Хуткае печыва да гарбаты

Хуткае печыва да гарбаты - гэта «палачка-ратавалачка" на той выпадак, калі табе тэрмінова трэба прыгатаваць нешта салодкае. Пры адсутнасці часу на складаную выпечку, ці ж нежаданне ісці ў краму, такое печыва прыйдзецца як нельга дарэчы.

Хуткае сырны печыва

Хуткае печыва да гарбаты

інгрэдыенты:

  • Мука з пшаніцы - 250 г прыблізна.
  • Цукар (звычайны або карычневы) - 100 р.
  • Алей каровіна - 120 р.
  • Сыр - 230 г.
  • Сода (нягашаная воцатам) - 05 ч. Л. Добра замяняецца крамных разрыхляльнікаў.
  • Ванільны цукар - 10 г. Замест яго можаш узяць ванілін, але нязначна - на кончыку нажа.

падрыхтоўка:

  • Сметанковае масла Парэж на кавалачкі.
  • Дадай да алею просеянную муку.
  • Далонямі ператрыце муку і алей.
  • Тварог працярыце праз сіта і дадайце да тэсту.
  • Ўсып соду, ванільны цукар. Замешваем мяккае цеста, якое не будзе ліпнуць да рук.
  • Раскачайце цеста. Ліст тэсту павінна быць таўшчынёй 3-4 мм
  • Выражыце кружочкі з цеста.
  • Кожны кружочак памачыце ў цукар з аднаго боку. Цяпер складзеце яго напалову, каб цукар быў ўнутры. Зноў памачыце з аднаго боку і склады напалову. Атрымаецца чвэрць круга, якую таксама з аднаго боку памачыце ў цукар.
  • Выкласці печыва на бляху, трохі змазаны раслінным алеем. Бок з цукрам павінна быць зверху.
  • Выпякаць 25-30 хвілін. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Да канца падрыхтоўкі правярай гатоўнасць печыва, пратыкаючы яго ля парога. Калі яна выходзіць з печыва сухі - значыць яно цалкам гатова, і яго можна вымаць.

Хуткае шакаладнае печыва

Дом: Хуткае печыва да гарбаты

інгрэдыенты:

  • Мука з пшаніцы - 120 г.
  • Цукар (пясок) - 100 р.
  • Шакалад малочны, цёмны - 200 г.
  • Яйка курыцы - 1 штука.
  • Алей каровіна - 80 г.
  • Какава-парашок - 30 г. Для рэзкага густу можна замяніць частку какава на невялікую колькасць кавы.
  • Соль - 05 ч. Л. Хоць печыва салодкае, але без солі густ атрымліваецца «не той».
  • Сода - 03 ч. Л.

падрыхтоўка:

  • Алею дай пастаяць пры пакаёвай тэмпературы, каб яно размякла, а затым взбей яго з цукрам.
  • Дадай яйка і ўзбіваць каля хвіліны.
  • Вылі распалены шакалад і ўзбіваць яшчэ 2-3 хвіліны.
  • Муку просейте з какавы. Сумесі з соллю і содай.
  • Дадай шакаладную масу ў муку і вымешваюць. Павінна атрымацца мяккае, але не вадкае цеста.
  • Сфармуйце шарыкі і выкласці іх на бляху, змазаны раслінным алеем або высцеленых паперай для выпечкі. Кожны шарык трохі пляскаты пальцамі.
  • Выпякаць 10-15 хвілін. Духоўка павінна быць разагрэтай да 180 градусаў.

печыва Торчетты

Дом 2017

інгрэдыенты:

  • Мука з пшаніцы - прыкладна 250 г.
  • Алей каровіна - 100 р.
  • Лікёр любога выгляду - 2-3 ст. л.
  • Цукар (пясок) - 100 р. Бяры белы цукар, карычневы не падыйдзе.
  • Соль - 1 дробка.
  • Карыца - 2 ч. Л. Больш браць не варта, каб выпечка не стала гарчыць.

падрыхтоўка:

  • Прасілі пшанічную муку з разрыхляльнікаў. Дадай соль, мяккае масла.
  • Патроху дадавайце лікёр, замешваючы цеста. Яно павінна атрымацца мяккім. Калі лікёру не хопіць, дадай яшчэ трохі цёплай вады.
  • Раскачаць з цеста валікі даўжынёй 10 см і таўшчынёй 1 см
  • Цукар змяшайце з карыцай. У атрыманай сумесі абкачаць валікі тэсту.
  • Лукавіны валікі кольцы і защипнуть краю.
  • Выклаў нарыхтоўкі на змазаны алеем бляху. Выпякаць 10-15 хвілін у духоўцы, якую разагрэў папярэдне да 180 градусаў. Калі печыва стане залацістым, яго можна вымаць.

яблычнае печыва

Хуткае печыва да гарбаты | Дом 2017

інгрэдыенты:

  • Мука з пшаніцы - прыкладна 120 г.
  • Яблык (выбірай цвёрдае і сакавітае) - 1 штука.
  • Яйка курыцы - 1 штука.
  • Цукар (пясок) - 80 г.
  • Алей каровіна - 50 г. Можна замяніць маргарынам, але смак ад гэтага зменіцца.
  • Карыца - 05 ч. Л. З яблыкамі яна спалучаецца вельмі добра.
  • Соль - 1 дробка (прыкладна 03 ч. Л).
  • Разрыхляльнік - 1 ч. Л. Замест разрыхляльніка падыдзе і сода напалову з лімонам.

падрыхтоўка:

  • Размякчанае сметанковае масла ўзбіваем з цукрам.
  • Дадай яйка. Ўзбіваць да атрымання пышнай масы.
  • Муку просейте разам з разрыхляльнікаў, карыцай і соллю.
  • Дадай муку да алеем і змяшаць.
  • Яблык, ачысціўшы ад скуркі, выдаліце ​​насенне скрынку. Мякаць нарэжам маленькімі кубікамі.
  • Дадай яблык да астатніх інгрэдыентаў і вымешваюць цеста.
  • З дапамогай лыжкі выкласці цеста на бляху, змазаны раслінным алеем.
  • Выпякаць 15-20 хвілін. Духоўка павінна быць разагрэта да 180 градусаў.

Салёнае тварожнае печыва

Хуткае печыва да гарбаты | Дом

інгрэдыенты:

  • Цвёрды сыр (не менш за 45% тлустасці) - 100 р.
  • Мука з пшаніцы - прыкладна 50 г.
  • Яйка курыцы - 2 штукі.
  • Гарчыца - 03 ч. Л.
  • Папрыка - 03 ч. Л. Для аматараў вострага дазваляецца ўзяць больш папрыка.
  • Разрыхляльнік - 04 ч. Л. Калі няма пад рукой, вазьмі соду.
  • Чорны перац - 03 ч. Л. Як і папрыка, можаш ўзяць пабольш.
  • Соль - 1 дробка.

падрыхтоўка:

  • Яечныя вавёркі ўзбіваем з соллю да атрымання белай пышнай масы.
  • Муку просейте з разрыхляльнікаў.
  • Сыр натры на дробнай тарцы.
  • У жаўткі дадаем папрыка, чорны перац, гарчыцу. Усе разатры.
  • Добавляй порцыямі пакуту і жаўткі ць ўзбітыя вавёркі. Пасля кожнай порцыі акуратна ўсё змешваем лыжкай.
  • Бляху змазваем раслінным алеем. Лыжкай выкладваем тварожнае цеста.
  • Выпякаць 10-12 хвілін у духоўцы, якую разагрэў да 180 градусаў. Гатовае печыва павінна стаць залацістым.

хуткія булачкі

Дом 2017: Хуткае печыва да гарбаты

інгрэдыенты:

  • Мука з пшаніцы - прыкладна 400 г ..
  • Маргарын (або сметанковае масла) - 200 р.
  • Варэнне (або вараная згушчонка) - 200 р.
  • Смятана - 200 г.
  • Цукровая пудра - 60 г.
  • Яечны бялок - 1 штука. Патрэбен для змазкі.
  • Сода - 05 ч. Л.
  • Соль - 1 дробка.

падрыхтоўка:

  • Прасілі муку, сумесі яе з соллю і содай.
  • Маргарын нарэжам кавалачкамі і дадайце да пакуты.
  • Разатры маргарын з пакутай у дробку.
  • Ўліваем смятану і замясіць цеста.
  • Атрыманае цеста падзяліць на 4 роўныя часткі. Кожную з іх раскачаць у круг таўшчынёй 3 мм Кожны круг разрэж на 8 сегментаў.
  • На шырокую частку сегмента выкладу згушчанае малако або варэнне.
  • Загарні сегменты ад шырокай да вузкай часткі. Зашчыпайце краю, каб начынне не выцякала. Каб краю лепш трымаліся, смажь іх узбітым бялком. Загарні булачкі паўмесяцам.
  • Выклаў пакласці на змазаную алеем бляху. Адпраў яго ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 20-25 хвілін. Калі булачкі добра зарумянятся, можаш іх даставаць.
  • Пакуль булачкі не астылі, пасып іх цукровай пудрай.

печыва Мадлен

Photo Дом 2017: Хуткае печыва да гарбаты

Вельмі смачнае бісквітнае печыва родам з Францыі. Рыхтуецца хутка, а сваім густам проста зачароўвае.

інгрэдыенты:

  • Мука з пшаніцы - 150 г.
  • Яйкі курыныя - 2 штукі.
  • Алей каровіна - 120 р. Замяняць алей спрэдам або маргарынам нельга.
  • Цукровая пудра - 100 г.
  • Ванільны цукар - 5 г.

падрыхтоўка:

  • Взбей яйкі з цукровай пудрай да атрымання белай масы.
  • Ўсып да яйкам просеянную пакуту, змяшаць.
  • Сметанковае масла растапіць і дадай да тэсту.
  • Ўсып ванільны цукар і ўсё змяшаць.
  • Атрымалася вадкае цеста разліць па формачках. Лепш за ўсё падыдуць сіліконавыя формачкі. У крамах можна знайсці спецыяльныя формачкі для гэтага печыва ў выглядзе ракушек.
  • Выпякаць пры тэмпературы 220 градусаў на працягу 4-х хвілін. Паменшы нагрэў да 180 градусаў. Працягвай выпякаць яшчэ 5 хвілін.

Асаблівасць за ўсё «хуткага» печыва - адсутнасць неабходнасці доўга чакаць у чарзе цеста. У рэцэптах адсутнічаюць дрожджы, але цеста ўсё роўна атрымліваецца вельмі смачным. Такія пячэнькі ні ў чым не саступаюць выпечцы, якая патрабуе значна больш часу і высілкаў.

Как приготовить печенье OREO в домашних условиях - Homemade OREO Cookie Recipe Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар