Карысныя ўласцівасці лука

Лук вядомы сваімі карыснымі якасцямі з даўніх часоў - яшчэ старажытнагрэцкія лекары выкарысталі лук для лячэння мноства захворванняў і хвароб.

Але не ўсе карысныя ўласцівасці лука вядомыя шырокім масам, а з шкодных згадваецца толькі рэзкі пах. Таму варта разабрацца ў складзе лука і яго шкоднае і карыснае ўздзеянне на арганізм.

Карысць рэпчатай цыбулі

Карысныя ўласцівасці лука

Рэпчаты лук змяшчае цэлы комплекс вітамінаў, серу, флавоноіды, эфірныя алею, жалеза, магній, фтор, кальцый. Дзякуючы гэтым рэчывам лук з’яўляецца біялагічна актыўным прадуктам, здольным ў адных выпадках прыносіць шкоду, а карысць.

Лячэбныя ўласцівасці лука:

  • Пры авітамінозе і для ўмацавання імунітэту лук - незаменны сродак, дзякуючы высокаму ўтрыманню вітаміна З, а таксама вітамінаў У, А і РР.
  • Пры лячэнні вірусных захворванняў эфірныя алею, якія змяшчаюцца ў цыбулі, аказваюць антыбактэрыйнае дзеянне і спрыяюць нейтралізацыі вірусаў. Для лячэння можна проста нюхаць нарэзаныя долькамі лука некалькі разоў на дзень.
  • Дзякуючы вялікай колькасці фітонціды, лук спрыяе знішчэнню вялікай колькасці мікробаў: стрэптакокаў, узбуджальнікаў дызентэрыі, дыфтэрыі, сухотаў.
  • Лук спрыяе нармалізацыі абмену рэчываў і ачышчэнні крыві.
  • Пры парушэнні стрававальных працэсаў, працяглых завалах дастаткова з’ядаць невялікі кавалачак лука, каб ліквідаваць праблему.
  • Для лячэння кашлю шырока выкарыстоўваецца сіроп з лука: 150 г лука праварыць ў 250 мл вады, працадзіць і даваць піць хвораму.
  • Для лячэння запаленчых працэсаў у горле (трахеітах, ангінах, фарінгітах) карысна жаваць невялікая колькасць рэпчатай цыбулі некалькі разоў на дзень.
  • Пры рэспіраторна-вірусных захворваннях дапамагаюць інгаляцыі на аснове лука.
  • Пры катары свеженарезанного кавалачкі лука заварочваюць у марлю, фармуюць тампоны і засоўваюць у насавыя праходы.
  • Пры галаўным болі дапамагаюць луковые кампрэсы на лоб і віскі.
  • Свежы лук паскарае працэс гаення розных ран і апёкаў. Луковая пленочка, ускладзена на свежую рану, памяншае магчымасць з’яўлення шнараў.
  • Лук памяншае сверб і раздражненне, выкліканыя укусамі розных насякомых.
  • Лук станоўча ўплывае на сардэчна-сасудзістай сістэму арганізма, паляпшае кровазварот, зніжае ўзровень халестэрыну. Ён спрыяе ўмацаванню сардэчнай мышцы, прадухіляючы тым самым ішэмічнай хваробы.
  • Пры павышаным ціску луковый сок, змешаны ў роўных прапорцыях з мёдам, прыводзіць у норму артэрыяльны ціск.
  • Свежы лук, ўжываецца ў сырам выглядзе, спрыяе паляпшэнню стрававання, актыўнаму вылучэнню страўнікавага соку, узбуджае апетыт.
  • Лук валодае мочегонным дзеяннем, дапамагае выводзінам з арганізма шкодныя таксіны і дзындры.
  • У інтымнай і палавога жыцця лук аказвае стымулюючае дзеянне на абодвух партнёраў. Выцяжкі з лука выкарыстоўваюць для павышэння патэнцыі.
  • Для лячэння і прафілактыкі анкалагічных захворванняў прадсталёвай залозы, пры аденоме і гіпертрафіі прастаты, рэкамендуецца штодня з’ядаць невялікую галоўку лука ў сырам выглядзе або выпіваць невялікую порцыю свежага цыбульнага соку, змяшанага з мёдам.
  • Пры парушэннях сну кавалачак лука, з’едзеная на ноч, дзейнічае заспакаяльна (як снатворнае).
  • Лук выкарыстоўваюць пры барацьбе з цынга і як анцігістамінные сродкі.
  • Пры парушэннях менструального цыкла выкарыстоўваюць адвар з цыбульнай шалупіны.
  • Пры дыябеце здробнены лук, завараны ў кіпячонай цёплай вады, настойваюць і п’юць 3 разы ў дзень перад ежай.

Таксама, паводле некаторых даследаванняў, лук спрыяе прафілактыцы ракавых захворванняў і тармозіць рост пухлін.

Лук у касметалогіі выкарыстоўваецца досыць шырока:

  • Для падрыхтоўкі пажыўных і ўвільгатняюць масак;
  • Для збавення ад пігментных плям і вяснушак;
  • Для пазбаўлення ад угревой сыпы;
  • Для выдалення фурункулаў і збавення ад бародавак;
  • Для ўмацавання і росту валасоў, знішчэння перхаці, аднаўленне колеру валасоў;
  • Для выдалення мазалёў і натоптышей прымяняюцца ванначкі з лукам і цыбульнай шалупінай.

Усе гэтыя карысныя ўласцівасці лука больш гавораць аб яго вартасцях, а недахопы. Але гэтыя ж ўласцівасці здольныя нанесці шкоду арганізму, калі не ведаць аб некаторых супрацьпаказанні да ўжывання лука.

шкада лука

Здароўе: Карысныя ўласцівасці лука

Вялікая колькасць лука выклікае здольна выклікаць раздражненне органаў стрававання і павышае кіслотнасць страўнікавага соку, а таксама актывізуе працу нервовай сістэмы, што можа негатыўна паўплываць на працу сэрца і справакаваць скокі артэрыяльнага ціску. Такім чынам, лук проціпаказаны:

  • Пры хранічных захворваннях печані і нырак;
  • Пры язве страўніка і дванаццаціперснай кішкі;
  • Пры падвышанай кіслотнасці;
  • Пры хранічных сардэчных захворваннях;
  • Пры гіпертаніі.

Ва ўсіх астатніх выпадках карысць лука відавочная, як натуральнага крыніцы вялікай колькасці мінералаў і вітамінаў і эфектыўнага сродкі для барацьбы з віруснымі і інфекцыйнымі захворваннямі.

Ужываючы ў ежу лук, не забывай прыслухоўвацца да ўласных рэакцый. Калі ты адчуваеш да лука агіду або адчуваеш дыскамфорт пасля яго ўжывання, не варта ігнараваць "сігнал" свайго арганізм і ўжываць яго ў ежу - гэта хутчэй нашкодзіць, чым пойдзе на карысць.

Вкусная Говяжья печень с яблоками и луком по-берлински / Beef Liver with Onion Recipe Відэа.

Пакіньце Свой Каментар