Як прыгатаваць шынкі ў духоўцы: 4 рэцэпту

Шынкі, асабліва моладзі, добра засвойваюцца арганізмам і валодаюць высокай харчовай каштоўнасцю. Стравы з шынкоў рэкамендаваныя ў тым ліку і для дыетычнага харчавання, а таксама могуць ўключацца ў рацыён дзяцей. Падрыхтоўка ў духоўцы дазваляе захаваць максімум каштоўных рэчываў шынкоў. Пра тое, як прыгатаваць шынкі ў духоўцы смачна і проста, мы вам раскажам.

Запяканка з гарошкам

Як прыгатаваць шынкі ў духоўцы: 4 рэцэпту

інгрэдыенты:

  • 1 шынок сярэдняга памеру.
  • 50 г зялёнага гарошку. Лепш свежы або замарожаны, можна ўзяць і кансерваваны.
  • 1 пучок зялёнага лука.
  • 100 плаўленага сыру.
  • 60 г смятаны.
  • 40 мл расліннага алею.
  • 1 яйка.
  • 70 г порея.
  • Соль.
  • Перац.

падрыхтоўка:

  • Гародніна натры на буйной тарцы. Лішнюю вадкасць зліце.
  • Сыр здрабні на такі ж тарцы, як і шынок.
  • Сумесі шынкі, сыр, яйка, смятану пасоліце і паперчыце. Усё змяшаць. Маса павінна быць прыкладна як густая смятана. Калі маса з шынкоў атрымалася занадта вадкай, яе можна загусціць - дадаць у яе трохі мукі - прыкладна 2-3 ст. л. Больш не варта, інакш будзе адчувацца прысмак мукі.
  • Далей рыхтуем лук. Абодва выгляду лука нарэжам тонкімі кольцамі. Абсмажыць на алеі 2-3 хвіліны.
  • Форму для запякання змазваем маслам і выкласці ў яе абсмалены лук.
  • Залі лук масай з шынкоў. Зверху пасып гарошкам.
  • Запякаць 30-40 хвілін. Нагрэў у духоўцы спектакляў на 190 градусаў.

маффины

Дом: Як прыгатаваць шынкі ў духоўцы: 4 рэцэпту

інгрэдыенты:

  • 1 сярэдні шынок.
  • 150 г мукі.
  • 2 арт. л. маннай крупы.
  • 1 яйка.
  • 70 цвёрдага сыру.
  • 4 арт. л. смятаны.
  • 150 г мукі.
  • 2 арт. л. маннай крупы.
  • 50 г натуральнага каровінага масла.
  • 1 ч. Л. разрыхляльніка.
  • Соль.
  • Перац.

падрыхтоўка:

  • Спачатку на тры шынкі на буйной тарцы.
  • Аналагічным чынам здрабні і сыр.
  • Сумесі гародніна, сыр (не пакінь), яйка, смятану, размякчанае масла, манныя крупы. Усё змяшаць.
  • Муку просейте з разрыхляльнікаў. Дадай у масу з шынкоў і змяшаць.
  • Формачкі змазваем маслам (сіліконавыя змазваць не трэба) і выклаў у іх масу з шынкоў. Зверху пасып пакінутым сырам.
  • Рыхтуем 30 хвілін. Спектакляў нагрэву ў духоўцы на 180 градусаў.

Бочачкі з брынзай

Дом 2017

інгрэдыенты:

  • 3 шынкі сярэдняга памеру.
  • 2 галінкі свежага базіліка.
  • 05 пучка пятрушкі.
  • 30 мл аліўкавага алею.
  • 1 яйка.
  • 1 зялёны лук.
  • 200 г брынзы.

падрыхтоўка:

  • Шынкі вымыйце і вазьмі ў іх скурку. Нарэжам іх папярок на «бочачкі» вышынёй 5-6 см.
  • Апусці шынкі у кіпячую падсоленую ваду і праварыць 3 хвіліны. Для старых гародніны спатрэбіцца 4-5 хвілін.
  • Вымі з шынкоў сярэдзіну, пакінуўшы дно таўшчынёй каля 1-1, 5 гл. Вынятую мякаць дробна радзей.
  • Натры на буйной тарцы брынзу.
  • Зялёны лук, базілік і пятрушку дробна радзей.
  • Цяпер сумесі мякаць з гародніны, зеляніна, яйка, брынзу. Пасаліць і паперчыць па гусце.
  • Атрыманай сумессю Нафаршируйте шынкі.
  • Выкладваем іх у змазаную алеем форму і зверху таксама апырскайце алеем.
  • Рыхтуем 30 хвілін, у выніку вярхушка шынкоў павінна прыгожа зарумянятся. Нагрэў у духоўцы спектакляў на 180 градусаў.

Гародніна пад сырам

Як прыгатаваць шынкі ў духоўцы: 4 рэцэпту | Дом 2017

інгрэдыенты:

  • 2 шынка сярэдняга.
  • 5 памідораў.
  • 50 г цвёрдага сыру.
  • 150 г смятаны.
  • 2 яйкі.
  • 2 арт. л. расліннага алею.
  • Заправа (няхай да спадобы, можна і без іх).
  • Соль.
  • Перац.

падрыхтоўка:

  • Шынкі вымыйце і нарэжам кружочкамі таўшчынёй прыкладна ў 1 гл. З старых гародніны папярэдне здымі скурку.
  • Пасып іх соллю, перцам, гароднінай і змяшаць. Хай кожны кавалачак пакрыецца спецыямі раўнамерна. Дай пастаяць, пакуль рыхтуюцца іншыя прадукты.
  • Памідоры нарэжам кружочкамі 0, 5 гл таўшчыні.
  • Цяпер форму для запякання змазваем маслам. Выклаў па чарзе кружочкі гародніны.
  • Зверху смажь гародніна смятанай.
  • Цяпер прыгатуй заліванне. Сумесі яйкі з 2 ст. л. вады. Можна размяшаць іх з некалькімі лыжкамі смятаны. Взбей сумесь, пакуль на паверхні не з’явяцца бурбалкі.
  • Залі яйкамі гародніна.
  • Запякаць 30 хвілін. Нагрэў спектакляў на 180 градусаў.
  • Пасып шынкі цёртым сырам і адпраў у духоўку яшчэ на 5 хвілін. Калі сыр расплавіцца, даставай страву і падавайце да стала.

З шынкоў можна рыхтаваць у духоўцы розныя стравы, бо гэтыя смачныя гародніна добра спалучаецца з любымі прадуктамі. Яны вельмі добра спалучаюцца з мясам і рыбай. Падыходзяць яны і для дыетычнага, вегетарыянскага сілкавання. Дастаткова апырскаць шынкі алеем і запекчы - атрымаецца выдатная вегетарыянская закуска.

Рулетики из кабачков - Простой рецепт - Про Вкусняшки Відэа.

Пакіньце Свой Каментар