Чорная парэчка працёртая з цукрам на зіму рэцэпт

Смачная, духмяная і неверагодна карысная і ўсё гэта можна сказаць пра чорных парэчках. Гэтая ягадка мае ў наяўнасці вялікая колькасць розных вітамінаў і мікраэлементаў. Але варта заўважыць, што пасля тэрмічнай апрацоўкі смородинка губляе свае ўласцівасці. Таму каб захаваць усю карыснасць ягад чорнай парэчкі, варта выбраць халоднае варэнне, якое вельмі проста рыхтаваць з гэтай ягады. У выніку чорная парэчка працёртая з цукрам на зіму

будзе не толькі прыемны густ, але і захавае ўсё неабходнае для арганізма.

Чорная парэчка працёртая з цукрам на зіму рэцэпт

Чорная парэчка працёртая з цукрам: рыхтуем смачныя прысмакі.

Чорная парэчка рэцэпт прыгатавання на зіму нагадае кожнаму пра выдатных летніх дзянькі. Для гэтага варта такім ласункам назапасіцца загадзя. Для таго, каб зрабіць варэнне з ягад і цукру, варта ўзяць ягады чорнай парэчкі - 1 кг. Трэба таксама цукар-пясок. Аднак для варэння, якое будзе захоўвацца ў халадзільніку дадзенага інгрэдыента спатрэбіцца каля 15 кг. Калі ласунак са сваёй чорнай парэчкі будзе захоўвацца пры пакаёвай тэмпературы, то варта цукру ўзяць 2 кг улічваючы, што ягад будзе 1 кг.

Калі Вы хочаце даведацца пакрокавы рэцэпт прыгатавання чорная парэчка працёртая з цукрам, то чытайце далей.

Дом: Чорная парэчка працёртая з цукрам на зіму рэцэпт

Такім чынам, для пачатку варта падрыхтаваць ягадкі чорнай парэчкі. Іх трэба спачатку прыбраць, а затым вымыць з дапамогай праточнай вады і прасушыць.

Пасля таго чыстыя ягады, трэба змясціць у эмаляваны або пластмасавую посуд. Затым ягады варта добра прысыпаць цукрам-пяском.

Пасля таго ягады трэба здрабніць. Для гэтага можна выкарыстоўваць блендер або мясасечку. Аднак лепшым варыянтам стане выкарыстанне песціка вырабленай з дрэва.

Перетерты парэчку, цяпер трэба накрыць чыстым ручніком. Для таго каб цукар растварыўся цалкам ягады ў пасудзіне трэба пакінуць на 2 ці 3 дні. А паскорыць гэты працэс дапаможа памешванні або, ўзбівання масы.

Калі цукар цалкам растворыцца, трэба атрыманае варэнне разліць па слоіках, якія загадзя варта простерілізованы. Заліваць варэнне ў банку трэба не ўверх. Пакінуць трэба прыкладна 4 см. Менавіта гэтае месца спатрэбіцца для цукру. Прычым пласт цукру павінен быць 2 см. Закаркоўвае банкі трэба сухімі і кіпячонай вечкамі з капрону. Вось гэты цудоўны рэцэпт адрозніваецца лёгкасцю ў падрыхтоўцы. І таму ў Вас цяпер не ўзнікне пытанне як прыгатаваць чорную парэчку на зіму.

Дом 2017

Карысць такога ласунку

Чорная парэчка працёртая з цукрам у маразілцы мае свае адметныя перавагі. Напрыклад, рэцэпт нарыхтаваным вышэйпрыведзены дазволіць гэтай стравы захаваць усе свае ўласцівасці. Такі рэцэпт нарыхтаваным ягады чорнай парэчкі выдатна падыдзе людзям, якія змагаюцца з хваробай автитоминоз. Таксама такую ​​страву выдатна падыдзе людзям, якія пакутуюць хваробамі сэрца і сасудаў. У зімовы час, калі адбываецца вялікая колькасць захворванняў на грып, дадзенае ласунак рэкамендуецца ўжываць вельмі часта з любым чаяваннем. У любым выпадку варэнне з чорнай парэчкі працёртай з цукрам, стане дастойным упрыгажэннем любога чаявання. Яшчэ чорная парэчка добра умацоўвае пазногці. Таму некаторыя дамы уцерці гэтую ягаду ў кутікула і ногцевую пласціну.

Черная Смородина, Перетертая с Сахаром на Зиму Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар