Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў

Каб паласавацца карыснымі стравамі з замарожанага марскога кактэйлю не абавязкова ісці ў дарагі рэстаран. Цяпер кожная гаспадыня можа прыгатаваць смачны кактэйль ў сценах уласнай кухні!

Што ўваходзіць у склад

Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў

Замарожанае асарці з морапрадуктаў складаецца з наступных кампанентаў:

  • кальмары;
  • рапаны;
  • мідыі;
  • васьміногі;
  • крэветкі;
  • Лангусты.

Кожны з іх прысутнічае ў розных колькасцях. Часцей за ўсё сумесь пакуюць у пакеты ад 400 да 1500 грамаў.

Як абраць правільны марскі кактэйль

Дом: Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў

На паліцах супермаркетаў ты ўбачыш шмат розных кактэйляў. Каб не атруціцца няякасным прадуктам, прыслухайся да парад вопытных шэф-кухароў:

  • Купляй марскі кактэйль толькі ў правераных кропках, а не на стыхійных рынках;
  • Аддавай перавагу замарожаных аналага - ён больш бяспечны, бо нізкія тэмпературы забіваюць вялікую частку паразітаў.

Правілы падрыхтоўкі марской сумесі

Дом 2017

Як прыгатаваць марскі кактэйль, каб было і смачна, і карысна, і вельмі прыгожа? Вынікаючы некалькі правілаў, ты дакажаш свой талент да дасканаласці:

  • Старанна прамый морапрадукты пад халоднай праточнай вадой. Так ты адвядзеш пясок і шкодныя кампаненты;
  • На час марынавання кактэйль трэба прыбраць у халадзільнік. Пры пакаёвай тэмпературы сумесь з морапрадуктаў можна пакідаць толькі на трыццаць хвілін. Пакінуты марынад адразу ж вылі;
  • У якасці прыправы для марскога кактэйлю можна выкарыстоўваць свежы сок цытрыны, мінеральную ваду без газу, белае віно і цытрусавыя сокі;
  • Лепшым гарнірам для морапрадуктаў з’яўляецца рыс;
  • Пры варэнні марскога кактэйлю ня переусердствуй - інгрэдыенты стануць жорсткімі і страцяць свой густ. Вары сумесь каля чатырох хвілін, адкінь яе на друшляк і дай сцячы вадзе. Калі кактэйль набыты не на вагу, ідзі інструкцыі, надрукаванай на ўпакоўцы;
  • Пры жаданні залі сумесь ускіпела вадой, а потым пастаў яго на малы агонь,
  • Трэба размарожваць кактэйль перад падрыхтоўкай? Мы не знайшлі адназначны адказ. А як робіш ты? Нашы чытачы гатовыя выслухаць любыя каментары з гэтай нагоды.

Як прыгатаваць лепшае страва з морапрадуктаў? Можна перавярнуць дзясяткі часопісаў ці абтэлефанаваць ўсе сябровак, а можна скарыстацца рэцэптамі нашага сайта.

жульен

Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў | Дом 2017

Падрыхтоўка гэтай стравы не можа абысціся без шэрагу прадуктаў:

  • Марскі кактэйль - 05 кг;
  • Сліўкі - 1 шклянка;
  • Мука - 3 сталовыя лыжкі;
  • Сметанковае масла - 80 грам;
  • Рэпчаты лук - 2-3 галоўкі;
  • Сыр цвёрды - 200 грам;
  • Перац (гарошак, молаты) - па гусце;
  • Лаўровы ліст - 2 штукі;
  • Соль - па гусце.

Вучымся рыхтаваць:

  • Залі замарожаную сумесь падсоленай халоднай вадой.
  • Давядзі яе да кіпення.
  • Дадай лаўровы ліст і гарошыны перцу.
  • Зліце ваду хвіліны праз чатыры.
  • Абсмажыць цыбулю да залацістага колеру.
  • Змяшай яго з пакутай, сліўкамі і вараным кактэйлем.
  • Дай яшчэ раз закіпець.
  • Кінь соль і молаты перац.
  • Выклаў на страву бляху і пасып цёртым сырам.
  • Змясці ёмістасць у духоўку і дай сыру расплавіцца.

Дарункі мора пад сметанковым соусам

Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў | Дом

Каб прыгатаваць кактэйль пад соусам, табе спатрэбяцца:

  • Сліўкі - 150 грам;
  • Соевы соус - 5 сталовых лыжак;
  • Лук - 1 штука;
  • Часнык - 3-4 зубчыка;
  • Марскі кактэйль - 500 грам;
  • Аліўкавы алей - для смажання;
  • Перац і соль - па гусце.

Вучымся рыхтаваць:

  • Сып кактэйль ў глыбокую міску, палеткаў яго сліўкамі і соевым соусам, пасоліце і пакіньце прыкладна на паўгадзіны.
  • Абсмажыць лук і часнык у аліўкавым алеі, змяшаным з 05 ст. л. соевага соусу і 05 ч. л. перцу.
  • Размарозіў марскі кактэйль і абсмажыць яго на іншы патэльні - яшчэ 5 хвілін.
  • Сумесі ўсе кампаненты і протуши - атрымаецца вельмі смачна!

Суп з марскога кактэйлю

Дом 2017: Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў

З морапрадуктаў можна прыгатаваць не толькі другую, але і першыя стравы. Перад табой рэцэпт аднаго з іх.

склад

  • Сухое белае віно - 0, 5 шклянкі;
  • Аліўкавы алей - для смажання;
  • Марскі кактэйль - 500 грам;
  • Корань салеры, лук рэпчаты, лук-порей, моркву - па 1 штуцы;
  • Перац гарошкам - 10 штук;
  • Свежая зеляніна - 1 пучок.

Вучымся рыхтаваць:

  • Абсмажыць на алеі лук і морква.
  • Наваксуй салера, парэжце яго на кавалачкі.
  • Усе гародніна выкласці ў кіпячую ваду.
  • Хвілін праз 20 сцадзіць гарачы булён і дадайце да яго падлогу шклянкі віна.
  • Зноў дай булён да кіпення.
  • Облей марскі кактэйль гарачай вадой і акуні яго ў кіпячы булён.
  • Далейшае падрыхтоўку стравы займае каля чвэрці гадзіны.
  • Присыпь гатовы суп нарэзанай зелянінай і падавайце да стала.

Грыбы і морапрадукты

Photo Дом 2017: Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў

Любіш смачна паесці? Можна прыгатаваць запяканку з морапрадуктаў з грыбамі.

Запасіся наступнымі інгрэдыентамі:

  • Марскі кактэйль - 1 кг;
  • Мука - 4 сталовыя лыжкі;
  • Цвёрды сыр - 400 грам;
  • Сліўкі - 400 грам;
  • Алей сметанковае - 150 грам;
  • Шампіньёны - 400 грам;
  • Лук - 2 штукі;
  • Аліўкавы алей - для смажання;
  • Лаўровы ліст - 5 штук.

Вучымся рыхтаваць:

  • Згатуй морапрадукты ў салёнай вадзе з лаўровым лістом.
  • Злы патрэбен булён.
  • Абсмажыць грыбы і лук на аліўкавым алеі.
  • Туды ж дадаем муку, вараную кактэйль, соль, перац і сліўкі.
  • Выклаў сумесь у глыбокую форму, присыпь цёртым сырам і выпякаць хвілін дваццаць.

Марскі кактэйль з рысам

Падрыхтоўка марскога кактэйлю: 8 рэцэптаў | Photo Дом 2017

Што яшчэ можна прыгатаваць з марскога кактэйлю? Паспрабуй змяшаць яго з рысам або макаронамі. Для гэтага неабходныя:

  • Сланечнікавы алей - 2 сталовыя лыжкі;
  • Пятрушка - 1 пучок;
  • Рыс (250 грам або макароны (300 грам)
  • Марскі кактэйль - 05 кг;
  • Тамат - 1 сталовая лыжка;
  • Часнык - 3 зубчыка;
  • Алей сметанковае - 50 г;
  • Сліўкі - 1 сталовая лыжка.

Вучымся рыхтаваць:

  • Адварыце да напалову рыс або макароны, зліце ваду.
  • Абсмажыць морапрадукты на сланечнікавым алеі, мяшаным з таматам, часнаком і сліўкамі.
  • Змясці туды макароны / рыс і тушы каля чвэрці гадзіны.
  • Выклаў страва на талерку і пасыпаем яго зелянінай.

Марскі кактэйль з рысавай локшынай

Дом Photo 2017

Прыгатаваць марскі кактэйль па гэтым рэцэпце прасцей простага!

склад

  • Рысавая локшына - 100 грам;
  • Соевы соус -3 сталовыя лыжкі;
  • Алей аліўкавы - 4 сталовыя лыжкі;
  • Марскі кактэйль - 05 кг;
  • Часнык - 3 зубчыка.

Вучымся рыхтаваць:

  • Замарожаныя морапрадукты вары каля 3 хвілін, зліце ваду і абсушыць ручніком.
  • Накрышы зубчыка часныку і абсмажыць на аліўкавым алеі.
  • Туды ж дадаем соевы соус і сумесь з морапрадуктаў - Ладзь іх яшчэ хвілін пяць.
  • У асобную ёмістасць выкладу рысавую локшыну заліце ​​яе кіпенем і адстаў на 5 хвілін.
  • Злучы гатовую локшыну з гарачым кактэйлем - страва гатова.

Піца з морапрадуктаў

Best Дом 2017

інгрэдыенты:

  • Цеста для піцы - 1 штука;
  • Морапрадукты - 400 грам;
  • Цвёрды сыр - 200 грам.

Вучымся рыхтаваць:

  • Адвары кактэйль і дай сцячы вадзе.
  • Выклаў масу на цеста для піцы, пасып яе цёртым сырам і выпякаць хвілін дваццаць пяць.

салата Пяшчота

Best Дом 2017

Яшчэ адзін вельмі добры рэцэпт. Табе спатрэбяцца:

  • Марскую сумесь - 300 грам;
  • Соль - па гусце;
  • Авакада - палоўка;
  • Лісце салаты - 5 штук;
  • Кансерваваныя ананасы - 250 грам;
  • Аліўкавы алей - 10 мл;
  • Цытрына - палоўка;
  • Пятрушка - 1 пучок.

Вучымся рыхтаваць:

  • Зліце лішнюю вадкасць з размарожанай кактэйлю.
  • Нарэжам лустачкамі вычышчаную палоўку авакада. Палёў фрукт сокам цытрыны.
  • Лісце салаты парву рукамі.
  • Адкінь ананас на друшляк і дай сцячы марынаду. Калі кавалачкі досыць вялікія, нарэжам кубікамі або саломкай.
  • На дно салатніцы выкласці лісце салаты, ананасы, марскі кактэйль і авакада.
  • Палеткаў яго алеем, пасоліце і Упрыгож насечанай зелянінай.

Стравы з марскога кактэйлю спадабаюцца і табе, і тваім блізкім. Да таго ж, яны не прыводзяць да набору лішняй вагі! Прыемнага ўсім апетыту!

3000+ Portuguese Words with Pronunciation Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар