Малочны кактэйль з марозівам як зрабіць у блендере
Добра, калі хаты ёсць такі карысны прыбор, як блендер. Будучы незаменным памочнікам на кухні, ён яшчэ і дазваляе рыхтаваць смачныя паветраныя кактэйлі, якія не саступаюць па гусце дарагім ёгурты. А спрабавалі Ці вы збіць малочны кактэйль з марозівам? Калі няма - самы час папоўніць гэты прабел. Давайце даведаемся аб простых рэцэпты яго падрыхтоўкі.
Як зрабіць малочны кактэйль дома ў блендере?
Для падрыхтоўкі ня трэба ніякіх дарагіх прадуктаў. Вашы любімыя садавіна, сокі падыдуць як нельга лепш. Вы можаце дадаваць жаданай прапорцыі і іншыя прадукты - мёд, ванільны цукар, какава, варэнне. Лепш за ўсё для кактэйлю выкарыстоўваць простае марозіва без фруктовых напаўняльнікаў (яны могуць сапсаваць густ). На прыгатаванне ж ласунак сыдзе не больш за 5 хвілін.
З марозівам і бананам
Давайце даведаемся рэцэпт прыгатавання класічнага кактэйлю з марозівам і бананам. Нічога цяжкага няма, - робіцца ён літаральна за дзве хвіліны. А яго далікатны густ спадабаецца ўсёй сям’і. Калі раней вы яго яшчэ не рабілі - рэкамендуем паспрабаваць. З названых складнікаў атрымліваецца амаль 750 мл напою, гэтага хопіць на 2-3 чалавек.
- Інгрэдыенты: 2 банана сярэдняга памеру, 2 звычайных порцый марожанага ў вафельных шкляначках і 350 мл малака.
- Ачысціўшы бананы ад лупіны, разламіце кожны на 4-5 буйных кавалачкаў.
- Выміце марозіва з шкляначак, разрэжце кожнае з іх на 4 кавалачка. Пакладзеце разам з бананамі ў блендер.
- Уліце малако і узбівайце 10-15 секунд.
Калі ж вы - аматар салодкага, прапануем паспрабаваць прыгатаваць яшчэ адно ласунак. Інгрэдыентаў нам спатрэбіцца крыху больш, чым у папярэднім рэцэпце. Прысмакі нашым напою надасць карамель (яна можа быць замененая згушчаным малаком). Паказанай колькасці інгрэдыентаў хапае на 600 мл напою - 2 поўных порцыі. Пойдзем пакрокава.
- Вам спатрэбяцца: 1 банан, 100 мл персікавага або апельсінавага соку, 15 сталовых лыжкі цукру, 1 сталовая лыжка згушчанага малака (карамелі), 250 мл малака і 2 марожаных ў шкляначках.
- Падзяліце банан на 4-5 кавалачкаў, перакладзеце ў блендер.
- Уліце малако і сок, усыпце цукар. Узбівайце не больш за 15 секунд.
- Перш чым разліваць напой па шклянках - вырабіце на іх унутраныя сценкі карамель або згушчанае малако (як на фота). Акуратна уліце напой, стараючыся не змяшаць змесціва. Паспрабуйце упрыгожыць кожную шклянку невялікім кавалачкам банана.
З трускаўкі і марожанага
Малочны кактэйль з ванільным марозівам і трускаўкай - яшчэ адно горача любімае дарослымі і дзецьмі прысмакі. Смачны і пажыўны, ён выдатна падыдзе для таго, каб здаволіць смагу ў гарачы летні дзень або аднавіць сілы пасля працоўных будняў. Давайце разгледзім найбольш просты і хуткі рэцэпт прыгатавання:
- Інгрэдыенты: 200 мл малака, 200 г свежай трускаўкі, 2 ванільных марожаных ў вафлевай шкляначцы, ванільны цукар.
- Аддзеліце шкляначкі ад марозіва, падзеліце яго на невялікія часткі, пакладзеце ў міксер. Зверху высыпце клубніцы.
- Заліце малако, дадайце 2-3 чайных лыжкі ванільнага цукру. Па жаданні, уліце яшчэ 100 мл персікавага соку.
- Узбівайце да адукацыі пены, пасля чаго разлівайце вадкасць у астуджаныя шклянкі. Зверху кожны келіх можна ўпрыгожыць ягадамі трускаўкі або долькай апельсіна.
Раскажам аб рэцэпце падрыхтоўкі клубнічнага кактэйлі са сліўкамі і марожаным. Салодкі, сытны, нясе карысць для арганізма, ён любім многімі з нас з дзяцінства. Яго каларыйнасць дапаможа здаволіць патрэба ў салодкім - напрыклад, кандытарскіх вырабах. Шкоды ж, у адрозненне ад іх, ён не нясе. З паказанай колькасці складнікаў выйдзе 3 порцыі.
- Вам спатрэбяцца: 250 мл малака, 100 мл слівак, 2 марожаных ў шкляначцы, 350 грам свежай трускаўкі (маліны), 2 сталовыя лыжкі цукру.
- Падзяліце марозіва на часткі. Разам з трускаўкай перакладзеце ў блендер.
- Усыпце цукар, дадайце сліўкі, заліце малаком. Узбівайце 15 секунд, падавайце да стала.
З фруктовым сокам
Самы малочны кактэйль рыхтуецца з даданнем соку. Для падрыхтоўкі адной порцыі спатрэбіцца шклянку халоднага малака, адно марозіва ў вафлевай шкляначцы і 50-60 мл вашага каханага фруктовага або ягаднага соку (напрыклад, вішні). Заліце марозіва малаком, сокам, і пачынайце ўзбіваць.
Відэа: кактэйль з марозівам і шакаладам
Калі вы хочаце, каб напой быў халодным - разам з інгрэдыентамі пакладзеце некалькі кубікаў лёду. Зрабіць яго больш карысным дапаможа даданне яйкі. Яшчэ адзін невялікі савет: каб было шмат бурбалак - узбівайце кактэйль на максімальных абаротах. Напрыканцы, прапануем паглядзець, як хутка прыгатаваць асвяжальны шакаладны кактэйль.
