Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай

Амлет - гэта страва, якое вядома кожнаму з дзяцінства. У кожнай сям’і рыхтуюць амлет, у кожнай сям’і ёсць свае любімыя рэцэпты. Але заўсёды можна паспрабаваць нешта новае.

Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай

Зазірніце ў халадзільнік, яйкі ў вас дакладна знойдуцца, магчыма, там знойдуцца грыбы і чырвоная рыба? Калі ў вас ёсць хоць бы грыбы, ужо добра. Паспрабуйце прыгатаваць амлет з грыбамі. Вельмі смачнае і сытна страва.

Розны: Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай

Калі ў вас знайшлося некалькі кавалачкаў салёнай чырвонай і не толькі рыбкі, то смак омлета будзе яшчэ больш выдатны.

інгрэдыенты:

- Яйкі - 4 шт.;

- Вада - 3 сталовых лыжкі;

- Грыбы - 200гр.;

- Чырвоная рыба - 100гр.;

- Раслінны алей для смажання;

- Соль, перац;

- Зеляніна для ўпрыгожвання.

Розны 2017

Рэцэпт прыгатавання:

Грыбы парэжце тонкімі пласцінкамі. Выкладзеце іх на патэльню з разагрэтым алеем. Абсмажце грыбы да гатоўнасці, каб яны былі прыгожымі, паспрабуйце пераварочваць кожны кавалачак. Калі вы не хочаце да прыгажосці, то рэжце грыбы кубікамі і абсмажвайце іх кубікамі. Густ ад гэтага, дакладна не пацерпіць.

Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай | Розны 2017

Яйкі ўзбіце з вадой. Навошта патрэбна вада? Каб яйкі лепш расцякаліся па патэльні. Дадайце соль у яйкі.

Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай | Розны

Выліце яйкі на абсмаленыя грыбы. Цяпер пачынаецца самае цікавае. З краі амлет абсмажваецца хутчэй у сярэдзіне. Таму лапаткай зрушвайце краю да сярэдзінцы, а вадкім яйку дайце магчымасць трапіць на якое вызвалілася месца.

Розны 2017: Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай

Калі амаль усе яйка прасмажыцца, перавярніце амлет на другі бок. Для гэтага скарыстайцеся двума лапаткамі.

Photo Розны 2017: Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай

Зніміце амлет цалкам. Пакладзеце на яго кавалачкі чырвонай рыбы.

Амлет з грыбамі і чырвонай рыбай | Photo Розны 2017

Прысыпце яго зелянінай і падавайце да стала. Прыемнага апетыту.

Розны Photo 2017

Вуха з сёмгі - эканом варыянт. Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар