4 Спосабы, як замарозіць агуркі

У гэтым годзе ў нас на дачы як ніколі вельмі шмат агуркоў. Па-першае, гэтаму спрыяла тое, што чалавек пабудаваў цяпліцу з аконных рам - апісана ў артыкуле ТУТ. А па-другое, таму што ўся вясна і лета выдаліся вельмі цёплым. Вось і паўстала пытанне - а не замарозіць нам агуркі?

4 Спосабы, як замарозіць агуркі

Вядома, многія гаспадыні проста іх соляць, марынуюць. Але, мяркуючы па тым, што ў нас у склепе каштуе дзесяць слоікаў з мінулага года з гэтымі салёным агуркамі, і мы іх ямо не так ужо хутка, то мы вырашылі іх проста заморозити.А можна замарожваць агуркі, - спытаюць чытачы? У поўнай меры. Замарожваць можна ўсё, што расце на дачы. І ягады, і садавіна, і гародніна. Дарэчы, вось мая папярэдняя артыкул «Як правільна замарожваць ЯГОДЫ».

Дом: 4 Спосабы, як замарозіць агуркі

Такім чынам, замарожваць агуркі можна чатырма рознымі спосабамі па тыпу іх далейшага прымянення пасля размарозкі:

1) Спосаб першы: кубікамі.

Гэты спосаб мы выкарыстоўваем для таго, каб зімой нам зрабіць халаднік або салата аліўе, або любы іншы салата з огирками.Беремо агурок, адразае ад яго кончыкі, разразаем яго на чатыры часткі ўздоўж, а затым вяртаем і наразаем папярок. Такім чынам, у нас атрымліваюцца лустачкі няправільнай формы (гл. На фота), сапраўды для халаднікі або салаты аліўе. Хоць хтосьці кахае, каб агурок быў парэзаны дакладна кубікамі - можа парэзаць менавіта так. Я не затлумляцца - галоўнае зімой выцягваеш свой, вырашчаную на сваёй дачы агурок, а ад яго водар па ўсёй кватэры, не тое, што ад заморскіх доўгіх агуркоў - ні густу, ні водару.

Дом 2017

Затым размяркоўваем кубікі агурка па талерцы, звяртаем талерку поліэтыленавай плёнкай харчовай і ставім у маразільную камеру.

Праз 6:00 атрымліваем замарожаныя агуркі і перасыпаць іх у пакет, выдаляючы з яго паветра соломинкою.Ну а можна адразу насыпаць нарэзаныя агуркі ў пакет, выдаліць з яго паветра саломінкай і завязаць пакет - як паказана на фота ніжэй.

4 Спосабы, як замарозіць агуркі | Дом 2017

4 Спосабы, як замарозіць агуркі | Дом

2) другі спосаб: кружочкамі.

Гэты спосаб ужываецца, калі нам трэба скарыстацца агуркамі як упрыгожаннем да тых ці іншых страў, гарніру і т. Д., Гэта значыць калі ўлетку мы агуркі наразаем кольцамі - для гэтых мэтаў і замарожваем такім чынам. Ну ці калі мы робім маскі з кружочкамі агуркоў. Такім чынам, бярэм агурок, адразае ад яго кончыкі і наразаем яго кружочкамі (як на фота).

Дом 2017: 4 Спосабы, як замарозіць агуркі

Затым размяркоўваем кружочкі па талерцы, звяртаем талерку поліэтыленавай плёнкай харчовай і ставім усё гэта справа ў маразільную камеру.

Праз 06:00 атрымліваем замарожаныя агуркі і перасыпаць іх у пакет, выдаляючы з яго паветра саломінкай.

А вось так выглядаюць нашы замарожаныя агуркі, калі мы іх дасталі з маразільнай камеры. Цалкам ядомы выгляд, тым больш што яны будуць выкарыстоўвацца толькі для падрыхтоўкі салат або халаднікі.

Photo Дом 2017: 4 Спосабы, як замарозіць агуркі

3) Спосаб трэці. Агурочны сок.

Гэты спосаб для тых, хто любіць рабіць агурочныя маскі з сокам агурка. Бярэм сокавыціскалку і робім агурочны сок, які затым разліваюць у форму для лёду. Ставім у лядоўню. Затым гэтыя кубікі рассыпаюцца ў пакет і закладваем іх на пастаяннае захоўванне ў лядоўню.

4 Спосабы, як замарозіць агуркі | Photo Дом 2017

4) Спосаб чацвёрты. На тарцы.

Гэты спосаб вельмі сумніўны, так як у выніку атрымліваецца ні тое, ні сёе. То бок, калі мы замарожваем нацёртую масу агурка, ён як бы выглядае нядрэнна. Але калі размарожваць . Можаце паспрабаваць самі. Я паспрабавала ў мінулым годзе і больш не хачу.

Увага!

Размарожваць агуркі з маразільнай камеры лепш павольна, на ніжняй паліцы халадзільніка (гэта значыць на той паліцы, якая цёплая) на працягу пары гадзін. У мікрахвалеўцы або ў гарачай вадзе - толькі ў самым крайнім выпадку, так як у гэтым выпадку губляюцца і вітаміны, і знешні выгляд размарожаную агуркоў.

Салат с тунцом - новогодний салат - новогодние блюда 2017 / tuna salad recipe Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар