Бліны з бананамі

ід такога прысмакі, як салодкія бліны з бананамі не адмовіцца ні адно дзіця. Іх можна камбінаваць з рознай начынкай, паліваць салодкімі соусамі і джэмамі - любы вынік будзе аднолькава выдатны і неверагодна смачны!

Шакаладныя бліны з бананам

Бліны з бананамі

Прыгатаваць бліны з бананам і шакаладам можна двума спосабамі: асобна пасмажыць блінцы і паліць іх духмяным шакаладным падліўкай або замясіць шакаладнае блінамі цеста.

спатрэбіцца:

  • Яйка - 2 шт.;
  • Бананы - 4-5 шт.;
  • Малако - 500 мл;
  • Чорны шакалад - 50 г;
  • Соль - дробка;
  • Цукар рафінаваны - 3-5 ст. лыжак;
  • Какава - 2-3 ст. лыжкі;
  • Алей (раслінны) - 2-3 ст. лыжкі;
  • Мука пшанічная - 15 шклянкі.

падрыхтоўка:

  • Забі ў глыбокую міску яйкі, усыпце туды ж соль, а затым цукар і ўзбоўтаць ўсе венцам.
  • Дадай да інгрэдыентаў какава, змяшаць і патроху ўліваем палову падрыхтаванага малака.
  • Прасілі муку і паступова пачынай усыпаць яе ў цеста, адначасова памешваючы і узбіваючы, каб не было камячкоў.
  • У канцы замесу вылі раслінны алей і малако, якое застанецца, і зноў добра ўсё взбей.
  • Патэльню добра разагрэйце і змазваем раслінным алеем (змазвае патэльню толькі ў першы раз!).
  • Выпякаць на сярэднім агні шакаладныя бліны з двух бакоў.
  • Ачысьці ад лупіны бананчики.
  • У кожны блін загарні па банана або яго палоўцы (залежыць ад памеру банана).
  • Плітку шакаладу падпаліць на вадзяной лазні і палёў шакаладным соусам шакаладныя рулецікі з бананаў.

Замест гарачага шакаладу ты можаш паліць шакаладныя блінцы з бананам якім фруктовым соусам або джэмам.

Бліны са згушчонкі і бананамі

Дом: Бліны з бананамі

Прыгатаваць бліны з бананавай начыннем і згушчаным малаком можна па тайскім рэцэпце - з выкарыстаннем какосавага малака ў блін цесцю.

падрыхтуй:

  • Банан - 2 шт.;
  • Згушчанае малако - 5-6 ст. лыжак;
  • Пшанічная мука - 450 г;
  • Яйка свежае - 3 шт.;
  • Соль - падлогу чайнай лыжкі;
  • Вада чыстая - 100 мл

падрыхтоўка:

  • Какосавае малако сумесі ў глыбокай місцы з яйкамі, вадой і соллю.
  • Пачынаючы замешваць цеста, паступова всыпая муку. Бліна цеста павінна атрымацца ў цябе эластычным і вельмі мяккім.
  • Загарні цеста ў харчовую плёнку і на гадзіну пакінь.
  • Раздзелы блінамі цеста на аднолькавыя шарыкі памерам са сліву, сфармуе з іх качалкай бліны.
  • Патэльню разагрэйце, дадайце ў яе раслінны алей. Затым на сярэднім агні да скарыначкі выпякаць бліны.
  • Бананы нарэжам кружочкамі і акуратна выклаў на сярэдзіну бліна.
  • Склады бліны канвертам і палёў зверху згушчаным малаком.

Калі какосавае малако здаецца табе вельмі недаступным, выкарыстоўвай звычайнае каровіна - тады для густу ў начынне дадай какосавую габлюшку.

Блінцы з тварагом і бананам

Дом 2017

Каб прыгатаваць далікатныя блінцы з тварожных-бананавай начыннем, выкарыстоўвай тварог - ён больш аднастайны па кансістэнцыі і мяккі.

спатрэбіцца:

  • Банан - 1-2 шт.;
  • Малако - 250 мл;
  • Сыр - 300 г;
  • Вада - 250 мл;
  • Смятана сярэдняй гушчыні - 2 ст. лыжкі;
  • Мука пшанічная - 2-3 шклянкі;
  • Яйка свежае - 2 шт.;
  • цукар;
  • Раслінны алей - 4-5 ст. лыжкі;
  • Ваніль і карыца - 1/4 ч. Лыжкі;
  • Сметанковае масла - 20 г.

падрыхтоўка:

  • Яйкі ўзбіваем з соллю (дробка) і цукрам.
  • Сумесі ваду з малаком і паступова ўліваем у цеста, чаргуючы з мукой, стала змешваючы.
  • Цеста на бліны павінна атрымацца падобным па складзе на густую смятану.
  • На разагрэтай патэльні выпякаць бліны (першы раз смажь яе злёгку алеем).
  • Разамні сыр відэльцам, каб не было камячкоў. Дадай да яго банан і разатры яго такім жа чынам.
  • Да бананавай-тварогавай начыння дадаем смятану, карыцу, цукар і ваніль па гусце. Старанна ўсё вымешваюць.
  • Начынне паклажы на гатовыя бліны і звяртай рулецік.
  • На бляху выкласці рулецікі, трохі змазваем зверху сметанковым алеем і запякаць у разагрэтай духоўцы 3-5 хвілін (тэмпература 170 градусаў).

Гатовыя бліны з тварогавай начыннем падавай да стала са сметанным, фруктовым або шакаладным соусам.

Бліны з бананамі і карамеллю

Бліны з бананамі | Дом 2017

Такія бліны можна прыгатаваць на дзіцячае свята - такі незвычайны і прыбраны дэсерт ўпрыгожыць свята і вельмі спадабаецца дзецям.

спатрэбіцца:

  • Яйка свежае - 3 шт.;
  • Бананы - 10 шт.;
  • Сметанковае масла - 100 г;
  • Мука пшанічная - шклянку;
  • Цукар рафінаваны - 2 ст. лыжкі;
  • Алей аліўкавы або раслінны - 3 ст. лыжкі;
  • Чыстая вада - 2 шклянкі;
  • Сліўкі - 1/2 шклянкі;
  • Для карамелі: вада (50 мл), цукар (100 г).

падрыхтоўка:

  • Яйкі ўзбіваць з дробкай солі і цукрам, ўліваем сліўкі, затым ваду і сметанковае масла (распаленае на вадзяной лазні).
  • Ўсыпце муку ў бліноў тэсту і старанна взбей (можаш скарыстацца міксерам).
  • Даем тэсту настаяцца 20 хвілін і на распаленай патэльні выпякаць тонкія бліны з двух бакоў.
  • Бананы ачысціць і загарні ў астылыя бліны.
  • Цяпер трэба прыгатаваць карамель: у патэльню ўліваем ваду, дадай цукар і Увараў усё на павольным агні да залацістага адцення.
  • Бліны з бананавай начыннем акунаецца па чарзе ў карамель на 2-3 хвіліны.
  • Гатовыя блінцы пераклады ў талерку і падавайце ў цёплым ці крыху астуджаным выглядзе.

Ўпрыгожыць дэсерт можна мятным або шакаладным падліўкай і падаць разам з садавінай або марозівам.

У бліны з бананамі можна дадаваць і іншыя садавіна, цэдру цытрыны і апельсіна, какосавую габлюшку - у любым выпадку ты атрымаеш вытанчаны і вельмі смачны дэсерт.

Блины с бананом по тайски. Тайские блинчики с бананами! Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар