Карысныя ўласцівасці чабора

Расліна чабор здаўна шанавалі на Русі, як чароўная трава, здольная вяртаць чалавеку здароўе і жыццёвыя сілы. Чабора прыпісвалі сапраўды магічныя ўласцівасці - здольнасць падаўжаць жыццё і абараняць ад негатыўнай энергіі.

У кулінарыі і традыцыйнай медыцыне прынята выкарыстоўваць і другая назва чабора - чабор.

Карысныя ўласцівасці чабора

Карысныя ўласцівасці чабора

Чабор - адно з нямногіх раслін, карысныя ўласцівасці якога можна пералічваць бясконца доўга. Таму разгледзім толькі самыя вядомыя і папулярна выкарыстоўваюцца ўласцівасці чабора.

Склад чабора:

  • вітаміны В і С;
  • камедь;
  • арганічныя кіслоты
  • каратын;
  • флавониды;
  • смалы;
  • дубільныя рэчывы;
  • цимол і тымол;
  • карысныя горычы.

Гаючыя ўласцівасці чабора.

  • Моцны антысептык і антыбіётык.
  • Аказвае станоўчы ўплыў на аднаўленне і нармальнае функцыянаванне нервовай сістэмы.
  • Паляпшае працу органаў стрававальнай сістэмы.
  • Стабілізуе працу кішачніка.
  • Паляпшае працу палавой функцыі ў мужчын.
  • Валодае абязбольвальным і спазмалітычным эфектам.

Дзе прымяняюцца карысныя ўласцівасці чабора.

  • Пры прастудных вірусных інфекцыях, ВРВІ, грып, ангіне і рініте (ужываюць паласкання і адвар з чабора).
  • Пры моцным кашлі і бранхіце (адвар з чабора - 3 разы ў дзень перад ежай па 1 ст. Лыжцы).
  • Пры метэарызме, дысбактэрыёзе, кішачных калацці, халецыстыце (адвар з чабора - 4 разы ў дзень па 1 / г шклянкі перад ежай).
  • Пры мышачнай рэўматызму, ударах і скурных хваробах (ванна з чабора).
  • Пры хранічнай стомленасці, зніжэнне працаздольнасці і жыццядзейнасці (чай з даданнем чабора).
  • Пры астэніі і анеміі.
  • Пры лёгачных захворваннях, астме і сухотах.
  • Пры дерматозах і фурункулёзе.
  • Пры траўмах мозгу, атэрасклерозе сасудаў мозгу.
  • Пры хваробах мочеполовой сістэмы: цыстытах і нефрытах.
  • Пры парушэннях сну, галаўных болях, дэпрэсіі і раздражняльнасці.
  • Пры захворваннях поласці рота і непрыемны пах з рота.
  • Пры цукровым дыябеце.
  • Для вывядзення глістоў.
  • Для ўзмацнення лактацыі і ліквідацыі страўнікавых калацця ў немаўлятаў.

Народная медыцына таксама сцвярджае, што прымяненне чабора - выдатны сродак барацьбы супраць алкагалізму. У гэтым выпадку яго рэкамендуюць дадаваць у ежу ці рабіць чай на аснове чабора.

Чабор ў касметалогіі.

Рэгулярнае апалоскванне валасоў настоем чабора дапамагае ўмацаваць валасы, зрабіць іх моцнымі і паслухмянымі, а таксама станоўча ўплывае на скурны полаг галавы - пазбаўляе ад перхаці і раздражнення. Ўжываюць для аднаўлення валасоў пасля афарбоўвання і хімічнай завіўкі.

Алей чабора дапамагае пры педыкулёзу: валасы расчесывают расчоскай, змочанай у масле з чабора, пакідаюць на 10-15 хвілін, затым актыўна змываюць пад вадой.

Чабор ў кулінарыі.

У кулінарыі чабор (ці, як звыклей называць яго, чабор) у асноўным выкарыстоўваецца ў якасці рэзкай затаўкі пры падрыхтоўцы агароднінных, мясных і рыбных страў. Папулярна прымяненне чабора для кансервацыі, марынадаў, саленняў, а таксама пры вырабе каўбас, паштэтаў, сыроў і соусаў.

Чабор валодае вострым рэзкім густам і моцным водарам, добра спалучаецца з стравамі з бульбы і капусты. Чабор дадаюць у супы з бабовых: гарохавы, фасолевы, чэчэвічны.

Чабор выкарыстоўваецца ў кулінарыі, як у свежым, так і ў сухім здробненым выглядзе. Прычым з-за моцнага водару рэкамендуецца выкарыстоўваць у невялікіх колькасцях.

Чай з чаборам

Вельмі папулярны гарачы напой ва ўсходніх краінах вельмі просты ў падрыхтоўцы. На паўлітра вады дадаецца 5-10 грам чабора і 5-10 грамаў гарбаты. Валодае заспакаяльным эфектам.

Супрацьпаказанні да выкарыстання чабора.

Чабор не рэкамендуецца:

  • пры цяжарнасці (павялічвае тонус маткі і рызыка выкідка)
  • пры піяланефрыце;
  • пры гепатыце;
  • пры захворваннях шчытападобнай залозы;
  • пры язве страўніка і дванаццаціперснай кішкі;
  • пры мігацельнай арытміі.

Чабор не рэкамендуецца ўжываць працяглы час, так як гэта можа выклікаць супрацьлеглы эфект. А перад яго прымяненнем рэкамендуецца пракансультавацца з лекарам.

Сушеный имбирь с Алиэкспресс. Еда с Aliexpress. Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар