Цеста з тварагу. Лепшыя рэцэпты сырнага тэсту

Толькі лепшыя рэцэпты сырнага тэсту, якія правераныя часам. Па гэтых рэцэптах тэсту з тварагу, мы прапануем вам прыгатаваць вельмі смачную выпечку.

Напэўна не кожная гаспадыня ведае пра тое, што ў такім кісламалочныя прадукты як сыр захоўваецца кожнае карыснае ўласцівасць нават пасля таго як прадукт пройдзе цеплавую апрацоўку. Кожнае страва, прыгатаванае з тварагу, лічыцца такім жа карысным, як і сам кісламалочны прадукт. З сырам рыхтуюцца, шмат прысмакаў і іх налічваецца каля ста штук, у якія ўваходзіць і выпечка. Да таго ж такі страва з сырам лічыцца лёгкім і дыетычным стравай.

Цеста з тварагу. Лепшыя рэцэпты сырнага тэсту

Калі сыр ёсць з раніцы ці ўвечар Вы насыціце свой арганізм карыснымі рэчывамі і атрымаеце выдатны вітамінавы запас для свайго арганізма. У сырны прадукт можна дадаваць варэнне, смятану, вяршкі, малако, садавіна і ягады. Кожная гаспадыня можа падаць да стала для сваёй сям’і, тыя прадукты з сырам найбольш да спадобы. Таксама вельмі смачным і карысным абедам лічыцца сыр толькі ў салёным выглядзе, то ёсць выдатна спалучаецца з духмянай зелянінай і многімі гароднінай.

Што тычыцца сырнага тэсту, так у спалучэнні з дадзенымі кісламалочным прадуктам яно атрымліваецца вельмі ласкавы і мяккі і з такога тэсту можна спячы розныя прысмакі. А самае важнае, што цеста не трэба асобна апрацоўваць і прыгатаваць яго вельмі лёгка, таму для таго каб прыгатаваць тварожнае цеста для выпечкі Вы выдаткуеце мінімум свайго каштоўнага часу.

Як правільна рыхтуюцца прадукты для падрыхтоўкі сырнага тэсту?

Напэўна, усе ведаюць, як робіцца сыр? Ды вельмі проста! Трэба ўзяць сыраватку або кіслае малако і падцяпліць на слабым агні, або паставіць на вадзяную лазню і калі малако пачне згортвацца, пачынаюць аддзяляцца кавалачкі і з’яўляецца сыроватка. Затым збіраюцца згорнутыя кавалачкі шумоўкай і кладуцца ў невялікі адрэзак марлі, затым усё гэта падвешваецца для таго каб яго добра шкла вадкасць. Чым лепш сцячэ вадкасць, тым рассыпістую атрымаецца сыр.

А ведаеце, чаму прыгатаваць тварожнае цеста лёгка і хутка? Таму што для падрыхтоўкі можна выкарыстоўваць любыя сыр, нават той, які знаходзіцца на апошнім дні прыдатнасці. Несумненна, што добрае цеста атрымаецца выключна з свежага кісламалочнага прадукту, то ёсць сыр павінен быць не кіслы. Прадукт лічыцца высокай якасці, калі валодае салодкім прысмакам і мае далікатную і алеістую кансістэнцыю.

Некалькі саветаў па падрыхтоўцы тэсту з тварагу

1. Прыгатаваць выпечку з цеста, у якое дададзена сыр можна па шматлікіх рэцэптах. Гэтак жа ў тварожнае цеста можна дадаваць розныя інгрэдыенты. А самае галоўнае, што можна самім прыдумаць рэцэпт нават з тых інгрэдыентаў, якія ёсць у вас дома ў халадзільніку. Гэта значыць, у тварожнае цеста дадаюцца прадукты, з якімі ў выніку атрымаецца смачная і духмяная выпечка.

2. Падумайце, напэўна калі Вы ў тварогавую выпечку дадасце буракі, то яна атрымаецца вельмі прыгожая і салодкая. Вось адзін з рэцэптаў сырнага тэсту са бураком:

Вам спатрэбіцца сыр, Буряк у колькасці трохсот грамаў, смятана чвэрць шклянкі, два яйкі трохі цукру і ледзь маннай крупы. Буракі трэба дробна нацерці на тарцы і перашкодзіць з сырам, а далей можаце рабіць усё па такім рэцэпце, якую пячэцца піражкі ці булачкі.

3.Ось яшчэ адзін спосаб, якім Вы зможаце прыгатаваць «Творожный дэсерт з даданнем чорнага хлеба». Для гэтага Вам трэба трохі чорнага хлеба і сыру расцерці, а лепш для гэтага выкарыстаць мясарубку. Затым у тварог дадаецца цукар і ўзбітыя сліўкі, усе інгрэдыенты добра змешваюцца. Затым вазьміце два яблыкі і запячыце іх у духоўцы і прыгатуйце пюрэ з садавіны. Затым вазьміце пиалочки і пакладзеце першым пластом сыр, затым чорны хлеб, а потым на апошні пласт пакладзеце пюрэ з яблыка. Праўда лёгка, нават не варта адварваць ніякія прадукты? Ласунак падаецца да стала са шклянкай халоднага малака.

Далей вы даведаецеся аб некалькіх рэцэпты прыгатавання сырнага тэсту, з якога зможаце прыгатаваць смачнае ласунак!

Тварожнае цеста для рулеты

Розны: Цеста з тварагу. Лепшыя рэцэпты сырнага тэсту

І першае цеста, падрыхтоўкай якой мы зоймемся, прызначанае для рулеты:

«Цеста з тварагу для рулеты»

Па дадзеным рэцэпце Вы зможаце прыгатаваць рулеты, якія будуць вельмі яркімі і прыгожымі, а галоўнае, што ад Вашага кулінарнага шэдэўра прыйдзе ў захапленне ўся сям’я. Пасля таго як рулеты будуць гатовыя, іх можна упрыгожваць і для ўпрыгожвання лепш за ўсё выкарыстоўваць какосавую габлюшку, розных адценняў. Нават калі Вы не ў захапленні ад какосавага густу, паверце рулет упрыгожаны дадзеных ласункам не пакіне Вас абыякавым!

І так для падрыхтоўкі сырнага тэсту, з якога рыхтуюць рулеты, Вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

Для тэсту:

сыр - дзьвесьце пяцьдзясят грам;

цукар - сто грам;

мука - дзвесце восемдзесят грамаў;

разрыхляльнік - пажадана ўжываць у невялікай колькасці;

курынае яйка - адна штука;

сметанковае масла - пяцьдзесят грам.

Для начыння Вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

какосавая габлюшка - сто грам;

цукар - па гусце;

карыца - па гусце;

невялікая колькасць расліннага алею.

Рэцэпт прыгатавання:

І так для пачатку Вам трэба прасеяць муку з дапамогай сіта і дадаць невялікая колькасць разрыхляльніка. Затым падпаліце ​​сметанковы алей, дадайце ў яго сыр і ўсыпце муку. Затым вазьміце яйка адпраўце яго ў ёмістасць, усыпце трохі цукру і з дапамогай міксера добранька ўзбіце. Затым Вам трэба злучыць усе прадукты і пачаць замешваць цеста. Затым пастаўце ёмістасць з тэстам на паўгадзіны ў халадзільнік.

А Вы пакуль гэтым часам займіцеся падрыхтоўкай начыння:

у ёмістасць ўсыпце ў патрэбнай колькасці какосавую габлюшку, дадайце цукар і добранька з дапамогай лыжкі расцярыце інгрэдыенты. Затым на стол падтрасіце мукі і астуджанае цеста раскачайце, падайце яму трохкутную форму. Затым пласт тэсту вышмаруйце невялікай колькасцю расліннага алею і наверх выкладвайце какосавую начынне, толькі старайцеся, каб начынне была накладзеная раўнамерна па ўсім тэставага пласта.

Затым згарніце цеста ў выглядзе рулета і парэжце кавалачкамі па таўшчыні не больш за два сантыметраў. З наступнага часткай сырнага тэсту зрабіце такую ​​ж працэдуру, толькі для начыння другога рулета выкарыстоўвайце цукар і карыцу. Падрыхтаваныя рулеты, пакладзеце на бляху, на які папярэдне засцелеце пергаментную паперу. Напэўна, кожная гаспадыня ведае, што ў час выпечкі выраб становіцца пышней, таму старайцеся выкладаць рулеты так, каб яны не ляжалі на краях.

Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і адпраўце на яго рулеты, выпякайце іх на працягу дваццаці хвілін. Пасля падрыхтоўкі па жаданні можаце прысыпаць рулеты, можна выкарыстоўваць цукровую пудру, пацёрты шакалад і многія іншыя прысыпкі, якія Вам больш да спадобы.

Прыемнага Вам чаявання!

Тварожнае цеста для яблычнага пірага

Розны 2017

Далей Вы даведаецеся, як можна прыгатаваць:

«Сырны цеста для пірага з яблыкамі»

Калі Вы прыгатуеце гэта ласунак па гэтым рэцэпце, у выніку Вы атрымаеце далікатную, духмяную і як ні дзіўна дыетычную выпечку. Пірог з яблыкамі лічыцца вельмі карысным стравай і вельмі смачным. Дадзенае ласунак ўпрыгожыць Ваш стол падчас чаявання і заменіць любы дэсерт, а самае галоўнае, што гэты пірог валодае выдатнымі смакавымі якасцямі і прыемным водарам, нават на наступны дзень пасля падрыхтоўкі!

Для падрыхтоўкі дадзенага прысмакі Вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

Для тэсту Вам спатрэбіцца:

сыр - дзьвесьце пяцьдзясят грам;

алей - шэсць сталовых лыжак;

мука - адзін, два шклянкі;

сода - палоўка чайнай лыжкі;

цукар - чатыры сталовых лыжкі.

Для начыння:

інгрэдыенты:

яблыкі - дзве штукі;

цукар - дзве сталовыя лыжкі;

кіслыя ягады - у невялікай колькасці (можна выкарыстоўваць журавіны, брусніцы, вішню нават у замарожаным выглядзе).

Рэцэпт прыгатавання:

Спачатку Вам трэба змясціць яйкі ў ёмістасць, дадаць трохі цукру, расцёртага сыру і добранька ўзбіць дадзеныя інгрэдыенты. Затым вазьміце трохі расліннага алею і дадайце яго ў засланы масу і зноў добра змяшайце. Затым вазьміце ўсыпце муку і сюды ж у ёмістасць з масай і замяшайце цеста. Не забудзьцеся пра содзе, яе трэба дадаць у муку, калі будзеце яе прасеяць. Невялікую частку тэсту адкладзеце, Вам спатрэбіцца кавалачак цеста для таго каб упрыгожыць пірог. Затым астатняе цеста раскачайце, зрабіце з яго плоскі корж, затым пакладзеце гэты корж у форму, толькі такім чынам, каб атрымаліся борцікі.

Далей займіцеся падрыхтоўкай начыння:

яблыкі памыйце, ачысціце скурку, выдаліце ​​костачкі і парэжце фрукт дробнымі кубікамі. Затым парэзаныя яблыкі дадайце цукар і добра змяшайце. Затым масу з садавінай выкладвайце на пласт тэсту. Далей разморозьте ягады і зліце з іх сок, наверх яблочек выкладзеце ягады і пасыпце ўсё невялікай колькасцю цукру. Кавалачак цеста, які Вы пакінулі для ўпрыгожвання, парэжце ў выглядзе палосак і гэтымі палоскамі на садавіне адлюструеце краты.

Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і адпраўляйце ў яго падрыхтаваны пірог выпякайце каля, сарака хвілін. Пасля таго як пірог будзе гатовы, не сьпяшайцеся яго рэзаць кавалачкамі, дайце яму астыць інакш усё начынне проста сцячэ.

Вось і ўсё, яблычна - тварожны пірог гатовы, можаце частаваць сваю сям’ю смачным ласункам. Паверце, духмяны выпечкі, чым гэтая, Вы ніколі не спрабавалі!

Прыемнага Вам апетыту!

Рэцэпт сырнага тэсту для булачак

Цеста з тварагу. Лепшыя рэцэпты сырнага тэсту | Розны 2017

Далей Вы даведаецеся, як рыхтуецца:

«Сырны цеста для булачак»

Гэтая выпечка атрымліваецца вельмі мяккай і валодае дзіўным густам, прычым начынне выкарыстоўваць не абавязкова. Рыхтуюцца булачкі зусім не складана, асабліва калі ў Вас дома ёсць хоць бы невялікая колькасць духмянага сыру. Адзіныя інгрэдыенты, якія Вам яшчэ спатрэбяцца - гэта крыху маргарыну, мукі і цукру!

Для таго каб прыгатаваць вельмі смачныя тварожныя булачкі Вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

сыр - чатырыста грам;

маргарын - дзвесце грам;

сода - палоўка чайнай лыжачкі;

мука - тры, пяць шклянкі;

соль - на свой густ;

ванілін - па гусце;

цукар - колькасць дадзенага інгрэдыента залежыць ад таго, наколькі салодкую выпечку Вы любіце.

Рэцэпт прыгатавання:

Перш за ўсё, пакладзеце сыр у ёмістасць і добранька разбіце камячкі. Затым дадайце да сыру трохі папярэдне распаленага маргарыну. Усе інгрэдыенты добра змяшайце і дадайце соль. Далей спатрэбіцца сода, якую загасіце ў воцаце або цытрынавай кіслаты. Гашаную соду трэба дадаць у муку, толькі не забывайце перад падрыхтоўкай муку прасеяць. Зараз пачынайце замешваць цеста, яно павінна атрымацца мяккім і трохі прыліпаць да рук. Гэта не страшна, адстаўце цеста каб яно паспела, а палоўку пакладзеце ў маразільную камеру. Калі цеста саспее, вазьміце гэтую частку і падзеліце на дзесяць кавалачкаў, затым раскачайце пластамі, а з кожнага пласта зрабіце гурткі.

Затым кожны кружочак тэсту пасярэдзіне пасыпце цукрам, які папярэдне змяшаць з ванілінам. Згарніце ў дзве палоўкі, затым яшчэ адзін раз на дзве палоўкі і ў Вас павінны выйсці «пластовыя трыкутнікі з цукрам». Зараз вазьміце бляху які зверху вышмаруйце невялікай колькасцю расліннага алею, выкладвайце на яго падрыхтаваныя булачкі і зверху пасыпце іх выкарыстоўваючы мак або карыцу.

Разагрэйце духоўку да 180 градусаў, пастаўце булачкі і выпякайце каля паўгадзіны. Калі выпечка будзе гатовая, накрыйце яе, выкарыстоўвайце папяровае ручнік або сурвэтку і хай выпечка пастаіць дзесяць хвілін. Булачкі стануць мяккія і пышныя!

Прыемнага Вам апетыту!

Торт сердце на день святого валентина - рецепт праздничного торта - про вкусняшки Відэа.

Пакіньце Свой Каментар