Як прыгатаваць рыс у збанку


Інгрэдыенты на 4 збанка:
- 300г длиннозерного рысу;
- 600 мл кіпячонай вады;
- аліўкавы алей;
- 2 морквы;
- 3 цыбуліны;
- 1 чырвоны балгарскі перац;
- 1 зялёны балгарскі перац;
- 1 жоўты балгарскі перац;
- 200 г замарожанага зялёнага гарошку;
- 3 перцу Чылі;
- 1/2 чайнай лыжкі куркумы;
- 10 г дробленых арэхаў;
- соль.

Спосаб падрыхтоўкі:
Моркву і цыбуліну ачысціце. Лук парэжце кубікамі. Моркву натрыце на буйнай тарцы або нарэжце нажом. Чырвоны, жоўты, зялёны перац ачысціце ад насення, і нарэжце невялікімі кубікамі. Перац Чылі парэжце колцамі.

Абкладзеце гародніна ў патэльню і патушыце на аліўкавым алеі.

Мал прамыйце некалькі разоў у халоднай вадзе. Прамывайце мал да празрыстай вады. Чысты рыс і тушеные гародніна аднолькава размяркуеце па збанках.

У чыстай кіпячонай вадзе развядзіце куркуму, дадайце соль. Затым заліце ​​гэтай вадой усе збанкі. Далей дадайце ў кожны збанок невялікая колькасць здробненых арэхаў. Збанкі накрыйце вечкамі і пастаўце іх у загадзя разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 35 хвілін. Гэтага часу павінна хопіць для таго каб рыс падрыхтаваўся. Падаваць мал можна ў збанках ці выкласці на талерку. Смачна есці!

Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар