Святочны салата "Кавуновая долька" з курыцай - пакрокавы рэцэпт

Каб зрабіць любы святочны стол арыгінальным і апетытным варта прыгатаваць салата «Кавуновая долька» з курыцы і. Ён абавязкова спадабацца гасцям, і яны ацэняць вашы намаганні. У гэты артыкулаў мы разгледзім пакрокавы рэцэпт гэтага Салацік.

Неабходныя прадукты для салаты

  • курынае філе - 400-500 сьнежня
  • сыр цвёрды - 150 г
  • яйкі курыныя - 2-3 шт
  • агурок свежы - 1 шт
  • памідор свежы - 1 шт
  • цыбуліна сярэдняга памеру - 1 шт
  • масліны некалькі штук
  • маянэз

Пакрокавы рэцэпт прыгатавання святочнага салаты «Кавуновая долька» з курыцай

Рыхтуючы салата «Кавуновая долька» з курыцай неабходна ў дакладнасці прытрымлівацца рэцэпту.

Першае што трэба зрабіць замаріновать лук. Дзякуючы гэтаму працэсу ён станавіцца мякчэй, а густ больш насычаным. Для падрыхтоўкі марынаду варта выкарыстоўваць 1 шклянку вады, 2 чайныя лыжкі воцату (9%), соль на кончыку нажа, пры жаданні можна дадаць адну чайную лыжку цукру, гэта зробіць густ далікатней. У марынадзе лук рэкамендуецца пратрымаць не менш за 20 хвілін. Пакуль лук марынуюць можна заняцца выкананнем наступных працэсаў.

Святочны салата

Дом: Святочны салата

Філе неабходна зварыць у вадзе з невялікай колькасцю солі да поўнай гатоўнасці. Пасля чаго выцягне з вады, і пачакаць некаторы час, пакуль яны цалкам не астыне. Астуджанае філе неабходна нарэзаць невялікімі кубікамі. На падрыхтоўку стравы трэба выкласці ў форме паўмесяца нарэзанае філе. Зверху кожны новы пласт трэба прамазваць маянэзам.

Дом 2017

Наступным пластом трэба выкладваць загадзя марынаваны лук. Зверху таксама наносіцца пласт маянэзу. Вараныя ўкрутую яйкі неабходна нацерці на тарцы і выкласці ў якасці наступнага пласта.

Святочны салата

Пасля гэтага трэба выканаць яшчэ адзін пласт з цёртага сыру. Невялікая колькасць прадукту варта пакінуць для фарміравання верхняга дэкаратыўнага пласта. Цёрты сыр ў дэкарыравання будзе выконваць ролю белай абзы кавуна. Таму яго трэба горкай насыпаць ўздоўж усяго паўмесяца, пакідаючы некалькі сантыметраў ад абзы.

Святочны салата

Завяршальны этап падрыхтоўкі салаты «Кавуновая долька» з курыцай

Далейшае дэкарыравання выконваецца з дапамогай агурка. Яго трэба нацерці на тарцы, добра перамяшчаць і пасаліць. Калі ўсё гатова, можна пачынаць яго выкладання. Ён будзе гуляць ролю кавуновай скарынкі.

Дом 2017: Святочны салата

Каб памідоры не давалі занадта шмат соку, сярэдзіну лепш выразаць. Чвэртачкі варта нарэзаць тонкімі палоскамі і выкласці ў іншае месца, адведзенае для мякаці.

Photo Дом 2017: Святочны салата

Завяршальным этапам ўпрыгожванне салаты стануць насенне кавуна якія можна лёгка імітаваць выкарыстоўваю масліны разрэзаныя дзелькамі. Выканаўшы апошнія штрыхі салата варта пакінуць на некаторы час для таго, каб ён трохі прамокла і можна падаваць страву на стол. Спадзяемся што вам спадабаўся наш пакрокавы рэцэпт.

Салата Кавуновая долька! Смачны салата на святочны стол! Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар