Пірог з бананамі - просты рэцэпт

Банан - адзін з смачных і карысных садавіны, у якім змяшчаюцца незаменныя для чалавечага арганізма амінакіслоты лізін, метионин і трыптафан, вітаміны А, У, З, РР, а таксама такія мікраэлементы, як жалеза, кальцый і фосфар. Усе гэтыя карысныя рэчывы перадаюцца і дэсертаў на аснове гэтага экзатычнага фрукта, да падрыхтоўкі аднаго з якіх - пірага з бананамі - мы прапануем прыгледзецца больш уважліва.

Пірог «Бананавая фантазія»

Пірог з бананамі - просты рэцэпт

Бісквітны бананавы пірог з’яўляецца адным з самых простых кулінарных шэдэўраў, што робіць яго незаменным для любой гаспадыні. Прапануем Вашай увазе адзін элементарны рэцэпт.

інгрэдыенты:

  • Мука - 150 гр.;
  • Алей - 75 мл;
  • Цукар або мёд - 50 гр.;
  • Бананы - 3 шт.;
  • Яйкі курыныя - 2 шт.;
  • Разрыхляльнік - 1 ч. Л.;
  • Міндаль і разынкі / курагу / чарнасліў - па гусце;
  • Соль - дробка.

падрыхтоўка:

  • Добра ўзбіваем яйка з цукрам (або мёдам) і ваніллю;
  • З бананаў робім пюрэ;
  • Змешваем яечна-цукровую сумесь з пюрэ, дадаем разынкі ці іншай сухофрукт;
  • Ўводзім муку і разрыхляльнік, старанна ўзбіваем сумесь да атрымання аднастайнай масы;
  • Выграваюцца духоўку да 180 пра форму для выпечкі змазваем маслам, выліваць ў яе цеста, упрыгожваем міндалем і выразанымі з бананаў кружочкамі. Выпякаем пірог 35-40 хвілін
  • Дэгустуючы гэты дзіўна смачны пірог з бананамі. Bon Appetit!

Пірог «Рэзкі банан»

Дом: Пірог з бананамі - просты рэцэпт

Пясочнае цеста - вельмі ўдалы варыянт для бананавых дэсертаў, паколькі, будучы досыць сухім і храбусткім, яно выгадна падкрэслівае пяшчота і духмяны трапічнага фрукта. Вось адзін з варыянтаў рэцэптаў.

інгрэдыенты:

  • Мука - 200 гр.;
  • Сметанковае масла - 100 гр.;
  • Бананы - 5 шт.;
  • Яйкі курыныя - 1 шт.;
  • Цукар - 1 ст. л.;
  • Трысняговы цукар - 5 ст. л.;
  • Свежая мята і марозіва (для ўпрыгожвання) - па гусце;

падрыхтоўка:

  • Рыхтуем цеста: перашывалі муку, сметанковае масла, яйка і звычайны белы цукар да таго часу, калі з інгрэдыентаў не атрымаецца густая аднастайная маса;
  • Форму для выпечкі змазваем распаленым сметанковым алеем. З прыгатаванага тэсту раскочваем ліст, дыяметр якога будзе крыху больш дыяметра формы, для таго, каб можна было зрабіць «борцікі» пірага, атрыманы корж ставім у халадзільнік на хвілін 20,
  • Чысцім бананы і наразаем іх кольцамі, выкладваем на цеста, зверху прысыпаем іх трысняговым цукрам: дзякуючы гэтаму, пірог зверху пакрыецца дзіўна духмянай карамельнай скарыначкай;
  • Ставім пірог у прогретую да 180 аб духоўку і выпякаем яго 25-30 хвілін
  • Перад падачай пірог шчодра пасыпаем мятай, якая надасць стравы асаблівую пікантнасць, і упрыгожваем шарыкам марожанага. Bon Appetit!

Пірог «Бананы ў мяшочку»

Дом 2017

Вельмі часта, калі гаворка заходзіць пра тое, каб прыгатаваць якую-небудзь мучное выраб з пластовага тэсту, гаспадыні сцвярджаюць, што гэты складаны працэс зойме вельмі шмат часу, аднак існуюць выдатны рэцэпт, вынікаючы якім можна спячы вельмі смачны і просты пірог з бананамі. Грунтуецца ён на тым, што пластовае цеста не робіцца дома, а проста купляецца.

інгрэдыенты:

  • Пластовае цеста - 250 гр.;
  • Сметанковае масла - 50 гр.;
  • Цукар - 150 гр.;
  • Бананы - 4 шт.;
  • Апельсін - 1 шт.;
  • Смятана нятлустая (4 ст. Л.) Ці ванільнае марозіва;
  • Карыца - па гусце.

падрыхтоўка:

  • Нарэзанае на кавалачкі сметанковае масла кладзём у форму для выпякання, ставім яе на слабы агонь. Калі алей падпаліцца, дадаем цукар, павялічваем агонь і, стала памешваючы, даводзім сумесь да стану залацістай карамелі;
  • Чысцім бананы, разразаем іх напалову, пасля чаго кожную палову яшчэ ўздоўж дзелім на роўныя часткі. Атрыманыя кавалачкі выкладваем ў гарачую карамель, пасля чаго здымаем форму з пліты;
  • Здрабняем цэдру памяранца і выкладваем яе на бананы, пасыпаем карыцай;
  • Пластовае цеста раскочваем ў адпаведны памеры формы для выпечкі бляху, таўшчынёй 5 мм, накрываем ім сумесь бананаў і апельсіна, акуратна Падгарніце краю, каб не засталося шчылін;
  • Ставім у духоўку, разагрэтую да 180 о, атрыманую нарыхтоўку пірага і выпякаем яго 25-30 хвілін
  • Вымаем дэсерт, перагортваем яго, каб начынне засталася зверху. Дапаўняем адкрыты пірог ўзбітай з цукрам смятанай або ванільным марозівам. Bon Appetit!

На самай справе, банан вельмі шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі: можна знайсці як традыцыйныя пірагі і тарты з гэтым фруктам, так і вельмі экзатычныя для рускага чалавека стравы, тыпу свініны з бананамі або тостаў з тунцом і бананам. Такая папулярнасць трапічнага фрукта тлумачыцца тым, што ён дорыць любога стравы вытанчанасць, лёгкасць і неардынарнасць, што з’яўляецца візітнай карткай дадзенага прадукту.

Банановый пирог. Пирог с бананами. Супер рецепт с бананом! Відэа.

Пакіньце Свой Каментар