Салаты з капусты - лепшыя рэцэпты

Некалькі рэцэптаў прыгатавання салатаў з капусты, якія разнастаяць ваша меню. У гэтым артыкуле мы распавядзем вам, як можна прыгатаваць салата з белакачаннай і пекінскай капусты. Аб пекінскай капусце першы раз даведаліся ў Еўропе ў XVIII стагоддзі, а сама капуста з’явілася з Кітая. Ну, зрэшты, гэта можна зразумець нават па назве. Як ні дзіўна, але гэтую капусту паспелі палюбіць многія, і зараз яна вельмі часта сустракаецца ў розных агароднінных стравах. Да таго ж яе свабодна можна набыць у любым супермаркеце.

Пекінская капуста, валодае выдатнымі смакавымі якасцямі, і спалучаць яе можна абсалютна з усімі гароднінай, так жа можна дадаваць у салаты з гэтай капустай мяса, морапрадукты і многае іншыя інгрэдыенты. Напрыклад, салата, у склад якога ўваходзіць пекінская капуста, памідоры, лук, зеляніна і агуркі можна рыхтаваць у любы час года, так як усе гэтыя прадукты ў крамах ёсць заўсёды і кошт іх даступная кожнаму чалавеку.

Салаты з капусты - лепшыя рэцэпты

А вы ведаеце пра галоўныя вартасцях пекінскай капусты? Калі няма, тады мы зараз вам раскажам, каб вы ведалі, наколькі яна карысная для арганізма. Гэты від капусты вельмі багаты мінераламі і карыснымі рэчывамі. Гэтак жа ў ёй у вялікай колькасці ўтрымліваецца вітамін С, А, і яшчэ ёсць такая група вітамін В, РР, Е, Р, Да, гэтыя амінакіслоты і арганічныя кіслоты не замяняльныя. Таму вы самі можаце судзіць, ці варта ў свой рацыён харчавання дадаваць такі выдатны гародніна, як пекінская капуста.

Акрамя ўсіх вышэйпералічаных карысных уласцівасцяў пекінскай капусты, ёсць яшчэ адно, і вы павінны пра гэта ведаць. Гэты гародніна захоўваецца вельмі доўга і пры гэтым зусім не псуецца і не губляе карысныя ўласцівасці. Тым вы нават зімой можаце насыціць свой арганізм многімі карыснымі вітамінамі і мінераламі а вы ведаеце, што як раз у гэты перыяд многія пакутуюць ад недахопу вітамінаў. Асабліва карысна ёсць пекінскую капусту дзецям, бо ў іх расце арганізм.

Гэтак жа трохі інфармацыі для тых, хто ўвесь час сядзіць на дыетах. Пекінская капуста з’яўляецца незаменным прадуктам, які выкарыстоўваюць у многіх дыетычных страў, гэтак жа яны валодаюць лячэбнымі ўласцівасцямі. Напрыклад, гэты гародніна рэкамендуюць ёсць людзям, якія пакутуюць сардэчнымі захворваннямі, захворваннямі страўніка, а так жа яе трэба ёсць язвенікам. Яшчэ пекінская капуста выдатна падтрымлівае імунную сістэму і робіць яе значна мацней. Гэтак жа гэты прадукт ачышчае кроў. Таму дарагія гаспадыні, мы прапануем вам некалькі рэцэптаў, як можна прыгатаваць салаты, у склад якіх уваходзіць цуд дзейсная і карысная капуста пекінская. І так прыступім да падрыхтоўкі стравы, якое называецца:

Салата з пекінскай капусты і памідораў

Розны: Салаты з капусты - лепшыя рэцэпты

Для таго каб прыгатаваць гэты салата вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

пекінская капуста - дзвесце грам;

памідоры - дзве штукі;

зялёны лук - адзін пучок;

алей - тры сталовых лыжкі;

соль - на свой густ;

цукар - па гусце;

перац - па гусце;

трохі цытрынавага соку

кроп - адзін пучок;

пятрушка - адзін пучок.

Рэцэпт прыгатавання:

Для пачатку вымыйце і прасушыце з дапамогай папяровага ручнікі ўсе гародніна. Затым вазьміце пекінскую капусту і дробна парэжце. Далей займіцеся памідорамі, па жаданні можаце зняць тонкую скурку і парэзаць іх сярэднімі кубікамі. Затым здрабніце лук і нарэжце дробна зеляніна. Далей вазьміце салатніцу, пакладзеце ў яе ўсё парэзаныя гародніна. Дадайце трохі расліннага алею, солі, цукру, перцу і запраўце ўсё сокам цытрыны. Усе інгрэдыенты добранька змяшайце з падліўкай і зверху можаце ўпрыгожыць лісточкамі капусты і духмянай зелянінай.

Вось і ўсё салата гатовы! Паверце, гэта страва вельмі смачнае і валодае цудоўным водарам. Да таго ж гэты салата яшчэ і дыетычны і таму можаце яго ёсць у неабмежаваных колькасцях.

Прыемнага Вам апетыту!

Салата з пекінскай капусты, таматаў і балгарскага перцу

Розны 2017

Наступны рэцэпт прыгатавання салаты, пра які мы вам раскажам, заваюе вас сваёй лёгкасцю і водарам. У склад яго ўваходзяць карысныя і смачныя інгрэдыенты, якія насыцяць арганізм вітамінамі, лёгкасцю і ў вас будзе выдатны настрой, бо калі на абед вы скушай адну порцыю гэтай стравы, вы будзеце адчуваць сябе сытна і проста выдатна. І так прыступім да падрыхтоўкі стравы, якое называецца: «Салата з пекінскай капусты з даданнем таматаў і балгарскага перцу»

І так для таго, каб прыгатаваць гэты салата вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

пекінская капуста - трыста грам;

памідор - адна штука;

балгарскі перац - тры штукі (выкарыстоўваць жоўтага, чырвонага і зялёнага колеру);

лук - адна галоўка;

салодкая гарчыца - падлога чайнай лыжкі;

алей - пяць сталовых лыжак;

востры соус «Чылі» - дзве чайныя лыжкі;

соль - на свой густ;

перац - па гусце;

цукар - па гусце;

сок цытрыны - тры чайныя лыжкі;

зеляніна - адзін пучок.

Рэцэпт прыгатавання:

Спачатку прамыйце пад праточнай вадой усе гародніна і добранька іх прасушыце. Далей займіцеся падрыхтоўкай падліўкі для салаты. Для гэтага вазьміце ёмістасць наліце ​​трохі алею, дадайце гарчыцы, трохі солі, перцу, цукру і соку цытрыны. Затым вазьміце відэлец і ўручную трохі ўзбіце масу. Так, запраўка для салаты гатовая!

Зараз вазьміце пекінскую капусту дробна нашаткуйце. Перац парэжце саломкай, а лук на падлозе кольца. Гэтыя інгрэдыенты пакладзеце ў салатніцу. Затым паліце ​​прыгатаванай запраўкай гэтыя гародніна і добранька ўсё змяшайце. Для ўпрыгожвання салаты можна выкарыстоўваць памідоры і духмяную зеляніна. Гэтак жа можаце яшчэ падключыць сваю фантазію і прыдумаць ўпрыгожванне для салаты самастойна і не бойцеся, так як такой гародніна як пекінская капуста спалучаецца абсалютна з усімі прадуктамі.

Вось і ўсё, салата гатовы! Рыхтуецца ён вельмі лёгка і хутка, таму нават калі вы вельмі спяшаецеся, вы ўсё роўна можаце прыгатаваць для сваёй сям’і смачны сняданак, так як гэты салата не зойме шмат вашага часу.

Прыемнага Вам апетыту!

Салаты з белакачаннай капусты

Салаты з капусты - лепшыя рэцэпты | Розны 2017

Далей мы распавядзем аб некалькіх рэцэпты прыгатавання салатаў з белакачаннай капусты і дамо вам некалькі саветаў. І так напэўна вы ведаеце, што гародніна валодаюць карыснымі ўласцівасцямі. Дык вось для таго каб вашы стравы з гароднінай прыносілі карысць арганізму, тады вам трэба рыхтаваць толькі з гароднінай ў сырам выглядзе выключна са свежымі гароднінай. Не выкарыстоўвайце для салат металічны посуд. Калі вы сабраліся рыхтаваць салата, ніколі заранёў не нарэжце гародніна, так як іх трэба рэзаць толькі перад самым падрыхтоўкай інакш яны страцяць усе свае карысныя ўласцівасці. Гародніна стануць млявымі, страцяць сакавітасць і будуць зусім не смачныя. Гэтак жа калі вы стравы з гародніны запраўляеце рэзкай травой, іх так жа трэба дадаваць перад падачай стравы на стол.

Крыху пра салатах са свежымі гароднінай. У асноўным стравы з гародніны рыхтуюць з свежых прадуктаў, гэтак жа часам дадаюць салёныя і салёныя гародніна, садавіна і ягады. Калі вы пакутуеце з - за лішняга вагі, тады вам лепш для запраўкі салаты выкарыстоўваць толькі раслінныя тлушчы. Яны не толькі нізка - каларыйныя, але і выдатна засвойваюцца ў арганізме. Вось што тычыцца маянэзу, так яго трэба ёсць у абмежаванай колькасці, а па магчымасці наогул не ўжываць у ежу, бо ён вельмі калорый. І вы павінны самі разумець. Што лепш з’есці порцыю свежага і смачнага салаты з раслінным алеем, чым адну лыжку салаты з маянэзам і адразу бегчы на ​​вагі.

У асноўным агароднінныя салаты, у склад якіх уваходзяць памідоры і агуркі запраўляюцца толькі невялікай колькасцю расліннага алею, гародніна рэжацца сярэднімі кружочкамі і запраўляць такую ​​страву трэба толькі перад самай падачай да стала. Памятаеце, што стравы ў складзе якога волкая гародніна не павінны захоўвацца больш за дваццаць хвілін. Калі вы любіце рыхтаваць салата з квашеной капусты, тады вы павінны ведаць, што перш чым яе пакласці ў салатніцу трэба добра адціснуць расол, выдатна такая капуста спалучаецца з журавінамі, айвай, яблыкамі і запраўляюцца гэтыя салаты гэтак жа невялікай колькасцю расліннага алею. А калі вы рыхтуеце салата выключна з свежага капустка, тады вы павінны рэзаць яе вельмі тонка, затым працерці з невялікай колькасцю солі, дадаць трохі цытрынавай кіслаты і заправіць невялікай колькасцю расліннага алею. Гэтак жа са свежай капустай, выдатна спалучаецца памідор, агурок, моркву, яблык і журавіны.

Салата з капусты - рэцэпт №1

Напэўна вам ужо захацелася пайсці на сваю любімую і ўтульную кухню і прыгатаваць для ўсёй сям’і карысны і смачны абед. Таму, зараз мы раскажам вам пра першы рэцэпце падрыхтоўкі салаты з свежай капусты, якая называецца «Салата з капустай, агуркамі і памідорамі»

Для таго каб прыгатаваць гэты салата вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

качан капусты - адна штука;

памідоры - пяць штук;

агуркі - пяць штук;

часнык - адзін зубок;

лук зялёны - адзін пучок;

лук рэпчаты - адна галоўка;

кроп - адзін пучок;

пятрушка - адзін пучок;

трохі сланечнікавага алею - для запраўкі салаты;

соль - на свой густ.

Рэцэпт прыгатавання:

Спачатку тоненька нашаткуйце капусту і адпраўце яе ў ёмістасць, дадайце трохі солі і добранька памятаеце рукамі, гэта трэба зрабіць для таго, каб капуста стала мяккай і з’явіўся капусны сок. Далей памідоры памыйце і парэжце іх невялікімі кавалачкамі. Агуркі, гэтак жа як след прамыйце, прасушыце, ачысціце лупіну і парэзаць тонкімі кружочкамі. Затым на чарзе лук. Яго трэба парэзаць на падлозе кольцы, гэтак жа пачысціце і здрабніце зубок часныку. Затым памыйце і здрабніце зеляніна. Усе прыгатаваныя інгрэдыенты пакладзеце ў салатніцу, дадайце трохі солі і ўліць невялікая колькасць сланечнікавага алею.

Вось і ўсё, салата гатовы! Перад самай падачай на стол пасыпце гэты салата духмянай зелянінай, і чым больш іх будзе, тым смачней і духмяны будзе ваш салата. Дарэчы гэта страва можна падаваць з сакавітымі, мяснымі кавалачкамі шашлыка.

Прыемнага Вам апетыту!

Салата з капусты рэцэпт №2

Ну і апошні рэцэпт прыгатавання салаты, пра які мы вам зараз распавядзем, валодае дзіўна духмяным пахам, ён вельмі смачны і сытны. Дарэчы, гэты салата можна прыгатаваць на любое свята, і ён стане галоўным упрыгажэннем на вашым святочным стале. А самае галоўнае, што госці будуць сытымі і задаволенымі, і спытаюць у вас, адкуль вы даведаліся рэцэпт прыгатавання гэтага смачнага салаты. І так прыступім да падрыхтоўкі стравы, якое называецца:

«Салата з капустай, каўбасой і кукурузай»

Для таго каб прыгатаваць гэты салата вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

капуста - невялікі качан;

маянэз - адзін цюбік;

пара агурочкаў;

пара памідораў;

каўбаса - сто пяцьдзесят грамаў;

кукуруза - адна слоічак;

зеляніна - адзін пучок;

соль - на свой густ.

Рэцэпт прыгатавання:

У гэтым салаце можна выкарыстоўваць любы від каўбасы. Да прыкладу, калі вам падабаецца больш, вэнджаны прысмак, тады вазьміце кавалачак вэнджанай каўбасы, калі вы не любіце вэнджаны пах, тады лепш выкарыстоўвайце вяндліну або простую каўбасу.

І так, спачатку вам трэба падрыхтаваць гародніна. Вазьміце капусту вельмі дробна і тонка нашаткуйце яе. Далей памідоры памыйце і парэжце іх маленькімі кавалачкамі. Такую ж працэдуру прарабіце з агуркамі, іх трэба памыць прасушыць, ачысціць лупіну і дробна нарэзаць. Затым на чарзе каўбаса, яе трэба парэзаць тонкай соломкой. Цяпер бярыце салатніцу, адпраўляйце ў яе ўсё парэзаныя прадукты. Адкрыйце слоічак кукурузы, пакладзеце яе ў друшляк, каб стэк лішні сок і адпраўце кукурузу да астатніх інгрэдыентаў. Салата трохі пасоліце. Далей заліце ​​страва маянэзам і дбайна змяшайце ўсе інгрэдыенты. Калі вы не любіце маянэз, можаце ў якасці запраўкі выкарыстоўваць трохі смятаны, гэтыя прадукты гэтак жа будуць выдатна спалучацца з такой запраўкай.

Вось і ўсё, салата гатовы! Напэўна вы зразумелі, што шмат часу на прыгатаванне гэтай стравы вы не выдаткуеце, так і да ўсяго іншага гэты салата падыдзе да любога стравы і стане выдатным гарнірам для бульбы і любога віду кашы. Гэтак жа калі вы пажадаеце, каўбасу можна замяніць курыным філе, свінінай і нават можна пакласці курыную печань. Усё залежыць ад таго, якія інгрэдыенты вам больш да спадобы. Фантазіюйце, эксперыментуйце і ў вас абавязкова ўсё атрымаецца. Гэты салата вельмі смачны і карысны і прыгатаваць яго можна ў любую пару года, асабліва ў зімовы перыяд, калі наш арганізм пакутуе ад недахопу карысных рэчываў і вітамінаў.

Перад самой падачай на стол, можаце салата ўпрыгожыць духмянай зелянінай. І падаваць гэтую страву можна да любога мяса. Ён стане выдатным гарнірам для вашай запечанай курыцы або свіных адбіўных.

Прыемнага Вам апетыту!

Салат из капусты на зиму с перцем вкусный рецепт заготовки Відэа.

Пакіньце Свой Каментар