Сепаратар малочны бытавой: прынцып працы, парады па выбары, як сабраць сваімі рукамі, водгукі і відэа

Людзі, якія вядуць хатнюю гаспадарку ў вёсках, нярэдка ўтрымліваюць кароў: адну, дзве, а то і больш. Атрыманае пры надоі свежае малако ідзе для хатніх патрэб, на продаж заезджым або жыхарам пасёлка, але не заўсёды ёсць магчымасць цалкам рэалізаваць яго ці спажыць дома. Калі сабрана вялікая колькасць малочнага прадукту, мае сэнс яго перарабіць. Зрабіць з малака долгохранящихся сліўкі або алей, дапаможа бытавой сепаратар, які значна хутчэй і надзейней традыцыйнага гравітацыйнага адстойвання або маслабойні.

Прынцып працы бытавых сепаратараў для малака

Раней пры перапрацоўцы малака на алей або сліўкі выкарыстоўваліся ручныя метады, якія займалі шмат часу, намаганняў і патрабавалі пэўных тэмпературных умоў. Упершыню, сепаратар аддзяляюць ваду ад вяршкоў, вынайшлі для прамысловасці - гэта дазволіла заводам выпускаць вялікія аб’ёмы малочнай прадукцыі. Вялізныя тары, у якіх за кошт цэнтрабежнай сілы адбываецца перапрацоўка каровінага малака, патрабуюць вялікіх магутнасцяў і не прыдатныя для выкарыстання ў хатняй гаспадарцы, таму сталі вырабляць невялікія сепарационные прыборы.

Сепаратар малочны бытавой: прынцып працы, парады па выбары, як сабраць сваімі рукамі, водгукі і відэа

Невялікі малочны бытавой сепаратар, як правіла, важыць каля 3-4 кг і здольны за гадзіну вырабляць больш за пяцьдзесят літраў прадукцыі з малака - яго магутнасці павінна хапіць маленькім гаспадарцы. Атрыманыя ў выніку сліўкі перасягнуць па якасці тыя, што прадаюцца ў супермаркетах і крамах, бо ў тару для сепарацыі будуць апускаць выключна свежы, нядаўна сабраныя малако. Акрамя таго, гаспадар значна лепш сочыць за працэсам вытворчасці, захаваннем санітарных нормаў, а таксама за здароўем кароў, якія даюць прадукт для перапрацоўкі.

Кожны вопытны ўладальнік можа выкарыстоўваць малочны бытавой сепаратар для ўзбівання алею. Для гэтага трэба час адстойваць гатовыя сліўкі, а пасля зрабіць працэс сепарацыі. Атрыманы прадукт неабходна сціснуць пад прэсам, затым пакінуць на захоўванне ў халодным месцы. Некаторыя прылады першапачаткова забяспечаныя опцыяй ўзбівання масла, прадаюцца і такія, якія служаць выключна як маслабойні. Пра тое, якія бываюць малочныя бытавыя сепаратары, на што звяртаць увагу пры куплі і якія фірмы іх выпускаюць, чытайце ніжэй.

На што звяртаць увагу пры выбары бытавога сепаратара

Хатнія малочныя сепаратары адрозніваюцца па магутнасці, па аб’ёме перапрацоўваецца прадукцыі за адзінку часу. На якасць канчатковага прадукту ўплывае матэрыял, з якога выраблена прылада, тып сепарационного прыстасаванні - механічны або электрычны. Выбіраць сепаратар трэба, зыходзячы з сваіх патрэбаў і памеру хатняга малочнай вытворчасці. Большасць прылад, каштуе менш 5000 рублёў, таму кожны гаспадар знойдзе для сябе падыходны варыянт.

Дом: Сепаратар малочны бытавой: прынцып працы, парады па выбары, як сабраць сваімі рукамі, водгукі і відэа

Аб’ём малака, якое трэба перарабляць

Перад купляй бытавога прылады, трэба пралічыць, колькі малочнай прадукцыі плануецца для перапрацоўкі. Хатнія сепаратары могуць вырабляць ад 50-ці да 80-ці літраў у гадзіну. Уладальнікам невялікага гаспадаркі, дзе колькасць кароў не перавышае трох, варта звярнуць увагу на простыя прылады з мінімальным литражом. Іх прадукцыйнасці з лішкам хопіць для перапрацоўкі малочных фракцый у сліўкі або алей. Калі ж чалавек трымае невялікую ферму, аддаць перавагу тым агрэгатаў, ёмістасць якіх вышэй - да васьмідзесяці літраў.

Матэрыял, з якога выраблены сепаратар

Для якасці прадукцыі важную ролю адыгрывае матэрыял, пры дапамозе якога зроблена бытавое сепарационной прылада. Напрыклад, металічныя малочныя сепаратары служаць даўжэй дзякуючы трываласці механізмаў, тады як машыны з пластыка часцей ламаюцца і прыходзяць у непрыдатнасць. Аднак людзям, якія ўмеюць акуратна звяртацца з тэхнікай і будуць даглядаць за ёй, хуткая паломка пластыкавага прылады не страшная. Металічныя бытавыя сепаратары ў асноўным ручнога тыпу, а гэта не для ўсіх зручна.

Тып прылады: электрычны і механічны

Ёсць два тыпу сепарационных машын: механічныя і электрычныя. Кожны валодае сваімі вартасцямі і недахопамі, якія неабходна ўважліва вывучыць перад тым, як купляць тэхніку. Напрыклад, механічны ручной сепаратар для малака грунтуецца на выкарыстанні мышачнай сілы. Галоўны плюс гэтай прылады - здольнасць працаваць не падлучаным да электрасеткі. Асабліва ў вёсцы, дзе перабоі з паступленнем электраэнергіі не рэдкасць, будзе зручна мець механічны сепаратар для малака. Рызыка паломкі ручной тэхнікі значна менш, а канструкцыя - прасцей было рамантаваць.

Электрычныя сепаратары аддаюць перавагу тыя, каму неабходна перапрацоўваць вялікі литраж малочнай прадукцыі. Напрыклад, калі ў гаспадарцы каля трох кароў або больш, ўручную вырабіць сліўкі пасля надою будзе фізічна немагчыма. Сепаратар электрычны для малака здольны рабіць столькі ж абаротаў, колькі механічны, але пры перападах напругі можа выходзіць з ладу. Каб пазбегнуць гэтай непрыемнай сітуацыі і не апынуцца без карыснага прылады, шматлікія ўладальнікі невялікіх гаспадарак набываюць адразу 2 віды тэхнікі.

функцыянальныя магчымасці

Перад тым, як абраць сепаратар для малака і купіць яго, трэба вывучыць функцыянальныя магчымасці прылады. Напрыклад, ёсць чары з ёмістасцю не больш за пяць літраў, якія здольныя перапрацоўваць каля васьмідзесяці літраў малочных фракцый у гадзіну. Падліваць малако прыйдзецца кожныя чатыры хвіліны, таму лепш ўзяць прыладу з вялікім аб’ёмам чары. Важны і надзейны матор хатняга сепаратара для малака, які будзе лёгка пераносіць перапады напружання, а яшчэ лепш - забяспечвацца спецыяльнай абаронай.

Які бытавой малочны сепаратар лепш выбраць

Многія фірмы выпускаюць сепаратары для вытворчасці вяршкоў і масла, але як абраць правільна? Пры куплі варта звяртаць увагу на матэрыял, тып, функцыянальныя магчымасці прылады, варта браць тэхніку толькі ў правераных кампаній, якія даказалі сваю заможнасць. Бытавой малочны сепаратар павінен адпавядаць санітарным нормам, быць абсталяваным надзейнай канструкцыяй, зручным, каб выкарыстоўвацца дома нават у невялікіх памяшканнях. Чытайце больш падрабязна аб сепаратараў, якія прадстаўлены на расійскім рынку.

Сепаратар малака Матор-Січ

Дом 2017

«Матор-Січ» - прадстаўнік электрычных сепаратараў для дома, якія спажываюць 60 ват. Кошт прылад вар’іруецца ад 3700 да 5400 рублёў, яны прадстаўлены ў пластыкавым і металічным корпусе. У танных мадэлях поплавковой камеры пластыкавая, тады як сепаратар па 5400 рублёў абсталяваны алюмініевым механізмам. Ўмяшчальнасць чараў - 12 літраў. Прадукцыйнасць малака вар’іруецца ад васьмідзесяці да ста літраў, таму сепаратар выдатна падыдзе для вялікага хатняга гаспадаркі. Прыблізная маса прылад - 4-6 кілаграмаў.

Бытавой сепаратар Ротар (Алтай)

Сепаратар малочны бытавой: прынцып працы, парады па выбары, як сабраць сваімі рукамі, водгукі і відэа | Дом 2017

Сепаратар фірмы «Ротар» (Алтай) прадстаўлены мадэллю за 2250 рублёў - гэта электрычнае прылада, якое здольна перапрацоўваць каля 55 літраў у гадзіну. Спажываная магутнасць машыны - 100 ват. Ўмяшчальнасць малочнага прымача - 5.5 літраў, маса - 3.5 кг. Вытворцы падказваюць, як карыстацца сепаратарам для малака ў апісанні прадукцыі. Для пачатку заліце ​​ваду ў малочны прыёмнік, пакуль электрычнае прылада набірае хуткасць. Працэс паскарэння займаецца крыху больш за хвіліны.

сепаратар Салют

Сепаратар малочны бытавой: прынцып працы, парады па выбары, як сабраць сваімі рукамі, водгукі і відэа | Дом

Сепаратар фірмы «Салют» прадстаўлены электрычнай мадэллю за 4000 рублёў, якая мае сістэму абароны ад перападаў напругі - нават пры значным зніжэнні сілы току якасная машына зможа працягваць працу. У гэтай прыладзе ёсць функцыя маслабойні, а рэгуляванне абароту дасць магчымасць уладальнікам хатняй гаспадаркі атрымаць НЕ сліўкі, а абястлушчанае малако. Прыблізная перапрацоўка малака ў гадзіну - 50 літраў, аб’ём чары - 5.5 л. Важыць хатні сепаратар усяго 3.4 кілаграма.

Сепаратар-сливкоотделитель Урал-М

Дом 2017: Сепаратар малочны бытавой: прынцып працы, парады па выбары, як сабраць сваімі рукамі, водгукі і відэа

Бытавой сепаратар-сливкоотделитель «Урал М» з 3100 рублёў - гэта электрычнае прылада, пры працы спажывае не больш за 100 ват электраэнергіі. Зборнік абсталявана магутным рухавіком, які не выдае занадта шмат шуму, надзейны, можа працаваць без перагрэву да сутак, да яго не трэба мяняць шчоткі. Матор валодае добрай абаронай ад перагрузак і перападаў напружання, правакуюць паломку прылады. За гадзіну праз хатні сепаратар ўладальнікі гаспадаркі могуць прапусціць да 80 літраў малака. Аб’ём чары - 5.5 л. Вага - 3.5 кілаграма.

Ад вытворцы Фермер

Photo Дом 2017: Сепаратар малочны бытавой: прынцып працы, парады па выбары, як сабраць сваімі рукамі, водгукі і відэа

Хатнія сепаратары для перапрацоўкі малака ад вытворцы «Фермер» прадстаўлены двума электрычнымі мадэлямі за 3900 рублёў. Максімальную колькасць малочнай прадукцыі, здольныя прапусціць прылады - 80 к. Вага тэхнікі не перавышае трох кілаграмаў. Абедзве сепарационные мадэлі спажываюць каля 80 ват электраэнергіі, маюць па 11 штук талерак у барабане круціцца, частата кручэння якога - ад 13500 да 14500 абаротаў у хвіліну. Ёсць рэгуляванне аб’ёмных суадносін атрыманых вяршкоў да абрата.

Відэа: як сабраць сепаратар па перапрацоўцы малака

У тых, хто купляе прылада для вытворчасці вяршкоў і масла ўпершыню, можа ўзнікнуць лагічнае пытанне: як сабраць набытую тэхніку? Да тавару прыкладаецца інструкцыя па зборцы, але значна хутчэй і больш эфектыўна будзе паглядзець навучалае відэа. Вядучая карыснага відэа распавядае, як лёгка за некалькі хвілін прывесці электрычнае прылада ў працоўны стан. Дзяўчына адзначае, што ўся тэхніка па перапрацоўцы малака падобная канструкцыйнымі асаблівасцямі, таму на прыкладзе мадэлі Січ (80 л) кожны зможа сабраць сепаратар, набыты для дома.

водгукі

Канстанцін, 42 гады: «Доўгі час у нашай гаспадарцы была толькі адна карова, як даілі - так адразу пілі або прадавалі. Затым атрымалася набыць яшчэ адну і стала зразумела: са свежым прадуктам трэба нешта рабіць. Купілі прылада для перапрацоўкі малака, засталіся задаволеныя - заўсёды ёсць дома сліўкі і алей ».

Ганна, 27 гадоў: «Бабуля заўсёды марыла рабіць хатняе алей, а ўручную ўжо не можа, бабулька, таму я вырашыла падарыць ёй сепаратар, карысць, карова ў хаце! Ужо некалькі месяцаў песціць сябе і нас выдатным натуральным прадуктам »

Іна, 50 гадоў: «Цэлыя два гады ў нас у вёсцы на стале кожны дзень ёсць свежая, тоўстая смятана, якую так любіць ўся сям’я, а ўсё дзякуючы сепаратара. Раю ўсім, хто хоча мець дома надзейнае, зручнае і хуткае прылада для перапрацоўкі малака »

Відэа.

Пакіньце Свой Каментар