Маркоўны пірог рэцэпт просты

Пірог з морквы можна рыхтаваць і ў салодкім, і ў салёным варыянце. Маркоўны пірог рэцэпт просты і немудрагелісты. Але пры гэтым ён не толькі смачны, але яшчэ і карысны, бо моркву добра ўплывае на зрок, зніжае ўзровень халестэрыну, умацоўвае сэрца і сасуды.

Маркоўны пірог з тварожныя крэмам

Маркоўны пірог рэцэпт просты

інгрэдыенты:

  • Цукар пяском - 180 р. Магчыма замяніць на карычневы, або змяшаць яго са звычайным.
  • Моркву - 400 г.
  • Мука з пшаніцы - 250 г. Гатунак вышэйшы.
  • Ванільны цукар - 1 ч. Л. Або вазьмі ваніліну на кончыку нажа (але не больш).
  • Яйкі курыцы свежыя - 3 штукі.
  • Сланечнікавы рафінаваны алей - 200 мл
  • Арэхі - 150 г (вага ўжо ачышчаных арэхаў).
  • Разрыхляльнік для тэсту - 1 ч. Л. Замяняць содай і цытрынавай кіслатой, змяшанымі напалову.
  • Мушкатовы арэх - 05 ч. Л.
  • Карыца - 1 ч. Л.
  • Сухі імбір молаты - 05 ч. Л.
  • Цукровая пудра для прысыпкі пірага - 60 г ..
  • Сыр мяккі сметанковы - 250 г.
  • Сок цытрыны - 2 ст. л.

падрыхтоўка:

  • Моркву натрыце на дробнай тарцы.
  • Арэхі абсмажыць на сухой патэльні да з’яўлення паху, увесь час памешваючы. Затым ператрыце арэхі, загарнуўшы іх у ручнік, каб аддзяліць шалупіну. Дробна Парэж арэхі нажом.
  • Сумесі алей, яйкі, звычайны і ванільны цукар. Взбей, каб цукар растварыўся.
  • Муку просейте разам з содай, соллю, спецыямі і разрыхляльнікаў.
  • Ўсыпце муку да яечнай сумесі і змяшаць, каб не было кінутых камякоў.
  • Дадай моркву і арэхі, змяшаць.
  • Вылі цеста ў змазаную алеем форму. Разагрэйце папярэдне духоўку да 180 градусаў. Адпраўляй у яе пірог на 40-50 хвілін. Гатоўнасць тэсту правярай калыпком.
  • Пакуль выпякаецца корж, падрыхтуй крэм. Сыр і цукровую пудру взбей. Дадай цытрынавы сок (можна не дзве лыжкі, а менш), і змяшаць.
  • Корж разрэж напалову. Перемаж каржы крэмам, зверху пірог таксама смажь крэмам. Пасыпаем арэхамі. Дай пірогу пастаяць у халадзільніку, каб крэм застыў.

Маркоўны пірог з аўсяныя шматкі

Дом: Маркоўны пірог рэцэпт просты

інгрэдыенты:

  • Морква - 3 штукі.
  • Аўсяныя шматкі - 150 г.
  • Сыр мяккі нятлусты - 200 г. Калі ён суховатая - сумесі з невялікай колькасцю смятаны.
  • Яйкі курыцы свежыя - 2 штукі.
  • Каровіна масла - 30 г.
  • Карыца молатая - 1 ч. Л.
  • Кефір тоўсты - 100 мл
  • Цукар пяском - 80 г ..
  • Сода - 05 ч. Л.

падрыхтоўка:

  • Шматкі аўсяныя здрабні ў блендере.
  • Моркву здрабняем на дробнай тарцы.
  • Змяшаць морква са шматкамі, карыцай, цукрам і содай.
  • Дадай цукар, кефір і тварог. Змяшаць да атрымання аднастайнай масы.
  • Арэхі абсмажыць на патэльні памешваючы. Затым загарні ў ручнік, Потра і выдалі шалупіны. Здрабняем арэхі ў блендере, або разгарнуўшы іх качалкай. Дадай да астатніх прадуктах і змяшаць.
  • Дно і барты формы для выпечкі добра змазваем сметанковым алеем і ўліваем цеста.
  • Разагрэйце папярэдне духоўку да 180 градусаў. Адпраўляй у яе пірог на 40-50 хвілін.

Маркоўны пірог з яблыкамі

Дом 2017

інгрэдыенты:

  • Мука з пшаніцы - 100 г. Гатунак вышэйшы.
  • Цытрынавы сок для сбрызгивания яблыкаў - 2 ст. л.
  • Каровіна масла - 100 г.
  • Цукар пяском - 100 р.
  • Молаты міндаль - 100 г.
  • Моркву - 200 г.
  • Яблыкі - 500 г.
  • Яйкі курыцы свежыя - 4 штукі.
  • Разрыхляльнік - 05 ч. Ці соду з лімонам.
  • Цукровая пудра - 50 г. Для прысыпкі гатовага пірага.
  • Абрыкосавы джэм - 50 г.

падрыхтоўка:

  • Адно яблык ачысьці (не забудзься выдаліць насенную скрынку), і здрабняе на дробнай тарцы. Вылучыўся сок зліце, але выціскаць яблыкі не патрабуецца.
  • Моркву шаруе на дробнай тарцы і змяшаць з здробненым яблыкам.
  • Сметанковае масла патрымай пры пакаёвай тэмпературы, каб яно размякла. Разатры з паловай цукру.
  • Муку просейте з разрыхляльнікаў і міндалем.
  • Сумесі алей з цукрам яечныя жаўткі і муку з міндалем.
  • Цяпер дадай да пакуты моркву з яблыкам і ўсё змяшаць.
  • Вавёркі ўзбіваем з цукрам да атрымання белай пышнай масы.
  • Дадай вавёркі да тэсту і акуратна змяшаць.
  • Форму для выпечкі змазваем маслам (борта таксама змазваем) і выкласці цеста. Разраўнаваць яго.
  • Тыя, што засталіся яблыкі, ачысціўшы ад скуркі, выдаліце ​​насенне скрынку і нарэжам тонкімі дзелькамі.
  • Выклаў яблыкі на цеста, апырскайце цытрынавым сокам і злёгку присыпая іх цукрам.
  • Разагрэйце папярэдне духоўку да 180 градусаў. Адпраўляй у яе пірог на 40-50 хвілін.
  • Гатовы пірог смажь абрыкосавы джэмам.
  • Пасля таго як пірог астыне, пасып яго цукровай пудрай.

Маркоўны пірог з капустай

Маркоўны пірог рэцэпт просты | Дом 2017

інгрэдыенты:

  • Кефір - 250 мл
  • Моркву - 300 г.
  • Капуста (белакачанная або пекінская) - 300 г.
  • Яйкі курыныя - 2 штукі.
  • Пшанічная мука - 130 г.
  • Раслінны алей - 30 мл
  • Рэпчаты лук - 1 вялікая цыбуліна.
  • Соль.
  • Перац.

падрыхтоўка:

  • Моркву здрабняем на дробнай тарцы.
  • Лук нарэжам дробнымі кубікамі.
  • Капусту дробна радзей.
  • Цяпер садавіну трэба абсмажыць. Спачатку на раслінным алеі абсмажваем цыбулю, пакуль ён не стане напаўпразрыстым.
  • Дадай моркву і абсмажыць, пакуль яна не стане мяккай.
  • Капусту асобна таксама абсмажваць да размякчэння. Пасоліце, паперчыце, змяшайце.
  • Сумесі кефір, яйкі, соду і палову чайнай лыжкі солі.
  • Дадай муку і змяшаць, каб не было камячкоў. У выніку атрымаецца вадкае цеста (прыкладна такое як для пернікі).
  • У форму для выпечкі, змазаную раслінным алеем, вылі палову цеста.
  • Зверху выклаў лук і морква.
  • Затым капусту.
  • Залі вадкім тэстам так, каб капуста была пакрыта ім раўнамерна.
  • Разагрэйце папярэдне духоўку да 180 градусаў. Адпраўляй у яе пірог на 40-50 хвілін. Гатоўнасць правяраць калыпком.

Старайся выбіраць моркву ярка-аранжавага колеру - у ёй утрымліваецца найбольшая колькасць карысных рэчываў. Таксама выбірай карняплоды без ўвагнутасць і цвёрдыя, без занадта пышнай бацвіння. Пірог, прыгатаваны з такой морквы, будзе самым смачным і карысным для здароўя.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (ШАРЛОТКА)! ВИДЕО-РЕЦЕПТ С СЕКРЕТАМИ, как приготовить вкусный яблочный пирог. Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар