Як прыгатаваць філе тилапии 5 рэцэптаў

Філе тилапии карыстаецца папулярнасцю ў кулінарыі многіх краін дзякуючы высокаму ўтрыманню бялку і нізкай тлустасці. Таму філе тилапии можна ёсць нават тым людзям, якія прытрымліваюцца дыеты, бо калорый у гэты прадукт шмат. А стравы з яе атрымліваюцца заўсёды смачна.

Рыба ў яйку

Як прыгатаваць філе тилапии 5 рэцэптаў

інгрэдыенты:

  • 400 г філе тилапии.
  • 1 яйка.
  • 30 мл раст. алею.
  • 1 ч. Л. соку цытрыны. Можна выкарыстоўваць замест яго яблычны воцат.
  • 3 арт. л. мукі.
  • Соль.
  • Перац.

Як прыгатаваць смачна:

  • Філе нарэжам на парцыённыя кавалкі. Не забудзь выняць косткі. Кавалачкі пасоліце, паперчыце, апырскайце цытрынавым сокам і змяшаць. Пакінь просякаты, пакуль рыхтуюцца іншыя прадукты.
  • Яйка ўзбоўтаць.
  • Спачатку абкачаць кавалкі ў пакуце, а затым апусці ў яйка з усіх бакоў.
  • Абсмажыць на разагрэтай патэльні з алеем на працягу 5 хвілін на кожны бок. Падавай з рознымі гарнірамі (бульбяное пюрэ, свежыя гародніна і т. Д). Атрымліваецца вельмі смачна - філе тилапии ў кляре з яйка.

катлеты

Дом: Як прыгатаваць філе тилапии 5 рэцэптаў

інгрэдыенты:

  • 800 г тилапии.
  • 80 мл раст. алею.
  • 2 яйкі.
  • 3 арт. л. сухароў для паніроўкі (можна зрабіць дробку са звычайных сухароў).
  • 1 цыбуліна.
  • Соль.
  • Перац.

Як прыгатаваць смачна:

  • Лук пачысціце і дазволіць на некалькі буйных кавалкаў.
  • Рыбу таксама нарэжам на кавалкі.
  • Прапусціце двойчы праз мясасечку лук і рыбу.
  • Дадай сухары, яйкі, пасоліце і паперчыце. Усё змяшаць.
  • Сфармуецца з атрыманага фаршу катлеты. Каб іх было зручней ляпіць, абліў рукі халоднай вадой.
  • Абсмажваць катлеты на раслінным алеі, пакуль яны подрумянятся з абодвух бакоў.

Запяканка ў смятане

Дом 2017

інгрэдыенты:

  • 1 кг тилапии.
  • 3 арт. л. густой смятаны.
  • 3 арт. л. сланечнікавага алею.
  • 1 лімон.
  • Соль.
  • Перац.

Як прыгатаваць смачна:

  • З цытрыны здымі на дробнай тарцы цэдру.
  • Сумесі яе з соллю і перцам.
  • Цяпер выклаў у форму для запякання фальгу. Змазваем яе алеем і пасыпаем сумессю з цытрынавай цэдрай. Палову сумесі пакінь.
  • Выклаў філе, смажь яго алеем і пасыпаем пакінутай цэдрай з соллю і перцам.
  • Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Запякаць 10 хвілін. Фальгу НЕ заварочваюць, хай форма будзе адкрытай.
  • Смажь тилапию смятанай, загарні фальгу. Запякаць пры той жа тэмпературы 10 хвілін. Затым фальгу выпрастай і запякаць яшчэ 5 хвілін.

Рыбка ў скарыначцы з хлеба

Як прыгатаваць філе тилапии 5 рэцэптаў | Дом 2017

інгрэдыенты:

  • 500 г тилапии.
  • 4 лустачкі жытняга хлеба.
  • 2 яйкі.
  • 1 цыбуліна.
  • 1 ч. Л. цытрынавага соку.
  • 50 г цвёрдага сыру.
  • 150 мл вяршкоў сярэдняй тлустасці.
  • 2 арт. л. расліннага алею.
  • Соль.
  • Перац.

Як прыгатаваць смачна:

  • Лук нарэжам тонкімі кольцамі.
  • З хлеба посрезай скарынкі. Мякаць здрабняем ў блендере да крошкі.
  • Сыр натры на дробнай тарцы.
  • Змяшаць тварог і крошкі.
  • Форму змазваем маслам. Ўніз выкладу кольцы цыбулі.
  • Далей выкладваем філе. Пасоліце, паперчыце, можаш пасыпаць прыправамі па гусце. Апырскайце рыбу цытрынавым сокам.
  • Заліце ​​ўсё сліўкамі.
  • Яйкі ўзбіваем з дробкай солі. Дадай крошкі і змяшаць. Раўнамерна заліць гэтай сумессю тилапию.
  • Запякаць 25-30 хвілін. Спектакляў у духоўцы нагрэву на 180 градусаў.

Рыба ў бекон

Як прыгатаваць філе тилапии 5 рэцэптаў | Дом

інгрэдыенты:

  • 800 г тилапии.
  • 12 тонкіх лустачак бекону.
  • 30 мл аліўкавага алею.
  • 1 струк чылі.
  • 2 арт. л. цытрынавага соку.
  • 2 галінкі размарына.
  • Соль.
  • Перац.

Як прыгатаваць смачна:

  • Філе нарэжам невялікімі кавалачкамі з такім разлікам, каб адзін кавалачак можна было загарнуць у адзін кавалачак бекону.
  • Чылі і размарын дробна радзей.
  • Сумесі нарэзаны перац, цытрынавы сок, размарын, соль. Можаш дадаць трохі цытрынавай цэдры.
  • Гэтай сумессю паліце ​​філе. Змяшайце, каб усе кавалкі пратачыліся раўнамерна. Дай пастаяць 10 хвілін, каб рыба была больш пяшчотнай і з’яўляецца яе было смачна.
  • Цяпер загарні кавалачкі ў бекон. Каб рулецік ні развіваліся, змацаваць іх з дапамогай драўляных шпажек.
  • Абсмажваюць па 4-5 хвілін з кожнага боку.

Знайсці тилапию ў краме можна з яе другі назве - «каралеўскі акунь». Аддавай перавагу рыбу сухі замаразкі, на якой няма паліванай скарыначкі - у такой рыбе захоўваецца больш карысных рэчываў. Ружовы колер з’яўляецца прыкметай якаснага прадукту.

Рыбные рулетики из филе тилапии с овощами в сливках, запеченные в духовке (рецепт)? Відэа.

Пакіньце Свой Каментар