Паста з памідорамі: 5 рэцэптаў

Паста з таматамі гэта вельмі духмянае і простае ў падрыхтоўцы страва, якое выдатна спалучаецца з рознымі прадуктамі.

Макароны з сушанымі памідорамі

Паста з памідорамі: 5 рэцэптаў

Паста з сушанымі памідорамі прадугледжвае наступныя інгрэдыенты:

  • Макароны-200 грам;
  • Тунец кансервы-1 банка;
  • Вяленыя памідоры-100 г
  • Лук у колькасці 1 штука;
  • Цвёрды сыр;
  • Свежая зеляніна.

Працягласць-30 хвілін. Колькасць порцый-2.

Этапы падрыхтоўкі:

  • Скарыстаўшыся паказанай на пакаванні інструкцыі, адварыць макароны.
  • Прыбраць з луковой шалупіны. Ён павінен быць нарэзаны паўколамі. Згодна з рэцэпце, вяленыя таматы павінны быць нарэзаныя ў выглядзе саломкі.
  • На патэльні пасмажыць лук да таго моманту, як ён пачне набываць залацісты адценне. Пакласці часнык, каб ён потым прыкладна хвіліну. Цяпер кладуць вяленыя таматы і тушаць іх яшчэ каля хвіліны.
  • Тунец, падзяліўшы на кавалачкі, змясціць у падсмажаных гародніны. Добранька змяшаць і выключыць агонь.
  • Прыгатаванае страва ўжываць разам з падліўкай.

Спагецці з фаршам і памідорамі

Дом: Паста з памідорамі: 5 рэцэптаў

Паста з фаршам і памідорамі прадугледжвае выкарыстанне такіх інгрэдыентаў:

  • Спагецці-250 грам;
  • Ялавічны фарш-250 грам;
  • Таматы-2штуки;
  • Таматная паста-15 сталовых лыжкі;
  • Аліўкавы алей;
  • Пшанічная мука-1/2 сталовыя лыжкі;
  • Цыбуліна-1 штука;
  • Сухі базілік-пол чайнай лыжкі;
  • Чорны перац;
  • Часнок-1-2 зубчыка;
  • Цвёрды сыр.

Час падрыхтоўкі-35 хвілін. Колькасць порцый-2.

Паслядоўнасць дзеянняў:

  • Паводле інструкцыі на ўпакоўцы, адварыць спагецці.
  • Калі макароны варацца, можна прыгатаваць соус. Ачысціць ад шалупіны цыбуліну, памыць і дробна насекчы. На аліўкавым алеі абсмажыць нарэзаны лук да з’яўлення залацістага колеру.
  • Дадаць фарш, трохі солі і тушыць на сярэднім агні 20 хвілін.
  • Памідоры прапусціць праз мясарубку. У кашыцу пакласці таматавую пасту, базілік, пятрушку і перац. Добранька змяшаць.
  • У 1/4 шклянцы вады развесці муку і змясціць яе ў таматавы соус, старанна змешваючы.
  • Гатовы соус выкласці на фарш, змяшаць і пасаліць. Накрыць патэльню вечкам і рыхтаваць у рэжыме тушэння яшчэ 2-3 хвіліны.
  • Дробна насекчы зубчык часныку і дадаць у патэльню. Тушыць 2-3 хвіліны.
  • Спагецці з фаршам афармляецца наступным чынам: страва выкласці на талерку, а мясной соус пакласці па-над пасты. Раскласці ўсё па талерках і зверху пасыпаць нарэзанай зелянінай і цёртым сырам.

Паста з таматамі черрі

Дом 2017

Паста з памідорамі черрі вельмі смачным стравай, якое яшчэ і вельмі проста рыхтаваць. Такое стравы ня каларыйнае, а таксама дыетычнае, калі ўжываць спагецці правільных гатункаў.

Паста з памідорамі черрі прадугледжвае выкарыстанне такіх інгрэдыентаў:

  • Паста-120 грам;
  • Памідоры черрі - 60 г;
  • Базілік - 5 грам;
  • Чабор - па гусце;
  • Сметанковае масла - 15 грам;
  • Аліўкавы алей, соль і перац-па гусце;
  • Лук - 1/2 шт.

Час падрыхтоўкі складае 30 хвілін. Колькасць порцый-2.

Паста з памідорамі черрі: паслядоўнасць дзеянняў

  • Спагецці адварыць. Выдаліць з цыбульнай шалупіны і дробна насекчы.
  • Памідоры черрі парэзаць напалову.
  • У патэльні абсмажыць цыбулю да з’яўлення залацістага адцення-10 хвілін.
  • Пасля дадаць памідоры черрі. Абсмажваць ўсе, стала змешваючы. Памідоры павінны выпусціць сок-10-12 хвілін.
  • Базілік дробна нарэзаць.
  • Да абсмаленых таматам высыпаць спагецці і пакласці кавалачак сметанковага масла.
  • Змясціць у патэльню базілік і змяшаць.
  • Дадаць па гусце перац, соль і пакласці чабор.
  • Гатовае страва змяшаць і падаваць да вячэры.

Паста з таматамі і базілікам

Паста з памідорамі: 5 рэцэптаў | Дом 2017

Паста з таматамі і базілікам з’яўляецца сапраўдным шэдэўрам італьянскай кухні. Паста з базілікам адрозніваецца сваёй лёгкасцю, густам і прыгажосцю. Прыгатаваць пасту з таматамі і базілікам досыць проста.

Паста з таматамі і базілікам прадугледжвае выкарыстанне наступных прадуктаў:

  • Паста-500 грам;
  • Таматы-6 штук;
  • Часнок-3-4 зубчыка;
  • базілік;
  • соль;
  • Аліўкавы алей;
  • Сыр Пармезан.

Выдаткаваны час на прыгатаванне складае 25 хвілін.

Як рыхтаваць пасту з таматамі і базілікам:

  • Патэльню з глыбокім дном вышмараваць аліўкавым алеем і абсмажыць на ім нарэзаны тонкімі пласцінамі часнык, пакуль ён не стане залацістага колеру.
  • Памідоры памыць і нарэзаць сярэднімі кавалачкамі. Базілік варта рэзаць дробна. Дадаць у патэльню, пасаліць, паперчыць і накрыць вечкам. Абсмажваць на працягу 2-3 хвілін.
  • Адварыць макароны, зліць ваду і дадаць іх да прыгатаванага падліўкі. Усё змяшаць і падаваць страву да вячэры.

Італьянская паста з таматамі і сырам

Паста з памідорамі: 5 рэцэптаў | Дом

Неабходныя прадукты:

  • Макароны-250 грам;
  • Памідоры-2 штукі;
  • Лук - 1/2 штукі;
  • Сыр Пармезан;
  • Курынае мяса-150 грам;
  • Аліўкавы алей;
  • Соль і чорны перац па гусце;
  • Пятрушка, базілік, кмен, орегано.

паслядоўнасць дзеянняў

  • Адварыць макароны.
  • У патэльню, куды наліць аліўкавы алей, пакласці два зубчыка часныку. Ён кладзецца, каб алей ўвабрала ў сябе яго водар і сок. Як толькі часнык памяняў свой адценне, яго трэба прыбраць з агню.
  • Лук ачысціць ад шалупіны, памыць, нарэзаць паўколамі і пакласці ў патэльню. Лук павінен набыць залацісты колер.
  • Мяса курыцы, парэзаўшы на дробныя кавалкі, высыпаць у падсмажанага лука. Перыядычна памешваць.
  • Памідоры памыць і дробна нарэзаць у выглядзе невялікіх кубікаў. Дадаць іх у патэльню, пасаліць, паперчыць і хай тушаць на павольным агні хвілін 15.
  • Макароны выкласці на талерку, а зверху дадаць запраўку з памідорамі.
  • Зверху страва ўпрыгожыць нацёртым сырам і нарэзанай пятрушкай.

Як рыхтаваць італьянскую пасту з памідорамі

Дом 2017: Паста з памідорамі: 5 рэцэптаў

Паста з’яўляецца унікальнай стравай, якое можна прыгатаваць па-рознаму:

  • Калі хочаш, каб страва стала вегетарыянскім, то трэба выключыць з рэцэпту мяса курыцы. Тады яно будзе менш каларыйны.
  • Калі ты не любіш густ часныку, то проста не дадавай яго ў пачатку рэцэпту. Пры выкарыстанні часныку можа назірацца металічны прысмак. Таму пажадана выкарыстоўваць малады часнык.
  • Паста выдатна падыходзіць для людзей, якія сядзяць на пасту. Проста трэба не класці такія інгрэдыенты, як сыр і курыцу.

Ёсць мноства розных рэцэптаў прыгатавання. Усё залежыць ад вашых пераваг і жаданняў. Незалежна ад абранага вамі рэцэпту, такую ​​страву заўсёды атрымліваецца вельмі духмянае і смачнае.

Едим дома ! с Юлией Высоцкой - Рецепты из итальянского путешествия (07.11.2010) Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар