Чым карміць госця з Кітая


Калі еўрапейскі госць не здзівіцца, убачыўшы на вашым стале пару талерак з лёгкімі халоднымі закускамі, то кітаец можа пакрыўдзіцца. У Кітаі ежа займае вельмі важнае месца. Састарэлае кітайскае слова «добры дзень» гучыць як «вы паелі?». Самі кітайцы вельмі гасцінныя і выкладваюць на стол усё, што ў іх ёсць. Таму бедны стол госць з Кітая можа ўспрыняць як асабістую абразу. Чым больш на стале будзе разнастайнай ежы, тым большая павага вы пакажыце свайму кітайскага госця. Паклапаціцеся пра тое, каб набыць добры кітайскі чай. П'юць яго без цукру і зусім неабавязкова ў канцы трапезы. Гарачы свежезаваренный чай можна выстаўляць на стол у самым пачатку, перад падачай асноўных страў.

Кітайцы ядуць любое мяса, таму вы можаце прыгатаваць тое, што ў вас больш атрымліваецца. Свініна, курыца, ялавічына ці бараніна - усё будзе да месца. Не забудзьцеся пра гародніну. У Кітаі ўжываюць вялікая колькасць гародніны, як свежых, так і тушеных, вараных, марынаваных або салёных.

Кітайцы вельмі любяць супы. У любым кітайскім горадзе на кожным кроку трапляюцца невялікія лапшевни, дзе рыхтуюць дзівосна смачныя, гарачыя супы з локшынай на курыным ці ялавічным булёне. Прыгатаваць такую ​​страву, не ведаючы рэцэпту, у вас наўрад ці атрымаецца. Але традыцыйны курыны супчык з хатняй локшынай прыйдзецца вашаму госцю з Кітая па гусце.

З усіх спіртных напояў кітайцы больш за ўсё аддаюць перавагу піва. На любы свята яны аддаюць перавагу піць менавіта гэты напой. Аднак моцных напояў у Кітаі не цураюцца. Майце на ўвазе, што наліваць у чарку гарэлкі або дужай настойкі трэба столькі, колькі можна выпіць за раз. У Кітаі не прынята піць спіртное, адсёрбваючы яго маленькімі глыточкамі.

Што б вы ні паставілі на стол, самае галоўнае - гэта ваша ветлівасць і добразычлівасць. Павольны размова пад смачную ежу, жарты і ўсмешкі - вось што застанецца ў памяці ад вашага гасціннасці ў госця з Кітая. А смажаных скарпіёнаў або лічынкі шаўкапрада ён і ў сябе дома можа паесці.

Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар