Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання

Правільнае харчаванне з’яўляецца неад’емнай часткай здаровага ладу жыцця, асабліва, калі ёсць жаданне схуднець. Шмат хто адмаўляецца ад збалансаванай дыеты з-за таго, што думаюць, што яна нясмачная. Але дыетычныя прадукты не заўсёды бываю адваротнымі на густ. Многія з іх вельмі смачныя, але маюць нізкае ўтрыманне калорый. Гэтыя прадукты трэба ведаць усім, хто хоча падтрымліваць здароўе свайго арганізма і сачыць за сваім вагой і фігурай.

Прадукты харчавання лічацца дыетычнымі?

Каб арганізм атрымліваў неабходныя карысныя рэчывы, харчаванне павінна быць разнастайным і збалансаваным. Дыетычныя прадукты, якія дапамагаюць скінуць вагу, ёсць у наяўнасці ў кожнай гаспадыні ў дастатковай колькасці. Гэта гародніна, садавіна, мясныя і рыбныя вырабы, кісламалочныя прадукты. Правільнае іх спалучэнне прынясе арганізму неабходныя мінералы і вітаміны. Каб добра сябе адчуваць і не набіраць лішнія кілаграмы, ўзбагачае сваё меню групамі прадуктаў, апісаных ніжэй. У кожнай з іх па пяць асноўных кампанентаў:

Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання

  • Нізкакаларыйныя прадукты: цытрусавыя, агуркі, белая нятлустая рыба, грыбы, памідоры.
  • Сытны прадукты: фасолю, цельнозерновые хлеб, аўсяная каша, макаронныя вырабы з цвёрдых гатункаў пшаніцы, яблыкі.
  • Смачныя і карысныя стравы: фруктовыя пюрэ, нятлусты курыны паштэт, хрумсткія гародніна і садавіна (яблыкі, моркву), узбітыя малочныя прадукты, ягады.
  • Прадукты, якія трэба насіць заўсёды з сабой у якасці лёгкага абеду ці перакусаў: бананы, збожжавыя перапечкі, сухафрукты, арэхі, нятлустыя малочныя прадукты падлогу-літровых упакоўках.
  • Прадукты, якія не ўплываюць на ўзровень цукру ў крыві: грыбы, салатныя лісце, сачавіца, малако абястлушчанае, ягады.
  • Прадукты з нізкім утрыманнем тлушчу: тунец, субпрадукты курыныя, акунь, сыр, морапрадукты.
  • Прадукты для добрага вонкавага выгляду вашага цела: чыстая вада, міндаль, ільняны, аліўкавы алей, авакада.
  • Прадукты, якія не затрымліваюць ваду ў арганізме: брусніца; ягадныя морсы, гарбату зялёны, сок апельсінавы, сок з салеры.

Спіс самых нізкакаларыйных прадуктаў для пахудання

Лепш ўжываць у ежу нізкакаларыйныя дыябетычныя прадукты, якія ўтрымліваюць у сабе менш 100 ккал у 100 г. Іх вельмі шмат і пералічыць усё немагчыма, таму возьмем толькі асноўныя: рыс, гарбуз, грэчку, фасолю, кукурузу, крэветкі, ялавічны мову. Разгледзім падрабязней кожны прадукт з пункту гледжання яго карыснасці і каларыйнасці.

мал

Здароўе: Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання

Карысны прадукт сямейства злакавых. У ім утрымліваецца шмат мікраэлементаў, мінералаў, вітамінаў, бялкоў і вугляводаў. Усе гэтыя карысныя рэчывы робяць рысавую кашу сытнай. Існуе мноства відаў рысу: белы, карычневы, дзікі.

  • Белы рыс вельмі хутка варыцца, мае прыгожы, апетытны знешні выгляд, прыемны густ. Каларыйнасць прадукту ў сырам выглядзе складае 344 ккал на 100 грам, але, калі яго рыхтаваць, яна памяншаецца. У залежнасці ад булёна, на якім сварная рысавая каша, каларыйнасць стравы можа мяняцца. Рыс, прыгатаваны на вадзе, мае 70-80 ккал на 100 грам, на агароднінным булёне - ад 80 да 150 у малацэ - 100-120 ккал.
  • Буры рыс значна цвярдзей белага і рыхтуецца трохі даўжэй, але каларыйнасці практычна не адрозніваецца.
  • Дзікі (чорны) мал таксама вельмі карысны і нізкакаларыйных, але перад падрыхтоўкай яго трэба на некалькі гадзін замачыць у вадзе. Каларыйнасць дзікага рысу ў вараным выглядзе складае 344 ккал на 100 грам.

гарбуз

Здароўе 2017

Вельмі карысны, салодкі і смачны дыетычны прадукт, у складзе якога шмат вітамінаў групы В, каратын, вітаміна C, каштоўнага для арганізма вітаміна D. абалоніны гарбузы лёгка засвойвае нават аслаблены арганізм чалавека. З гэтай гародніны рыхтуюць розныя дыетычныя стравы, яе вараць, запякаюць, ядуць у волкім выглядзе, у прафілактычных мэтах выкарыстоўваюць свежыя гарбузовыя сокі. Каларыйнасць гарбузы складае 20-22 ккал і 100 г.

грэчка

Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання | Здароўе 2017

За кошт утрымання складаных вугляводаў у складзе гэтага нізкакаларыйнага бялковага прадукта, ствараецца эфект сытасці на працяглы час. Каларыйнасць ядраў грэчкі - 313 ккал на 100 г У 100 г грачанай кашы, зваранай на вадзе, змяшчаецца 92-132 ккал. Для дыетычнага харчавання не рэкамендуецца варыць грэчку на малацэ, так як яе каларыйнасць павялічваецца ў 2 разы.

фасолю

Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання | Здароўе

Гэты прадукт сямейства бабовых з’яўляецца адной з самых карысных пры наяўнасці складаных вугляводаў. Фасолю нізкакаларыйная, у сваім складзе мае вялікую колькасць клятчаткі, дзякуючы якой яна здольная блакаваць засваенне крухмалу і некаторых вугляводаў, перашкаджаючы іх пераўтварэнні ў лішнюю вагу. Для прымянення падыдзе любая фасолю: кансерваваная, сыру, сушеная, замарожаная. Каларыйнасць прадукту складае 93 ккал і 100 г.

кукуруза

Здароўе 2017: Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання

У залежнасці ад гатунку кукурузы вагаецца яе каларыйнасць. У асноўным на 100 грамаў прадукту прыпадае 100 калорый. Каштоўныя рэчывы знаходзяцца ў збожжы. Карысныя кампаненты кукурузы спальваюць тлушчавыя клеткі і выводзяць з арганізма лішні халестэрын, станоўча ўплываюць на здароўе чалавека. Кукурузныя кашы багатыя клятчаткай, аднаўляюць страваванне.

крэветкі

Photo Здароўе 2017: Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання

Гэты прадукт вельмі смачны і поўны карысных уласцівасцяў. У крэветках амаль няма тлушчаў і вугляводаў - да 5%. У свежым прадукце калорый мала: на 100г прыходзіцца ад 73 да 107 ккал, у залежнасці ад віду прадукту. Пры кулінарнай апрацоўцы каларыйнасць крэветак ўзрастае да 100 -120 ккал. З-за вялікай колькасці бялкоў яны добра спатольваюць голад, пры гэтым не дадаюць постаці лішнія кілаграмы.

ялавічны мову

Дыетычныя прадукты і стравы - спіс самых нізкакаларыйных для пахудання | Photo Здароўе 2017

Каштоўная крыніца бялку, падыходзіць як для дыетычных страў, так і для дзіцячага харчавання. У гэтага прадукту самая харчовая каштоўнасць у параўнанні з мовай свініны або бараніны. Каларыйнасць на 100 г складае 173 ккал. Перад ужываннем ялавічны мову трэба добра праварыць ў вялікай колькасці вадкасці. Пасля варэння абавязкова зніміце з яго скуру.

кісламалочныя прадукты

Здароўе Photo 2017

Пры выкананні любой дыеты рацыён карысна і неабходна ўключыць дыетычныя кісламалочныя прадукты, якія на «выдатна» спраўляюцца са спальваннем калорый. Гэта адбываецца за кошт наяўнасці ў іх складзе вялікай колькасці кальцыя. Кісламалочныя прадукты дабратворна ўплываюць на страўнікава-кішачны тракт, зніжаюць шкоду пры прыняцці антыбіётыкаў.

Пералік малочных дыетычных прадуктаў з нізкай каларыйнасцю:

  • кефір (4% тлустасць) - 59 ккал
  • кефір (1% тлустасці) - 30 ккал
  • тоўсты сыр - 156 ккал;
  • смятана (10% тлустасці) - 116 ккал;
  • кіслае малако (1% тлустасці) - 58 ккал
  • ражанка - 85 ккал
  • ёгурт (15% тлустасці) - 51 ккал
  • згушчанае малако без цукру - 135 ккал.
  • сыр не тоўсты - 86 ккал
  • сыр тлустасцю да 45% - 240 ккал.

Дазволеныя бялковыя прадукты дыеты Дзюка

Вядомая дыета Дзюка заснавана на ўжыванні ежы, якая змяшчае вялікая колькасць бялку, які, на думку аўтара і дыетолага П’ера Дзюка, з’яўляецца адзіным жыццёва неабходным чалавеку пажыўным рэчывам. У склад дыеты ўваходзяць 72 бялковых прадукту, якія трэба ўжываць па асабліваму рацыёну. У рамках дыеты прадугледжаны чатыры фазы пахудання (атака, дзяжурствы, замацаванне, стабілізацыя). Дзве першыя накіраваны на пахуданне, а дзве апошнія замацоўваюць атрыманы вынік і рэгулююць пастаянную масу цела.

Дазволеныя дыетычныя прадукты дыеты Дзюка:

  • 12 відаў мяса - філе ялавічыны, цялячыя ныркі і пячонка, курыца, эскалоп, ялавічная выразка, ростбіф, стейк, свініна, вяленае мяса, трусік, індычыны, вяндліна;
  • 26 відаў рыбы - путасу, Сардзінія, тунец, крабавыя палачкі, Дорада, сайра, скумбрыя, асетр, карп, кефаль, кілька, камбала, марскі сом, шчупак, селядзец, фарэль, палтус, трэска, мянтуз, хек, пікша, сом, пахіл, ласось, ікра;
  • 8 відаў птушкі - курыная печань, перапёлка, пеўневыя мяса, страус, курыца, індычка, голуб, цацаркі;
  • 2 віды яек - курыныя і перапёлчыны;
  • 15 відаў марскіх прадуктаў - васьміногі, вустрыцы, марскія грабеньчыкі, рак, крэветкі, марскі вожык, тыгровыя крэветкі, амары, трубач, кальмары, мідыі, лангусты, крабы, каракаціцы;
  • 7 відаў малочных прадуктаў - мяккі сыр, плаўленыя або тварожныя сыркі, ёгурт без цукру, крупчасты тварог, малако, кефір.

Рэцэпты дыетычных страў для зніжэння вагі

Пахуданне - працаёмкі, складаны працэс, падчас якога ўсе людзі могуць прытрымлівацца строгіх дыет. Але не ўсе сістэмы харчавання азначаюць адмову ад смачнай ежы. Дыета - гэта не толькі спосаб прыбраць лішнюю масу, але і магчымасць аздаравіць свой арганізм. Існуе велізарны выбар нізкакаларыйных смачных страў, некаторыя рэцэпты мы разгледзім ніжэй.

Рыс са свежымі яблыкамі (выдатны варыянт на сняданак)

Best Здароўе 2017

Харчовая каштоўнасць на 100 грам стравы - 160 ккал

інгрэдыенты:

  • рыс - 1 ст.;
  • вада - 2 ст.;
  • яблык - 2 шт.;
  • алей сметанковае - 2 ст. л.;
  • нятлустая смятана - 1 ст.;
  • ванілін - дробка;
  • мёд 2 арт. л.;
  • свежыя ягады - па гусце.

Спосаб прыгатавання:

  • Добра вымыйце рыс, уліце ў яго гарачую ваду, варыце 10 хвілін, не зачыняючы вечкам.
  • Зніміце рондаль з рысам з агню, пастаўце на 15 хвілін у цёплае месца.
  • У астылую рысавую кашу дадайце цёртыя яблыкі, лыжку мёду. Усё добра змяшайце.
  • Перад ужываннем прыгатуйце крэм, змяшаўшы смятану з ваніллю і мёдам. З фруктовай кашкай піце больш вады.

Тварогавы дэсерт з садавінай

Best Здароўе 2017

Харчовая каштоўнасць на 100 грам стравы - 167ккал.

інгрэдыенты:

  • жэлацін - 2 ст. л.;
  • тварог нятлусты - 450 г;
  • вада - 100 мл;
  • цукар або Стевен - па гусце;
  • яблык - 1 шт.;
  • апельсін - 1 шт.

Спосаб прыгатавання:

  • Добра венцам ўзбіць тварог, дадаць Стевен або цукар.
  • Жэлацінавых сумесь пакласці ў тварог, усё добра змяшаць венцам, каб атрымалася аднастайная маса.
  • Яблык і апельсін або іншыя садавіна нарэзаць дзелькамі, выкласці на дно формачак.
  • Заліць фруктовыя лустачкі сырнай сумессю.
  • Пакінуць формачкі ў халадзільніку на ноч.
  • Раніцай перавярнуць форму на сподак і ўпрыгожыць дэсерт ягадамі або зефірам.

Грачаная каша на малацэ

Best Здароўе 2017

Харчовая каштоўнасць 100 грам стравы - 154 ккал.

інгрэдыенты:

  • малако-200 г
  • алей сметанковае - 1 ст. л.;
  • крупы грачаная - 100 г;
  • вада - 50 г;
  • соль - дробка.

Спосаб прыгатавання:

  • У рондалі змешваем ваду і малако, ставім на агонь.
  • Добра прамытую грэчку высыпаем у кіпячую вадкасць.
  • Усё старанна змешваем, солім, Праварваюць 5-10 хвілін.
  • Рондаль з кашай ставім на паравую лазню, даводзім да гатоўнасці.
  • Да гатовай грэчцы дадаем алей. Замест хлеба ў кашы выкарыстоўвайце лаваш.

Існуе шмат карысных і смачных прадуктаў, і навучыцца харчавацца правільна не складана. Складзіце на аснове дыетычнага харчавання свой рацыён, і вы будзеце худнець на вачах, атрымліваючы задавальненне ад апетытных страў. Галоўнае - выключыце назаўсёды са сваёй меню шкодныя прадукты: маянэз, кетчуп, каўбасу, чыпсы, вэнджаніна, вострую ежу.

Нізкакаларыйныя прадукты для пахудання спіс. Нізкакаларыйныя стравы. Відэа.

Пакіньце Свой Каментар