Піца з морапрадуктамі

Піца з морапрадуктамі - сапраўднае экзатычнае задавальненне для аматараў піцы. Варыянтаў, як прыгатаваць піцу з морапрадуктаў мноства: яе рыхтуюць з крэветкамі, мідыямі, марскім кактэйлем і рознымі дадатковымі кампанентамі, пачынаючы ад чырвонай ікры і заканчваючы ананасамі.

Піца з креветочным начыннем

Піца з морапрадуктамі

Класічная піца з крэветкамі рыхтуецца з даданнем памідораў, італьянскай зеляніны і спецый. Мы прапануем некалькі удасканаліць рэцэпт, прыгатаваўшы вострую і сытную піцу з крэветкамі.

спатрэбіцца:

  • цеста;
  • Яйкі - 2 шт.;
  • Лук рэпчаты - 1 шт.;
  • Таматавы соус;
  • Паляўнічы сыр (ці любы іншы востры сыр) - 250 г;
  • Аліўкавы алей - 2 ст. лыжкі;
  • Соль, чорны молаты перац, сухія рэзкія травы;
  • Зеляніна: кроп, свежы базілік;
  • Крэветкі вычышчаныя - 300 г.

падрыхтоўка:

  • Крэветкі пасып спецыямі і абсмажыць на невялікай колькасці аліўкавага алею.
  • Лук пачысціць і нарэжам тонкімі паўколамі, сыр натры на буйной тарцы, зеляніна нашаткуйце.
  • Раскачайце цеста на бляху і нанёс на яго таматавы соус.
  • На соус выкласці крэветкі, а затым лук.
  • Пасып зверху начынне зелянінай і сырам.
  • Яйкі ўзбіваем відэльцам і раўнамерна палёў сумессю аснову.
  • Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і адпраў запякаць страва прыкладна на 30-40 хвілін.

Піца з крэветкамі можа быць і не вострай, калі ў якасці кампанентаў да выкарыстоўваць ананасы і несалёны сыр.

Піца з начыннем з мідый

Дом: Піца з морапрадуктамі

Традыцыйна піца з мідыямі не ўключае таматавы соус, каб падкрэсліць густ морапрадуктаў.

спатрэбіцца:

  • Памідор - 1-2 шт.;
  • Базілік фіялетавы - 5-6 сцеблаў;
  • Вычышчаныя мідыі - 200 г;
  • Пармезан - 120 г;
  • Алей аліўкавы - 4 ст. лыжкі;
  • Пятрушка - 5-6 галінак;
  • Часнык - 1 зубчык;
  • Спецыі: орегано, соль, чорны молаты перац;
  • Белае віно - 2 ст. лыжкі;
  • Аліўкі чорныя - 12 шт.;
  • Цеста для піцы.

падрыхтоўка:

  • На разагрэтую з раслінным алеем патэльню выклаў мідыі (не замарожваць) і абсмажыць іх 3 хвіліны на сярэднім агні.
  • Ўліваем у патэльню віно і протуши разам з мідыямі, пакуль не выпарыцца алкаголь.
  • Гатовыя мідыі пасыпаем спецыямі, змяшаць і паставіць астываць.
  • Памідоры ошпарьте кіпенем і вызвалі ад лупіны, затым нарэжам на дзелькі.
  • Масліны нарэжам на кружочкі, сыр натры на тарцы, зеляніна нарэжам Ці не занадта дробна, часнык прапусціце праз прэс.
  • Раскачайце цеста ў форму, змазваем аліўкавым алеем і раўнамерна размеркаваць чесночную масу.
  • Ўклады мідыі і масьліны на аснову, зверху выкласці памідоры і ўсё багата пасыпаем зелянінай.
  • Сыр раскладу акуратна на ўсю паверхню, імкнучыся не пакідаць вольнага месца.
  • Адпраў страва з морапрадуктаў на 20-25 хвілін у духоўку, якую прагрэў папярэдне да 200 градусаў.

Піца з мідыямі можа рыхтавацца таксама з даданнем абсмаленых грыбоў, кансерваванай кукурузы, слабасалёнай сёмгі, філе любы нятлустай рыбы.

Піца з кальмарамі

Дом 2017

Піца з начыннем з кальмаров можа рыхтавацца без выкарыстання дадатковых кампанентаў, гэта значыць калі ўзяць толькі кальмары, моцарелла, таматавы сок і спецыі. Ты можаш паспрабаваць прыгатаваць больш арыгінальны і смачны рэцэпт піцы з морапрадуктамі і грыбамі.

спатрэбіцца:

  • Цеста для піцы;
  • Кісла-салодкі таматавы соус - 120 г;
  • Лук рэпчаты - 1 шт.;
  • Воцат 9% - 1 арт. лыжка;
  • Кальмары - 2-3 шт.;
  • Алей аліўкавы - 2-3 ст. лыжкі;
  • Грыбы - 200 г;
  • Маянэз - 1 ст. лыжка;
  • Соль, чорны молаты перац;
  • Сечаны кроп -1 ч. Лыжка.

падрыхтоўка:

  • Кальмары залі кіпенем і ачысціць ад плёнкі, скуркі і вантроб.
  • Апусці кальмары у падсоленай кіпячую ваду на 3 хвіліны. Затым дрыжыкаў тонкімі паўколамі.
  • Лук ачысціць ад лупіны, нарэжам паўколамі. З шклянкі вады і воцату зрабі слабыя марынад, і апусці ў яго лук хвілін на 15.
  • Грыбы тонкімі пласцінкамі і злёгку абсмажыць на аліўкавым алеі.
  • Калі грыбы будуць гатовыя, дадаем ў іх соль, перац і сечаны кроп і старанна перамяшаць.
  • Раскачайце цеста па форме піцы, вырабі на яго кісла-салодкі соус.
  • Выклаў начынне: спачатку абсмаленыя грыбы, затым кальмары і зверху выклаў марынаваны лук.
  • Пасып піцу цёртым сырам і зверху крой тонкай маянэзнай сеткай.
  • Адпраў выпякацца страва на 40 хвілін у духоўку пры 180 градусах.

Піца з морапрадуктамі можа складацца з крабаў, крабавых палачак або проста «марскога кактэйлю». Склад начыння ты можаш змяняць у залежнасці ад наяўнасці прадуктаў і, вядома, сваіх смакавых пераваг.

Готовим для Кукол Пупсиков Бэби Бон Пицца из РУСАЛКИ Как зажарить РУСАЛКУ. Мультик новая серия Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар