Як рыхтаваць гарачы шакалад

Даследаванні ў Гарвардскім універсітэце паказалі, што, выпіваючы у дзень два кубкі гарачага шакаладу можна палепшыць памяць і разумовыя здольнасці.

Так што вучымся як рыхтаваць гарачы шакалад!

Просты гарачы шакалад

Як рыхтаваць гарачы шакалад

На дзве порцыі.

Што трэба:

  • Цёмны шакалад - 50 г.
  • Малако - 500 мл
  • Сліўкі - 50 г ..
  • Ванілін - на кончыку нажа.
  • Цукар па гусце.

Як рыхтаваць:

  • Налі малако ў рондальчык і пастаў награвацца.
  • Адразу ж дадаем ванілін і цукар.
  • Памешваючы, давядзі да кіпення.
  • Вяршкі ўзбіваем венцам.
  • Шакалад натрыце на буйнай тарцы
  • Ўсып нацёрты шакалад у гарачае малако.
  • Здымі малако з агню.
  • Добра размяшай (а лепш - взбей), каб шакалад цалкам змог растварыцца.

Разлі прыгатаваны напой у кубкі. Дадай узбітыя сліўкі, пасып засталіся нацёртым шакаладам.

густы шакалад

Дом: Як рыхтаваць гарачы шакалад

На 4 порцыі.

Табе спатрэбіцца:

  • Цёмны шакалад - 1 плітка (100 грамаў).
  • Малако - 1 літр.
  • Крухмал бульбяны - 2 сталовыя лыжкі.
  • Сліўкі - 100 г.
  • Цукар.

Спосаб прыгатавання:

  • Раскладзі крухмал ў шклянцы малака.
  • Астатняе малако выліце ў рондальчык і пастаў награвацца.
  • Шакаладную плітку натры на тарцы.
  • Дадай шакалад і цукар у малако.
  • Награваць, памешваючы, пакуль шакалад не растворыцца цалкам.
  • Ўліваем малако з крухмалам.
  • Нагрэйце да таго часу, калі малочна-шакаладная маса пачне гусцець. Не забывай памешваць, інакш напой можа подгореть.
  • Взбей сліўкі міксерам або венцам.

Разліць па кубках, Упрыгож узбітымі сліўкамі і шакаладнай дробкай.

Гарачы шакалад па-чылійскага

Дом 2017

Калі ў гарачы шакалад дадаць трохі чырвонага перцу і карыцы, атрымаецца выдатны Протівопростудные напой, які падтрымае твой імунітэт ў халодную пару года.

інгрэдыенты:

  • Малако - 1 літр.
  • Шакалад - 100 г.
  • Сліўкі - 100 г.
  • Перац чырвоны - палову чайнай лыжкі.
  • Цукар па гусце.

падрыхтоўка:

  • Разагрэйце ў рондальчыку малако.
  • Шакалад здрабняем ў дробку.
  • Дадай шакалад у нагрэтае малако.
  • Нагрэйце да поўнага растварэння шакаладу.
  • Взбей сліўкі.

Налі напой у кубкі, пакладзі узбітыя сліўкі, пасып зверху чырвоным перцам.

Гарачы шакалад з міндалем

Як рыхтаваць гарачы шакалад | Дом 2017

бярэм:

  • Шакалад - 60 г.
  • Малако - 25 шклянкі.
  • Кавы (растваральны) - 1 сталовая лыжка.
  • Лікёр Амаретто - 80 мл
  • Сліўкі - падлогу шклянкі.
  • Міндаль (смажаны, здробнены) - дробку (для ўпрыгожвання).

Як рыхтуем:

  • Малако налі ў посуд і пастаў награвацца.
  • Шакалад здрабняем на тарцы.
  • Пакладзі ў малако прыгатаваны шакалад.
  • Награваць, узбіваючы венцам, да кіпення.
  • Дадай лікёр і кава.
  • Добра размяшай.
  • Взбей сліўкі для ўпрыгожвання.

Адразу ж разліць па кубках. Вяршкі паклады паверх шакаладу, пасыпаем міндалем.

Непаўторны водар!

Бананавы гарачы шакалад

Як рыхтаваць гарачы шакалад | Дом

Даданне бананаў надасць напою мяккі густ.

бярэм:

  • Шакалад - 100 г.
  • Бананы - 2 шт.
  • Малако - 900 мл.
  • Карыца молатая - 1 гарбатная лыжка.

Парадак падрыхтоўкі напою:

  • У рондаль ўліваем малако і пастаў награвацца.
  • Бананы ачысціць і парэжце кружочкамі.
  • Апусці бананы ў малако.
  • Плітку шакаладу паламаць на дробныя кавалачкі.
  • Ўсып шакалад малако з бананамі.
  • Дакажы масу да кіпення, стала памешваючы.
  • Пералі сумесь у блендер і ўзбіце да з’яўлення пены.

Разлі атрыманы напой ў вялікія куфлі, Упрыгож кружочкамі бананы і пасыпаем карыцай.

Гарачы шакалад з жаўтком

Дом 2017: Як рыхтаваць гарачы шакалад

Калі няма пад рукой пліткі шакаладу, скарыстаемся какава-парашком.

склад

  • Какава - палова шклянкі.
  • Малако - 3 шклянкі.
  • Крухмал - 2 чайных лыжкі.
  • Яечныя жаўткі - 3 шт.
  • Цукар - 3 сталовых лыжкі.

Як прыгатаваць:

  • У невялікай колькасці цёплай вады раскладзі какава, крухмал і цукар.
  • У рондалі кіпяцім малако.
  • Бесперапынна памешваючы, ўліваем малако сумесь з какавы.
  • Здымі масу з агню.
  • Венцам забі ў масу яечныя жаўткі.

Да напою падай печыва, лепш за ўсё аўсяная. Яечны жаўток і крухмал дадуць напою гушчыню, робячы яго больш сытным.

Гарачы крэмавы шакалад

Photo Дом 2017: Як рыхтаваць гарачы шакалад

Трэба ўзяць:

  • Какава (парашок) - падлогу шклянкі.
  • Сліўкі - падлогу шклянкі.
  • Малако - 4 шклянкі.
  • Цукар - паўшклянкі.
  • Ваніль - падлога чайнай лыжкі.
  • Соль - падлогу чайнай лыжкі.

падрыхтоўка:

  • У рондаль ўсып какава, цукар і соль.
  • Памешваючы, ўліваем крыху гарачай вады да поўнага растварэння інгрэдыентаў.
  • Дадай малако і нагрэў да кіпення.
  • Здымі з агню, дадаем ванілін.

Разліць па кубках, дадайце сліўкі. Цікава было б, калі ў кожную кружку зверху кінеш кубікі зефіру. Можаш дадаць халоднага марожанага, шакаладнай крошкі, арэхаў. Усё на тваё меркаванне. З шакаладным напоем добра спалучаюцца ром, каньяк, лікёр, сухафрукты, карыца, кардамон. Кожны з іх зробіць твой напой унікальным.

Сакрэты смачнага гарачага шакаладу

Як рыхтаваць гарачы шакалад | Photo Дом 2017

  • Падавай напой гарачым, адразу ж пасля падрыхтоўкі.
  • Пры падачы на ​​стол паклажы ў кубкі зефір або ўзбітыя сліўкі. Гэта прыгожа і смачна!
  • Калі няма шакаладу, можаш дадаць какава і кавалачак сметанковага масла. Будзе смачна.
  • Пажадана дадаваць у рэцэпт крухмал. Без яго напой будзе нагадваць простае какавы.
  • Гатовую сумесь даводзячы да кіпення, але не кіпяціць не трэба. Смак будзе іншым.
  • Добавляй трохі ваніліну. Гэта надасць водар твайго напою.
  • Каб твой напой быў больш пяшчотным, перад падачай взбей яго венцам.
  • Не забывай перад падачай упрыгожваць кубкі з шакаладам. Добавляй усё, што табе захочацца: узбітыя сліўкі, плаўлены карамель, цукеркі, карыцу, маленькі зефір, здробненыя арэхі, цёрты шакалад.

Карысць гарачага шакаладу вядомая яшчэ і з-за антыаксідантаў. Менавіта яны і прадухіляюць развіццё анкалогіі, хвароб сэрца, зніжаюць ўзроставую дэгенерацыі скуры, запавольвае старэнне.

У свеце пад гарачым шакаладам разумеюць тое, што мы ведаем як какава. У нашым жа разуменні - гэта цягучы напой-дэсерт, прыгатаваны з пліткі шакаладу з даданнем малака і спецый. Гарачы шакалад - гэта вельмі смачны і вельмі карысны напой. Яго галоўная карысць у тым, што ён здольны падняць настрой, дзякуючы вылучаецца пры яго прыёме эндарфіны - гармона радасці. А яшчэ, якія змяшчаюцца ў шакаладзе кафеін і тэабрамін, павышаюць працаздольнасць, стымулююць да творчай працы.

Выпіўшы кубак гарачага шакаладу, ці адчуеш сябе бадзёры і весялей, твае надзённыя праблемы і замяшанне адступяць на другі план, ну а жыццё будзе бачыцца ў яркіх і вясёлымі фарбамі.

Класкоўскі: Улады рыхтуюць сілавы кулак да наступных выбараў / "Гарачы каментар" Відэа.

Пакіньце Свой Каментар