Самая эфектыўная нардычная дыета


Ініцыятарам прапаганды нарвежскай дыеты быў знакаміты аўтарытэт па пытаннях здаровага харчавання, прафесар Аструп Арнэ. Ён сцвярджае, што любыя дыеты павінны адпавядаць у першую чаргу кліматычным паясам, таму што, да прыкладу, для паўночнікаў дастаткова цяжка знайсці прадукты, якія ўваходзяць у склад паўднёвых дыет. Акрамя гэтага, многія гародніна прадаюцца ў кансерваваным і замарожаным выглядзе, таму губляюць сваю першапачатковую каштоўнасць.

Так, украінцам, расейцам, беларусам, а таксама прадстаўнікам многіх іншых нацыянальнасцяў, якія маюць халодную зіму і цёплае лета, прапануецца пайсці па кірунку адразу двух дыет. Летам ім можна выбраць любую паўднёвую дыету.

Асноўнымі інгрэдыентамі, як правіла, у якой з'яўляюцца: брусэльская капуста, рыба, памідоры, багацце баклажанаў і перцу, мноства спецый і аліўкавы алей.

Акрамя гэтага часнык і лук прымяняюцца даволі часта і практычна не апрацоўваюцца на агні. А асноўным напоем на абеднай стале павінна быць менавіта чырвонае віно. "Не падыдзе да рыбы», - скажаце вы. «Аднак яно так карысна для здароўя!», - у адзін голас сцвярджаюць італьянцы.

Па сцвярджэнні лекараў, не заўсёды і не ўсім можна зімой пераходзіць на ўжыванне паўночных ягад, у якіх змяшчаецца вялікая колькасць карысных тоўстых кіслот, а таксама антыаксідантаў. А ў нардычны дыету як раз уваходзяць такія ягады: морошка, брусніцы, буякі.

Таксама ў нардычны дыету ўваходзіць вялікая колькасць рознай рыбы і нятлустага мяса (у народаў поўначы гэта ласіны і аленіна), а малочныя прадукты купляць пераважна з авечага малака. Менавіта ў такіх прадуктах практычна не змяшчаецца шкодных тлушчаў, але затое ёсць шмат бялку, што дазваляе здаволіць пачуццё голаду і ня набраць лішнія кілаграмы.

Пры гэтым вясной лепш за ўсё не накідвацца на першыя саспелыя памідорчыкі, агурочкі, а таксама зеляніна, бо для многіх ранняй гародніны ўласціва павялічанае ўтрыманне разнастайнай хіміі, якой вытворцы апрацоўваюць расліны для хуткага і багатага ўраджаю.

Таму рабіце акцэнт на ягадах, выдатным адыгейскага сыры, ня тоўстым адварным мясе і квашанай капусце - цудоўным крыніцы вітамінаў у вясновы і зімовы перыяд.

Відэа.

Пакіньце Свой Каментар