Каларыйнасць кава з малаком

Шмат хто з нас проста не ўяўляюць сваё жыццё без кавы. Раніцай гэты напой дапамагае справіцца з дрымотнасцю, так і ў любы іншы час сутак кавы проста дастаўляе смакавае задавальненне, але і добра бадзёрыць, зараджае энергіяй на ўвесь дзень. Прыхільнікаў эспрэса, амерыкана і іншых кофеманов цікавіць пытанне - якая каларыйнасць кавы? Не перашкодзіць напой постаці, і з любымі дадаткамі можна яго ўжываць, жадаючым схуднець?

Колькі калорый змяшчаецца ў 100 грамах кавы?

Сам па сабе кавы мае вельмі нізкую каларыйнасць. Улічваючы гэта і яго здольнасць паскараць абмен рэчываў, гэты напой выкарыстоўваюць дыетолагі. Спосаб падрыхтоўкі кавы, выгляд і колькасць выкарыстоўваных дабавак непасрэдна ўплываюць на каларыйнасць. Што б мы дадавалі ў кубак з кавы - колькасць калорый ад гэтага ўзрасце, таму пры жаданні схуднець, ад дабавак лепш адмовіцца.

Людзям з лішнім вагой не пойдзе на карысць для постаці штодзённае ўжыванне капучына, венскага кавы ці гляссе з пламбірам. Падобныя напоі рэкамендуюцца тым, хто ў дзень спальвае шмат калорый (напрыклад, людзям з вялікімі фізічнымі нагрузкамі, спартсменам), бо яны змогуць папоўніць выдаткаваную энергію з дапамогай кававага кактэйлю з вяршкамі і цукрам.

Каларыйнасць кава з малаком

Каларыйнасць кававых напояў залежыць ад іх складу. Растваральны кава можа ўтрымліваць не толькі збожжа, а яшчэ некаторыя зёлкавыя культуры, араматызатары, цыкорый, молатыя арэхі. Да эспрэса, амерыкана дадаюць малако і вяршкі. Чым іх больш - тым «цяжэй» яго «вага».

Асноўныя віды кавы і вырабленых ад яго напояў:

  • Натуральны (эспрэса, амерыкана).
  • Растваральны.
  • Латте.
  • Капучына.
  • Моккачино.

У чорным натуральным

Чорны заварной характарызуецца найменшай каларыйнасцю. На 100 мл прыходзіцца ўсяго 2 ккал. Добрая навіна для аматараў амерыкана - ён змяшчае ўсяго 1 ккал, эспрэса трохі больш - 4. Гэтыя некалькі калорый з’яўляюцца за кошт мізэрнага колькасці тоўстых алеяў і вавёрка, якія знаходзяцца ў зернях. Ад гэтых алеяў кава часам бывае нясмачным - калі крыху пережаренные збожжа доўга захоўваюцца на паліцы, то вылучаныя алею пачынаюць псавацца, дадаючы горычы. Калі піць толькі амерыкана або эспрэса з вадой, то аб калорыях можна не турбавацца, паколькі іх вельмі мала.

У растваральным

Каларыйнасць кавы растваральнай трохі вышэй, чым натуральнага і на 100 мл складае 7 ккал. Стандартная гуртка мае ёмістасць 250 мл, а значыць, выпіўшы яе, вы атрымаеце усяго 175 ккал. Калі ж вы вырашыце дадаць у гэтую кружку 2 чайныя лыжкі цукру, то павялічыце каларыйнасць да значэння 715. Чалавек, які ўжывае кожны дзень 2-3 гурткі, атрымлівае 210-290 ккал, відавочна не падыдзе жадаючым схуднець.

Растваральны кава прыгатаваць значна хутчэй і значна прасцей, чым натуральны, але вось сваімі карыснымі ўласцівасцямі ён значна саступае апошняму. А яшчэ змяшчае шмат кафеіну, моцна ўзбуджае цэнтральную нервовую сістэму. Таму натуральны збожжавы або молаты кава ўжываць і смачней, і карысны.

Каларыйнасць кубкі кавы з малаком

Даданне малака падабаецца шматлікім. Але з такой дадаткам нават нізкакаларыйных амерыкана станавіцца небяспечным для фігуры. Улічыце, што 100 грам напою маюць 58 калорый, а звычайная гуртка (250 мл) - каля 145. Чым больш гуртка амерыкана, тым больш калорый.

Амерыкана з малаком рэдка п’юць без цукру, павялічваючы кампанентам каларыйнасць ў разы. Піць яго падчас дыеты дакладна не рэкамендуецца, ён не спрыяе пахуданню. Амерыкана з малаком яшчэ ўпрыкуску з булачкамі выдатна падыдзе для ўжывання пасля знясільваючых спартыўных практыкаванняў, каб аднавіць страчаныя сілы.

латте

Латте складаецца з эспрэса, малака і пены. Ад звычайнага амерыкана з малаком латте адрозніваецца кававай асновай і метадам сервіроўкі. Самы каларыйны інгрэдыент з гэтага спісу - малако, таму і «вага» гурткі латте напрамую залежыць ад яго колькасці. Стандартная порцыя латте змяшчае каля 250 ккал, калі не дадаваць пакецік цукру. Памяншаючы або павялічваючы колькасць малака ў латте, можна рэгуляваць колькасць калорый, але змена стандартных прапорцый пацягне за сабой змяненне звыклага густу.

капучына

Дом: Каларыйнасць кава з малаком

Гэты напой італьянскага паходжання ўключае ў сябе эспрэса і некаторыя высокакаларыйныя інгрэдыенты. Такімі, перш за ўсё, з’яўляецца сліўкі (малако). Малочная пенка, якая пакрывае паверхню капучына, звычайна збіваецца з тлустага малака. Для ўзмацнення густу дадаецца адна ці дзве лыжачкі цукру. Таму такі капучына не можа мець нізкую каларыйнасць, улічваючы складнікі элементы.

Кубак капучына мае аб’ём 150-180 грам. Прыкладныя суадносіны узбітага малака і кава (звычайна эспрэса, радзей амерыкана) шэсць да аднаго. У стандартнай порцыі каля 150 грам малака і 30 грам эспрэса. Дзве лыжкі цукру - яшчэ плюс 40 ккал. У агульнай колькасці порцыя змяшчае прыкладна 208-210 ккал. Капучына не найлепшы выбар, калі вы спадзяецеся схуднець.

моккачино

Моккачино ад латте адрозніваецца тым, што ў склад першага ўваходзіць яшчэ і шакалад ці шакаладны сіроп. Гэтая складнік робіць напой трохі пікантным, надае яму арыгінальнасці. Існуюць рэцэпты моккачино, якія мяркуюць яшчэ даданне карамелі, тады адпадае неабходнасць у лыжцы цукру. Найбольшы ўплыў на каларыйнасць моккачино мае колькасць і выгляд шакаладу, далей ідуць малако, карамель або цукар. Стандартная порцыя моккачино гэта ў сярэднім 289 ккал.

Якая каларыйнасць дабавак да кавы?

Чысты кава без усялякіх дабавак прымае вельмі невялікая колькасць людзей. Большасць жа спрабуе палепшыць густ шляхам ўключэння ў яе склад розных інгрэдыентаў, якія надаюць новыя смакавыя ноткі і павялічваюць каларыйнасць кавы. У якасці дадаткаў могуць выступаць:

  • цукар;
  • сліўкі;
  • малако;
  • шакалад;
  • сіроп;
  • карыца;
  • марозіва;
  • згушчанае малако.

Найбольш звыклыя ўсім дадаткі - малако або сліўкі. Яны выдатна спалучаюцца з эспрэса, амерыкана, а яшчэ ўваходзяць у склад шматлікіх напояў (латте, капучына, моккачино). Замест гэтых дабавак часта выкарыстоўваюць згушчанае малако, яна выдатна Падсалоджваць напой і замяняе некалькі пакуначкаў цукру. Разгледзім падрабязней, як уплываюць на каларыйнасць асноўныя дадаткі.

цукар

Дом 2017

Тым, хто аддае перавагу дадаваць цукар, варта ўлічыць, што ён вызначае каларыйнасць за ўсё напою (калі кавы на вадзе і без іншых дадаткаў). Колькасць калорый будзе залежаць ад віду цукру:

  • Гарбатная лыжка або стандартны пакецік цукру-пяску мае 24 ккал.
  • Кубік рафінаду - ад 20 да 40 калорый, у залежнасці ад вагі.
  • Цукар з трыснягу - каля 25 кал.

вяршкі

Сліўкі - адна з самых запатрабаваных дабавак, а некаторыя віды кававых напояў і зусім не могуць існаваць без іх. Вяршкі выдатна зніжаюць горыч, але колькасць калорый павялічваюць:

  • Вяршкі з 35-працэнтнай тлустасцю дадаюць 340 калорый, гэтак жа як і збітыя.
  • Пакецік пітных раслінных вяршкоў - каля 30 ккал.
  • Вяршкі ў парашку раслінныя больш каларыйныя, адзін пакецік - 45 ккал.

Часта сліўкі замяняюць суцэльным малаком або згушчонкі. У 100 грамах малака з тлустасцю 35% утрымліваецца 60-65 калорый. Памяншэнне тлустасці на кожныя 05 адсоткі, зніжае каларыйнасць амаль у два разы. Кава са згушчаным малаком звычайна роўна 75-100 калорыях, калі пакласці 2 лыжкі згушчанага малака. Чым больш ў напоі малака, згушчанага малака, вяршкоў, тым больш калорый ён схаваў.

Каларыйнасць кавы 3 у 1 з цукрам і сухім малаком

Стандартны пакецік сумесі 3 у 1 важыць 20 грам. Галоўны яго кампанент - цукар, вага якога складае каля 50% усяго пакуначка. Гэта ўжо забяспечвае наяўнасць 40 ккал. Сухое малако ў гэтай сумесі мае прыкладна 25-30 ккал. Каларыйнасць кавы, як мы ўжо высветлілі раней, невялікая. Агульная сума калорый ўсіх складнікаў інгрэдыентаў - 65-71. Так што аматары 3 у 1 могуць не хвалявацца аб неспрыяльным уплыве на постаць.

Табліца каларыйнасці самых папулярных напояў з кавы

Кожны выгляд кава мае розную каларыйнасць, якая залежыць ад складу і наяўнасці прымешак. Усе яны падрабязна апісаны ў артыкуле, але найбольш зручным і хуткім спосабам ацаніць колькасць калорый з’яўляецца ніжэй размешчана табліца. З яе дапамогай вы зможаце самастойна разлічваць каларыйнасць жаданага напою, і рэгуляваць яе, змяняючы склад.

Каларыйнасць кава з малаком | Дом 2017

Lush Life (Hot Club de Kiev) "Cafe Au Lait" "Кава з молоком".jazz manouche from Ukraine Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар