Хатняе віно з вінаграду Ізабэла. Просты рэцэпт.

Людзі ўпэўненыя, што віно з вінаграда (асабліва яно смачнае, калі вінаград - ізабела і калі яно хатняе) бывае толькі ў супермаркетах. У гэтым артыкуле вы ўбачыце просты рэцэпт вінаробства на хаце!

Віно ў хатніх умовах

Вінаград, зразумела, вы можаце і ў краме выбраць, але гэта каштуе грошай, і ва ўласным садзе ён сапраўды смачны і сапраўдны.

Увогуле, каб стварыць хатняе віно з вінаграду, лагічна яго збор. Так? А вось мыцця сабранага матэрыялу не праводзіце. Рэкамендуюць знакамітыя вінаробы!

Хатняе віно з вінаграду Ізабэла. Просты рэцэпт.

Дом: Хатняе віно з вінаграду Ізабэла. Просты рэцэпт.

Збор вінаграду для падрыхтоўкі віна на хаце

Ну, і зразумела, што віно - гэта не мякаць, а сок. Вось яго і трэба атрымаць. Апаратуру дарогу не бярыце. Навошта? Рукі - ў здабычы соку з вінаграда вашыя магутныя памочнікі.

Дом 2017

Вы ў курсе, што хатняе віно спрыяльна для сардэчна-сасудзістай сістэмы? А калі яно з вінаграда - тым больш.

Як зрабіць віно з вінаграду Ізабэла?

Уласна, першую частку працэсу падрыхтоўкі бударажыць напою мы ўжо разгледзелі - вышэй.

далей:

  • сок вы адсунулі, зараз тое, што вы атрымалі, неабходна дадаць да ёмістасці (вазьміце бутэльку, напрыклад);
  • дапоўніце вадой (адсоткаў на 30 ад усёй мякаці)
  • поцукруйте - хатняе віно з вінаграду Ізабэла без таго - не віно (калі хочаце моцнае віно, так дзьвесьце грам на літр, а калі падмацаванае - хопіць і сарака грам)
  • якая склалася пасля «вінную шапку» аддзеліце і прыбярыце, а ў мякаці долейте вады дзесьці адсоткаў на 40 ваду толькі кіпеціце; далей няхай блукае; дарэчы, зачыняць ёмістасці не трэба, тым больш зусім; паветра - важны элемент для закісання.

Хатняе віно з вінаграду Ізабэла. Просты рэцэпт. | Дом 2017

Вось і завяршэння адказнага мерапрыемства - вінаробства. Размесціце бутлі з віном у склепе. Смачней будзе вынік, калі яны прастаяць там не адзін месяц.

Хатняе віно з вінаграду Ізабэла. Просты рэцэпт. | Дом

Зразумела, гэта просты рэцэпт хатняга віна з вінаграду Ізабэла.

Праўда, звярніце ўвагу, што ў гэтым важкі для выніковага густу нюанс.

На яго вы маглі ў працэсе чытання рэцэпту не звярнуць увагі. Калі вы будзеце дапаўняць мякаць вадой, лепш перашкаджайце і налівайце ня халодную кіпячоную ваду, так як працэс патрабуе цяпла.

Усе выдатна, праўда, не зрабіць міні-нататку пра кіслародзе ужо грэх. Паветра - каштоўны фактар ​​закісання, а вось калі вы пералілі віно, кісларод да ёмістасці з віном трэба заблакаваць. Паветра ваша віно вокіслаў, і атрымаецца не спіртны напой, а воцат.

І ліце будучы смачны напой да мяжы, так вы абцяжарыў шлях паветра да віна.

Зараз у вас ёсць д омашнее віно з вінаграду Ізабэла, клічце гасцей!

Хатняе віно з вінаграду Ізабэла, ад збору вінаграду да дэгустацыі віна Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар