Рэцэпт супу з фрыкадэлькамі ў мультиварке

Першыя стравы з’яўляюцца асновай здаровага харчавання, аднак для падрыхтоўкі некаторых з іх ідзе вельмі шмат часу (напрыклад, суп харчо варыцца больш за 15 гадзін). Звярніце ўвагу на традыцыйны суп з фрыкадэлькамі ў мультиварке - гэта карыснае і пажыўнае страва рыхтуецца не больш за 40 хвілін. Прыгожы і духмяны, гэты суп спадабаецца ўсім дамачадцам, а вам дазволіць зэканоміць крыху часу на кухні.

Суп з фрыкадэлькамі ў мультиварке: падрабязная інструкцыя з фота

У якасці кулінарнага кіраўніцтва прапануем класічны рэцэпт стравы, зваранага не ў пліце, а ў мультиварке.

Рэцэпт супу з фрыкадэлькамі ў мультиварке

Інфармацыя аб страве:

Колькі порцый: 6

Падрыхтоўка: 15 хвілін

Працэс падрыхтоўкі: 40 хвілін

Каларыйнасць: 326 ккал

інгрэдыенты:

  • Фарш (любы) - 500 г
  • Бульба - 3 штукі
  • Яйкі - 1 штука
  • Лук - 1 штука
  • Зеляніна - палова пучка
  • Морква - 1 штука
  • Спецыі, соль - некалькі дробак

Спосаб прыгатавання:

  • Выкладваем фарш у асобную ёмістасць, дадаем яйка, спецыі, соль. Замешваем да аднастайнай масы і фарміруем круглыя ​​мясныя шарыкі.

Дом: Рэцэпт супу з фрыкадэлькамі ў мультиварке

  • Мойму гародніна, чысцім іх ад лупіны. Здрабняем на тарцы моркву, наразаем лук і бульбу.

Дом 2017

  • Выкладваем гародніна ў рондаль. Наліваем у чару неабходную колькасць вады (выкарыстоўвайце мульты-шклянку), закрываем вечкам і варым 15-20 хвілін, выкарыстоўваючы праграму «Тушэнне».

Рэцэпт супу з фрыкадэлькамі ў мультиварке | Дом 2017

  • Па заканчэнні адведзенага часу выкладваем фрыкадэлькі ў мультиварку. Дадаем соль, лаўровы ліст і іншыя спецыі. Працягваем варыць далей (не больш за паўгадзіны).

Рэцэпт супу з фрыкадэлькамі ў мультиварке | Дом

  • Гатовае страва прысыпаем дробна нарэзанай зелянінай. Для ўзмацнення водару вам спатрэбіцца пятрушка, кроп, кінза. Прыемнага апетыту!

Карысныя парады вопытных кулінараў

Верагоднасць сапсаваць густ супу з фрыкадэлькамі ў мультиварке вельмі малая. Але паспрабаваць палепшыць страва, зрабіўшы яго больш наварыстым, духмяныя, смачней, можна заўсёды. Прыслухайцеся да рэкамендацый кулінараў з вопытам - магчыма ў будучыні яны вам спатрэбяцца!

Дом 2017: Рэцэпт супу з фрыкадэлькамі ў мультиварке

  • Не купляйце фарш для булёна ў краме, лепш зрабіце яго сваімі рукамі, выкарыстоўваючы мясарубку. Фрыкадэлькі з хатняга фаршу выйдуць значна сакавіцей.
  • Каб фрыкадэлькі НЕ распадаліся пасля дадання ў булён, увядзіце ў фарш курынае яйка ці мал.
  • Хочаце паскорыць падрыхтоўкі першага стравы - зрабіце фрыкадэлькі невялікага памеру (па 3 см у дыяметры максімум).
  • Дадаць у фарш хлебнага мякішу зробіць мясныя шарыкі далікатней і мякчэй. Таксама ў іх склад ўводзяць лук або часнык для пікантнасці густу.
  • Для навару і прыгожага залацістага колеру булёна абсмажце фрыкадэлькі на патэльні і толькі затым выкладзеце іх у суп.
  • Даданне плаўленых сыркоў у суп у канцы прыгатавання зробіць яго пяшчотным на густ.
  • Каб смак стравы быў гарманічным, дайце яму трохі настаяцца.
  • Прытрымвайцеся правільнай схемы падрыхтоўкі супу - дадавайце фрыкадэлькі толькі ў гарачую ваду і своечасова выдаляць з паверхні булёна пену.

Як прыгатаваць суп з фрыкадэлькамі ў мультиварке, вы даведаецеся з відэа ўрока.

Суп з даданнем фрыкадэлек, звараны ў мультиварке - гэта страва на кожны дзень, простае і смачнае. Калі вы настроены на эксперыменты на кухні - мяняйце склад прадуктаў у суп, гуляйце са густамі, упрыгожвайце страва. Дзяліцеся вынікамі сваіх кулінарных перамог з намі - выкладвайце майстар-класы па фота ў каментарах пад артыкулам!

ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ, МУЛЬТИВАРКА РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ Відэа.

Пакіньце Свой Каментар