Журавінавы морс карысць і шкоду

Журавіны (у перакладзе з грэцкага «кіслая ягада») - каштоўная ягада чырвонага колеру, дыяметр якой можа дасягаць 16 мм. Найбольш часта сустракаецца на балотах Паўночнага паўшар’я. Яе здаўна выкарыстоўвалі для лячэння розных захворванняў, для нармалізацыі абмену рэчываў. Часцей за ўсё з яе рыхтуюць морс - напой, які дорыць сілу і здароўе.

Карысць журавінавага морса

Журавінавы морс карысць і шкоду

Сярод разнастайнасці дзікарослых і садовых раслін журавіны займае пачэснае месца. Наяўнасць багатага вітамінавага комплексу робіць яго незаменным лекавых раслінай і важным харчовым прадуктам. Морс з журавін спрыяе павышэнню агульнага тонусу арганізма, дапамагаючы яму ў барацьбе з інфекцыямі.

Журавінавы морс карысны для прафілактыкі і лячэння наступных захворванняў:

  • Інфекцыйныя захворванні мочэвыводзяшчіх шляхоў. Ўтрыманне ў напоі высокага ўзроўню мінеральных рэчываў, якія з’яўляюцца моцнымі антыаксідантамі, запавольвацца прымацавання бактэрый да сценак мачавой бурбалкі, тым самым прадухіляючы развіццё магчымых інфекцый.
  • Язва страўніка. Журавінавы морс змяшчае бэтаін - біялагічна актыўны злучэнне, які знішчае бактэрыі, якія руйнуюць ахоўную слізістую абалонку страўніка.
  • Вірусныя інфекцыі. Напой з журавін валодае супрацьзапаленчым і гарачкапаніжальным дзеяннем. Акрамя таго, ён дапамагае нейтралізаваць бактэрыі, якія выклікаюць ангіну, атыт і захворванні дыхальных шляхоў.
  • Сардэчна-сасудзістыя захворванні. Поліфенолы, якія змяшчаюцца ў журавінах, нармалізуюць ўзровень халестэрыну ў крыві, паляпшаюць працу сардэчнай цягліцы. Такім чынам, значна зніжаецца рызыка развіцця атэрасклерозу, ішэмічнай хваробы сэрца і інсульту.
  • Піяланефрыт і гінекалагічныя захворванні. Журавінавы морс прызначаюць пры лячэнні дадзенага захворвання. Гипюровая кіслата, якая змяшчаецца ў пладах журавін, ўзмацняе дзеянне сульфамидных прэпаратаў і антыбіётыкаў на патагенныя мікраарганізмы.
  • Гіпертанія, варыкознае пашырэнне вен і ацёкаў. Якія змяшчаюцца ў ягадзе флавоноіды павышаюць эластычнасць і трываласць крывяносных капіляраў, павышаюць засваяльнасць вітаміна C у арганізме.
  • Рэўматызм і вывядзенне соляў. Цёплы журавінавы морс аказвае станоўчае дзеянне пры лячэнні гэтых відаў захворванняў.
  • Хваробы страўнікава-кішачнага гасцінца. Морс з журавін ўзмацняе выпрацоўку страўнікавага і панкрэатычнага соку. Яго выкарыстоўваюць для прадухілення паноса, гастрытаў, звязаных з нізкай кіслотнасцю страўніка, запаленчых працэсаў падстраўнікавай залозы.
  • Атлусценне і гарманальны збой. У пладах журавін ўтрымоўваецца вялікая колькасць калія, які адказвае за працу гарманальных залоз. Таму журавінавы морс прызначаюць як адзін з аспектаў комплекснага лячэння.
  • Захворванні печані. Бэтаін, які змяшчаецца ў пладах журавін, абараняе арганізм ад тлушчавага перараджэння печані.
  • Захворванні паражніны рота. Журавінавы морс прадухіляе размнажэнне бактэрый, якія выклікаюць развіццё карыесу і запалення дзёсен.

Журавінавы морс багаты вітамінамі, пектіновые рэчывы, арганічнымі кіслотамі, таму яго таксама рэкамендуюць ўключаць у свой рацыён людзям, якія пакутуюць бессанню, галаўнымі болямі, дрэнным апетытам. Напой з пладоў журавін аказвае асвяжальнае, жаждоутоляющее і танізавальнае дзеянне. Актывуе працу імуннай фону, павышае фізічную і разумовую працаздольнасць.

Шкада журавінавага морса

Здароўе: Журавінавы морс карысць і шкоду

Нягледзячы на ​​высокія прафілактычныя і лячэбныя ўласцівасці напою з журавін, у асобных выпадках ён можа нанесці шкоду здароўю. Журавінавы морс проціпаказаны:

  • Людзям з падвышанай кіслотнасцю і гастрыт. Напой з пладоў журавін можа выклікаць раздражненне дванаццаціперснай кішкі і слізістай абалонкі страўніка, што пагражае развіццём язвы страўніка.
  • Людзям з індывідуальнай непераноснасцю. Журавінавы морс можа выклікаць алергічную рэакцыю.
  • Асобам з паніжаным ціскам журавінавы напой трэба прымаць з асцярожнасцю.
  • Асобам, якія пакутуюць гиперксалурией (непрапарцыйна высокім утрыманнем оксалатов ў мачы). Журавінавы морс выклікае адклады оксалатов, якія ўваходзяць разам з кальцыем ў склад камянёў у нырках.
  • Людзям, якія прымаюць прэпараты для разрэджвання крыві. Ўтрыманне флаваноідаў ў журавінавы морс зніжае згусальнасць крыві і запавольвае метабалічныя працэсы ў печані. Гэта можа аслабіць дзеянне медыкаментаў або прывесці да абвастрэння пабочных эфектаў.

Ужыванне вялікай колькасці журавінавага морса (больш за 3-4 літраў у дзень) можа пацягнуць за сабой парушэнне стрававальных працэсаў і дыярэю. Журавінавы морс, набыты ў краме, можа ўтрымліваць падсалодвальнікаў рэчывы. Яны не толькі павялічваюць яго каларыйнасць, але таксама могуць выклікаць алергічныя высыпанні.

Хімічны склад журавінавага морса

Здароўе 2017

Журавінавы морс карысны дзякуючы высокаму ўтрыманню ў ім мікраэлементаў. Па апошніх дадзеных плён журавін налічваюць 25 элементаў: медзь, кобальт, ёд, марганец, малібдэн, бор, нікель, барый, волава і іншыя. Марганец, напрыклад, адказвае за правільную працу палавых залоз, рост у дзяцей. Недахоп кобальту можа прывесці да парушэння ферментатыўных рэакцый стрававання і правільнага функцыянавання нервовай сістэмы. Ёд спрыяе выпрацоўцы тыраксіну - гармона, папярэджвае з’яўленне валля і парушэнняў дзейнасці шчытападобнай залозы. Медзь зніжае ўзровень цукру ў крыві, стымулюе сінтэз гемаглабіну і крывятворную функцыю мозгу.

Морс з журавін багаты іншымі карыснымі вітамінамі, кіслот і мінераламі, якія прыведзены ў табліцы.

Найменне

Змест (у мг)

вітаміны

PP (нікацінавая кіслата)

0.2

B 1 (тыямін)

002

У 2 (рыбафлавін)

002

У 6 (пірыдаксін)

008

У 9 (фалійная кіслата)

0001

З

15) Е

1) Н

0004

да

1) мікраэлементы

жалеза

0.6

макраэлементы

кальцый

14) магній

15) натрый

1) калій

119

фосфар

11) Штодзённае ўжыванне 1 - 2 шклянкі журавінавага морса можна знізіць развіццё і рэцыдывы розных захворванняў. Рыхтаваць напой з журавін лепш у шкляным або эмаляваным посудзе, запіваючы халоднай вадой. Гэта дазволіць захаваць усе карысныя ўласцівасці і вітаміны.

Відэа.

Пакіньце Свой Каментар