Як прыгатаваць салодкае печыва Ялінка» на Новы год

Кожная гаспадыня старанна рыхтавацца да Навагоднім святах. Бо ёй хочацца здзівіць не толькі сваю сям’ю, але і ўсіх гасцей, якія прыйдуць на святкаванне. Часцей за ўсё ў асноўным надаюць увагу мясных страў і салат. А вось пра салодкі стол чамусьці забываюць.

Каб парадаваць не толькі маленькіх дзяцей, але і дарослых, можна прыгатаваць печыва ў форме елак.

Як прыгатаваць салодкае печыва

Дарэчы, ім ужо можна ўпрыгожыць навагоднюю ёлку. Падрыхтоўка такіх ласункаў не складанае. Галоўнае, каб у Вас была спецыяльная форма ў выглядзе елачкі. Можна, вядома, выразаць і ўручную, але гэта зойме ў Вас шмат часу.

інгрэдыенты:

• 200 г сметанковага масла;

• 100 г цукру;

• 10 мл міндальнага эсэнцыі;

• 300 г мукі;

• 50 г кандытарскай зялёнай вобмешкі;

• 50 г каляровага дражэ;

• харчовай фарбавальнік (блакітны колер);

• 150 г цукровай пудры;

• адзін бялок.

Рэцэпт печыва "Ялінка»

1. Перш за ўсё трэба ўзбіць сметанковае масла з цукрам. Затым паступова дадаць міндальныя эсэнцыю. Маса павінна быць зьбітая ўшчэнт.

Дом: Як прыгатаваць салодкае печыва

2. Пасля таго, як маса будзе зьбітая, трэба ўсыпаць муку і замясіць цеста. Затым на 02:00 трэба змясціць яе ў халадзільнік.

3. Па заканчэнні часу, дастаць цеста і раскачаць яго ў пласт 0, 5 мм. Бярэм форму і выціскаецца елкі.

4. Бляху вышмараваць алеем і выкласці на яго печыва. Выпякаць елкі пры тэмпературы 150 градусаў паўгадзіны.

5. Пакуль елкі клапоцяцца, прыгатуем для іх ўпрыгажэнні. Для гэтага трэба ўзбіць бялок да адукацыі аб’ёмнай пены. Затым паступова дадаць цукровую пудру, пры гэтым працягваць ўзбівання. Атрыманую глазуру неабходна падзяліць на дзве часткі. Адну частку пакінуць белай, а ў другую дадаць блакітны фарбавальнік.

6. Па заканчэнні часу печыва дастаць з духоўкі і даць астыць. Затым зверху вышмараваць белай глазурай і адразу пасыпаць зялёным вобмешкай.

7. Упрыгожыць нашы ёлку трэба блакітны (ці іншым колерам) глазурай і акуратна выкласці дражэ. Усе печыва Ёлка на Новы год - гатова.

Дом 2017

Упрыгожваць елкі можна на свой густ і колер. Тут няма ніякага пэўнага шаблону. Галоўнае, каб глазура не расцякалася і карцінка атрымалася прыгожай. Такімі ПеЧенька свабодна можна ўпрыгожваць навагоднюю прыгажуню - ёлку. Атрымаецца арыгінальна і смачна. Дзеці і дарослыя застануцца задаволенымі і папросяць прыгатаваць такія прысмакі яшчэ, хоць бы адзін раз.

Прыемнага апетыту!

Печыва "Феерверк ’Вытанчаная Выпечка з карамеллю Відэа.

Пакіньце Свой Каментар