадаць 1-2 сталовыя лыжкі гарачага малака, яшчэ раз старанна размяшаць. Сумесь павінна добра выглядаць і быць раўнамернай.
  • Дадаць астатняе малако.
  • Варыць на павольным агні да поўнага растварэння цукру, пастаянна памешваючы.
  • Зняць з агню, астудзіць.

Падаюць какава на стол з выпечкай (пажадана, не вельмі салодкім). Дзецям з дрэнным апетытам можна падаць какава з сухафруктамі і мёдам.

Як прыгатаваць какавы на вадзе

Дом: Як зварыць какава дома

Людзям, якія клапоцяцца аб сваёй постаці, будзе карысна ведаць, як зварыць смачнае какавы на вадзе. Для гэтага варыянту спатрэбяцца наступныя прадукты:

  • какава-парашок - 1-2 ч. лыжка;
  • цукар-пясок - 2-3 ч. лыжкі;
  • вада (лепш вычышчаная) - -200-250 мл

Падрыхтоўка какавы на вадзе:

  • Давесці да кіпення ваду.
  • Парашок какава і цукар-пясок старанна перамяшаць.
  • Дадаць у атрыманую сумесь 2-3 сталовыя лыжкі гарачай вады, зноў змяшаць. Сумесь павінна атрымацца бліскучай, аднастайнай па кансістэнцыі - як кефір.
  • Дадаць астатнюю ваду.
  • Варыць пры слабым кіпенні прыкладна 3 мін. Пасля зняць з агню, трохі астудзіць і падаваць да стала.

Цікавае пра какава

Дом 2017

Натуральны какава-напой незаменны для аднаўлення сіл пасля працяглай хваробы. У такіх выпадках туды можна дадаць курыны жаўток: яго добра расціраюць з цукрам (можна выкарыстоўваць цукровую пудру), дадаюць туды цёплае какава, затым напой трэба нагрэць (але не даводзіць да кіпення), а затым трохі ўзбіць кухонным венцам.

Абсалютна ўсім спадабаецца напой какава з узбітымі сліўкамі. Для гэтага гатова какава варта наліць да паловы ў куфлі, а затым дадаць туды па адной сталовай лыжцы ўзбітых з цукровай пудрай вяршкоў.

А яшчэ какава можна падаць з хатнім марожаным. Гатовы напой астуджаюць, выліваюць у шклянкі і ўпрыгожваюць шарыкам марожанага - лепш сметанковага або ванільнага. Свежыя або замарожаныя ягады і лісточкі мяты лішнімі тут не будуць.

Але варта памятаць, што дзённая норма спажывання дзецьмі какава - два шклянкі, пажадана раніцай і апоўдні. Злоўжыванне можа парушыць абмен рэчываў у дзіцяці і выклікаць у яго непатрэбную ўзбудлівасць.

КАК ВЫЖИТЬ БЕЗ РОДИТЕЛЕЙ? Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар