Кампот з сухафруктаў - карысць і каларыйнасць, рэцэпты прыгатавання з фота

Сушаныя садавіна вельмі смачныя і карысныя, яны ўтрымліваюць шмат карысных і незаменных для арганізма рэчываў, таму некаторыя людзі аддаюць перавагу не варыць іх, а ўжываць сырымі. Курага, разынкі, чарнасліў, сушаныя яблыкі і грушы - традыцыйныя інгрэдыенты для дэсертаў, каш, іншых страў. Кампот на аснове сушанай садавіны мае выдатны густ, ён карысны, асабліва ўзімку, калі арганізм адчувае недахоп вітамінаў.

Кампот з сухафруктаў - карысць і каларыйнасць, рэцэпты прыгатавання з фота

Чым карысны кампот з сухафруктаў

Высушаныя садавіна ўтрымліваюць у павышаным колькасці такія карысныя рэчывы, як вітаміны, калій, натрый, магній, без якіх цяжка ўявіць сабе нармальную дзейнасць арганізма. Многія з іх засвойваюцца толькі з прадуктаў харчавання, прыём вітамінных комплексаў не заменіць ўжыванне прадуктаў натуральнага паходжання.

Кампот, які змяшчае сушаныя садавіна, карысны для стрававальнай сістэмы: ён змяшчае вялікую колькасць пекціну. Ўзмоцненае ўжыванне пекціну стымулюе дзейнасць стрававальнай сістэмы, паляпшае кішачную перыстальтыку. У выніку узмоцненай працы кішачніка адбываецца паскарэнне метабалізму, з кішачніка хутчэй выводзяцца таксіны, солі, халестэрын.

Дом: Кампот з сухафруктаў - карысць і каларыйнасць, рэцэпты прыгатавання з фота

пры цяжарнасці

Выношвання дзіцяці - няпросты перыяд для цяжарнай жанчыны. Жаночы арганізм адчувае значныя нагрузкі: з-за недахопу вітамінаў пагаршаецца стан пазногцяў, скуры, валасоў. Запавольваецца абменны працэс, пачынаюць назапашвацца таксіны, даюць аб сабе ведаць праявы таксікозу. Ужыванне адвара на аснове сухафруктаў карысна па наступных прычынах:

  • Вітаміны і іншыя карысныя мікраэлементы, якія змяшчаюцца ў сушаных садавіне, уплываюць на паляпшэнне стану валасоў, скуры і пазногцяў.
  • Ўтрымліваюцца ў сушаных садавіне абалоніна і пектіны паляпшаюць працу кішачніка, адбываецца яго ачыстка ад дзындраў, спрыяе паслаблення праяў таксікозу.
  • Цукар і фруктоза, якія змяшчаюцца ў адвары на аснове сушанай садавіны, спрыяюць паляпшэнню настрою і зніжаюць праявы дэпрэсіі.
  • Кампот, які змяшчае сушаныя садавіна - выдатнае мочегонное сродак, памяншае азызласць.
  • Сухафрукты - вядомы сродак супраць завал, якое выкарыстоўваецца для прафілактыкі гемарою.

Дом 2017

Для якая корміць мамы

Некаторыя маладыя мамы скардзяцца на недахоп малака. Часам прычынай гэтага з’яўляецца недахоп вадкасці ў арганізме: трэба трохі павялічыць яе спажыванне і колькасць выраблянага малака рэзка павялічыцца. Кампот - смачны і карысны напой, які насычае арганізм вільгаццю. Напой мае і іншыя карысныя ўласцівасці.

  • Ўтрымліваюцца ў кампот абрыкосы і фінікі нясуць вялікую карысць для корміць мамы вітаміны, якія ёсць у фінікі і іншых сухафруктах, павышаюць пажыўную каштоўнасць малака.
  • Даказана, якія змяшчаюцца ў фінікі карысныя рэчывы павышаюць тонус маткі і похвавых цягліц.
  • Пасля родаў арганізм жанчыны адчувае недахоп кальцыя, кампот дазволіць папоўніць яго запасы.

Кампот з сухафруктаў - карысць і каларыйнасць, рэцэпты прыгатавання з фота | Дом 2017

для груднічка

Якія змяшчаюцца ў салодкім напоі на аснове сушанай садавіны карысныя рэчывы з грудным малаком трапляюць у арганізм дзіцяці. Кальцый спрыяе фармаванню апорна-рухальнага апарата дзіцяці, а якія змяшчаюцца ў кампот вітаміны і іншыя карысныя рэчывы акажуць спрыяльны ўплыў на фарміраванне яго арганізма.

Кампот з сухафруктаў - карысць і каларыйнасць, рэцэпты прыгатавання з фота | Дом

Каларыйнасць кампоту з сухафруктаў

У склад адвара на аснове сухіх пладоў ўваходзяць садавіна, якія ўтрымліваюць вялікую колькасць цукрыстых злучэнняў. Акрамя гэтага, у яго складзе прысутнічае цукар: калі яго не дадаваць, напой будзе не такім смачным і духмяным. Кампот з цукрам нельга лічыць дыетычным напоем: яго каларыйнасць складае ад 35 да 65 калорый на 100 грам напою. Калі ж цукар не дадаваць, каларыйнасць знізіцца ў 2-3 разы, і складзе 15-20 калорый на 100 грам напою.

Дом 2017: Кампот з сухафруктаў - карысць і каларыйнасць, рэцэпты прыгатавання з фота

Як зварыць кампот з сухафруктаў ў мультиварке

Некаторыя гаспадыні для падрыхтоўкі напоя аддаюць перавагу выкарыстоўваць мультиварку: кампот атрымаецца насычаным, духмяным, у ім захаваецца максімум карысных рэчываў. Інгрэдыенты адвар не будуць варыцца, а таміцца. Сухафрукты паспеюць настаяцца, і аддаць свае сокі і водар.

склад

  • Сухія садавіна: яблыкі, абрыкосы, грушы - 500 грам.
  • Разынкі - 200 грам.
  • Цукар - 200 грам.
  • Вада - 2.5 літр
  • Можа спатрэбіцца цытрынавая кіслата, дадайце яе на густ.

падрыхтоўка:

  • Прамыць сухія садавіна, замачыць на чвэрць гадзіны.
  • Зліць ваду, прамыць гэтыя інгрэдыенты яшчэ некалькі разоў.
  • Спампаваць сухафрукты, дадаць цукар.
  • Даліць ваду гарачую кіпячоную або халодную.
  • Выбраць рэжым «Тушэнне» або «Суп», а таймер на 01:00.
  • Пасля падрыхтоўкі пакінуць кампот яшчэ на гадзіну, не адкрываючы мультиварку.
  • Змяшаць і астудзіць.

Photo Дом 2017: Кампот з сухафруктаў - карысць і каларыйнасць, рэцэпты прыгатавання з фота

Рэцэпт прыгатавання кампоту з сухафруктаў

Адвар, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, дыетолагі рэкамендуюць ужываць кормяць мамам і грудным дзецям. Якія змяшчаюцца ў ім рэчывы акажуць ўмацоўвае ўздзеянне на арганізм мамы і дзіцяці. Напой паляпшае дзейнасць кішачніка, спрыяе нармалізацыі працы стрававальнай сістэмы.

склад

  • Курага - 150 грам.
  • Чарнасліў - 50 грам.
  • Фінікі - 50 грам.
  • Цукар - 50 грам.
  • Вада - 1 літр.

падрыхтоўка

  • Замачыць інгрэдыенты на 10 хвілін.
  • Прамыць, перакласці ў маленькую рондаль.
  • Заліць ваду, паставіць рондаль на пліту.
  • Нагрэць да кіпення, далей варыць на маленькім агні яшчэ чвэрць гадзіны.
  • Калі напой амаль гатовы, дадаць цукар.
  • Астудзіць.

Кампот, кісель з сухафруктаў, видио рэцэпты ад бабкі (Барысаўны) Відэа.

Пакіньце Свой Каментар