Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа)

Макароны - страва, якое любяць многія. У кожнага ёсць свае смакавыя перавагі, любімыя рэцэпты прыгатавання італьянскай пасты. Некаторыя аддаюць перавагу рыхтаваць запяканкі, іншыя робяць салаты з пастай, трэція проста адварваюць і ўжываюць макароны з падліўкай. З з’яўленнем мультиварки гаспадыні прыстасаваліся рыхтаваць макароны з дапамогай гэтай тэхнікі. Паста ў мультиварке атрымліваецца пяшчотнай, працэс падрыхтоўкі не займае шмат часу. Узбройвайцеся нашымі пакрокавымі рэцэптамі і адпраўляйцеся на кухню рыхтаваць сваім дамачадцам арыгінальныя макаронныя стравы.

Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа)

Як зварыць макароны ў мультиварке - смачныя рэцэпты з фота

Макароны, прыгатаваныя з выкарыстаннем мультиварки, заўсёды атрымліваюцца смачнымі, яны ніколі не разварваюцца, што можа адбыцца пры звычайным спосабе прыгатавання ежы на пліце, а таксама не застаюцца сырымі. У многіх сем’ях паста бывае ў меню практычна кожны тыдзень. Каб разнастаіць рацыён, прапануем прыгатаваць незвычайныя стравы з звычайных італьянскіх макароны.

Дом: Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа)

Макароны па-флоцку з гароднінай

Неабходныя прадукты:

  • ўпакоўка пасты - (450 г);
  • фарш з свініны або фарш асарці з ялавічыны і свініны (калі ў вас ёсць тушонка, ужывайце яе для гэтага рэцэпту замест свежага мяса) - 05 кг;
  • морква - 1 шт.;
  • трохі зялёнага лука;
  • лук-порей - 2 сцябла;
  • салодкі чырвоны перац - 1 шт.;
  • фільтраваныя вада - 15 л;
  • алей для змазвання чары - 4 ст. л.

Паслядоўнасць падрыхтоўкі:

  • Лук нашаткаваць дробнымі кольцамі.
  • Вычышчаную ад лупіны моркву разам са салодкім перцам парэзаць дробнай соломкой.
  • У чару мультиварки уліць алей, апусціць падрыхтаваны цыбулю з морквай. Рыхтаваць гародніна на працягу 10 хвілін пры рэжыме «Смажэнне».
  • Да прожаренное агародніннай запраўцы адправіць саломку перцу, перамяшаць.
  • У чару выкласці фарш. Пасоліце яго, паперчыце, дадайце любыя ўпадабаныя прыправы (напрыклад, сушаныя травы). Абсмажвайце фарш з агародніннай запраўкай працягу чвэрці гадзіны, стала памешваючы інгрэдыенты.
  • Да мясной сумесі усыпаць макароны. Заліць вадой. Вада павінна цалкам пакрыць інгрэдыенты і быць на 1 гл вышэй узроўня прадуктаў у чары.
  • Змяшаць усе прадукты лапаткай, дадаць соль.
  • Рыхтаваць пры рэжыме «Плоў» або «Тушэнне» (усталюеце той рэжым, які ў вашай тэхнікі) на працягу паўгадзіны.
  • Пасля гукавога сігналу, выкладваем пасту на парцыённыя талеркі, зверху упрыгожваем лісце базіліка або пасыпаем здробненым зялёным лукам. Падаем у якасці гарніру да агароднінных страў.

Макароны па-флоцку - страва простае ў падрыхтоўцы, яго зможа прыгатаваць нават неспрактыкаваны кулінар. Вы можаце пры кожным падрыхтоўцы выкарыстоўваць розныя віды мяса, і тады ў вас кожны раз будзе выходзіць страва з новым густам. Каб даць пікантны прысмак вашай пасце, выкарыстоўвайце разам са салодкім перцам трохі перцу чылі. Такі востры смак стравы спадабаецца мужчынам.

Дом 2017

Макароны з мясным фаршам і сырам

інгрэдыенты:

  • макаронныя вырабы ў выглядзе гнёздаў - 8 шт.;
  • мяса цяляціны - 350-400 г;
  • смятана 15% -ный тлустасці - 100 мл;
  • рэпчаты лук - адна сярэдняя галоўка;
  • не вяліка курынае яйка - 1 шт.;
  • вычышчаная негазаванай вада - 0, 5 л;
  • цвёрды сыр (пажадана пармезан) - 150 г;
  • алей для змазвання чары - 3 ст. л.

Паслядоўнасць падрыхтоўкі:

  • Мяса здрабняем на мясасечцы. Замешваем фарш з курыным яйкам.
  • Дадаем да мяса нарэзаны маленькімі кубікамі рэпчаты лук. Сумесь солім, трохі Перчем, пры жаданні дадаем сушанай кінзы або пятрушкі.
  • Чару мультиварки змазваем раслінным алеем. Выліваем на дно смятану.
  • Макаронныя гнязда вымаем з упакоўкі і акуратна кладзем у рондаль, стараючыся не парушыць іх цэласнасць.
  • Фарміруем столькі невялікіх мясных шарыкаў, колькі падрыхтавалі гнёздаў. Кожны мясной шарык адпраўляем у гняздо, утрамбоўваючы і злёгку прыціскаючы рукамі.
  • Заліваем інгрэдыенты вадой так, каб вадкасць цалкам пакрыла прадукты.
  • Рыхтуем гнязда на працягу гадзіны пры рэжыме «Плоў».
  • За пяць хвілін да канца прыгатавання адкрываем крышку мультиварки і пасыпаем кожнае гняздо цёртым сырам. Працягваем рыхтаваць да гукавога сігналу.

Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа) | Дом 2017

Гатовыя мясныя гнязда выкладваем на талеркі і ўпрыгожваем здробненай зелянінай, пры жаданні паліваем падліўкай або паліванне. Фаршаваныя макаронныя гнязда - страва смачнае, але вельмі каларыйнае. Каб знізіць каларыйнасць рэцэпту, замест мясной фаршу выкарыстоўвайце мелконарезанную курыную грудку, смятану заменіце абястлушчаным ёгуртам, а макароны павінны быць якаснымі.

Смачная запяканка з макарон у сырных соусе

Вам спатрэбіцца:

  • макароны - 2/3 пачкі (прыкладна 250-300 г)
  • ялавічына - 300 г;
  • невялікая галоўка цыбулі;
  • памідоры, калі вялікія, то 2 шт., калі дробныя, то 3-4 шт.;
  • вада - 250 мл;
  • малако 25% - палова літра;
  • сыр Маасдам - ​​200 г;
  • сметанковае масла - 45 г;
  • мука - 2 ст. л.

Паслядоўнасць падрыхтоўкі падліўкі:

  • Каб зрабіць з макароны ў мультиварке запяканку, неабходна прыгатаваць правільны соус. Для гэтага на рэжыме «Тушэнне» Растопліваць сметанковае масла.
  • Дадаем муку, якую неабходна пасмажыць да залацістага колеру. Не забывайце памешваць, каб не ўтварыліся камячкі.
  • Да мучной сумесі дадаем малако, старанна змешваем. Соус неабходна адварыць да лёгкага загусцення. Даём яму насычаны смак за кошт солі, перцу і мушкатовага арэха.
  • Адпраўляем у соус цёрты сыр і на рэжыме «Варэнне» даводзім яго да гатоўнасці. У гатовым соусе сыр павінен быць расплаўленым (прыкладна 7-10 хвілін).
  • Пераліць падліўку ў асобны посуд, чару мультиварки спалоскваюць, затым змазваем раслінным алеем.

Паслядоўнасць падрыхтоўкі запяканкі:

  • Ўключаем рэжым «Смажэнне» і кладзём нарэзаны кубікамі цыбулю, дадаем здробненыя на мясасечцы мяса ялавічыны. Змешваем інгрэдыенты і смажым каля 10 хвілін.
  • У памідор выдаляем скурку, наразаем буйнымі кубікамі. Адпраўляем іх у рондаль.
  • Засынаем макароны. Добра ў гэтай запеканке будуць выглядаць макароны-ракавінкі. Усе прадукты змешваем, солім і Перчем.
  • Дадаем шклянку вады. Паверх прадуктаў выліваем сырны соус і раўнамерна размяркоўваем яго.
  • Рыхтуем запяканку на працягу 40 хвілін пры рэжыме «Выпечка».
  • Пасля гукавога сігналу, мультиварку адключаем, а запяканку пакідаем у ёй пры закрытай крышке яшчэ на 10 хвілін. Гэта дазволіць стравы дайсці да гатоўнасці на пару пры зніжэнні тэмпературы.

Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа) | Дом

Хуткія макароны з курыцай

Спіс прадуктаў:

  • курыная грудка - 1 шт.;
  • макаронныя вырабы - 300 г;
  • трохі лука-порея;
  • смятана або сліўкі - 3 ст. л.;
  • аліўкавы алей - 2 ст. л.;
  • вострыя прыправы, зеляніна.

Паслядоўнасць падрыхтоўкі:

  • У ходзе падрыхтоўкі гэтай стравы курыцу можаце замяняць сасіскамі, беконам, вяндлінай, індычкай, каўбасой. Нарэжце мяса невялікімі кубікамі.
  • Мультиварку ўключаем рэжым «Смажэнне». Разаграваем раслінны алей, пасля чаго абсмажваем у ім курыцу на працягу 10 хвілін.
  • Да мяса дадаем нарэзаны кубікамі цыбулю і спецыі (соль, перац, кары). Змешваем, смажым яшчэ 5 хвілін.
  • Ўліваем смятану і дадаем здробненую зеляніну (кроп, кінза, базілік, орегано).
  • Усыпаць макароны, інгрэдыенты змешваем і солім. Заліваем вадой так, каб прадукты цалкам пакрыць вадкасцю.
  • Працэс падрыхтоўкі макароны ў мультиварке зойме каля 30 хвілін пры рэжыме «Плоў».

Дом 2017: Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа)

Макароны з тушонкай з ялавічыны і гароднінай

Вам спатрэбіцца:

  • паста - 350 г;
  • тушонка ялавічная - паўлітровая банка;
  • дробныя памідоры - 2 шт.;
  • балгарскі перац любога колеру - 1 шт.;
  • Цыбуля парэй;
  • морква - 1 шт.;
  • невялікі зубчык часныку;
  • сланечнікавы алей - 4 ст. л.;
  • соль, спецыі.

Паслядоўнасць падрыхтоўкі:

  • Што ўключаюцца ў мультиварки рэжым «Смажэнне», ўліваем алей. Абсмажваем на працягу 10 хвілін здробнены лук і цёртую моркву.
  • Дадаем нарэзаны саломкай перац, толченый часнык, а таксама парэзаныя на кубікі памідоры. На гэтым этапе па жаданні можаце дадаць нарэзаны на кубікі шынок і адну бульбу, тады ў вас атрымаецца паўнавартаснае сытна рагу.
  • Да гародніне адпраўляем тушонку, інгрэдыенты змешваем, солім.
  • Усыпаць макаронныя вырабы, зноў усё змешваем і заліваем вадой на 1 гл вышэй узроўня прадуктаў.
  • Рыхтуем страва 30 хвілін на рэжыме «Плоў».

Photo Дом 2017: Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа)

Каб разнастаіць густ гэтай стравы, часам замест тушонкі выкарыстоўвайце вараныя сэрцайкі або смажаныя курыныя страўнікі. Смачнымі будуць макароны з грыбамі (шампіньёны, Вешенка), якія трэба абсмажваць разам з лукам і морквай. Замест тушонкі дадайце мясной соус Болоньезе або тушеный гуляш. Рыхтуючы макароны з рознымі начынкамі, вы кожны раз будзеце атрымліваць новае страва.

Макароны ў мультиварке: смачныя пакрокавыя рэцэпты прыгатавання макароны (фота і відэа) | Photo Дом 2017

Відэа-рэцэпт прыгатавання макароны ў мультиварке Рэдманд

На прадстаўленым ніжэй відэа паказана, як прыгатаваць італьянскую пасту ў мультиварке Рэдманд. Кулінар выкарыстоўваем даступныя прадукты: лук, моркву, бекон, макароны. Адаптуюцца рэцэпт пад свой густ, занясіце ў яго дапаўненні. Напрыклад, замест морквы, прапанаванай у рэцэпце, дадайце перац чылі. Добра з макаронамі замест бекону будзе спалучацца курыная печань ці малочная сасіска. Так, вы зможаце разнастаіць сваё меню, рыхтуючы арыгінальныя стравы на базе аднаго рэцэпту.

Як макароны адварыць у мультиварке Поларис

Хочаце навучыцца варыць макароны хутка? Тады глядзіце гэта відэа. У ім аўтар паказвае, як за 15 хвілін без працы зварыць смачныя залацістыя ракавінкі. Сакрэт падрыхтоўкі заключаецца ў папярэдняй обжарке макаронных вырабаў на сметанковым алеі. Калі вы хочаце прыгатаваць менш каларыйнае страва, замест сметанковага масла выкарыстоўвайце аліўкавы або раслінны. У якасці варыянту для сытнага абеду ці вячэры падавайце макароны з тэфтэлі або фрыкадэлькамі.

Макароны з фаршам у мультиварке Панасонік

Каб даведацца працэс і паслядоўнасць падрыхтоўкі макароны ў мультиварке Панасонік, рэкамендуецца да наступнага відэа. Аўтар дзеліцца сваім рэцэптам прыгатавання сытнага стравы для вячэры. У працэс падрыхтоўкі выкарыстоўваецца сумесь курынага і свінога фаршу, а таксама паста з цвёрдых гатункаў пшаніцы. Замест прапанаванай формы макаронных вырабаў можна выкарыстаць звычайныя італьянскія спагецці.

Вельмі смачныя макароны (паста) у мультиварке. Смачнай МЕНЮ. пакрокавае прыгатаванне Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар