Чым замяніць мучное і салодкае на дыеце


Мучныя і салодкія кандытарскія вырабы як «рассаднікі» лёгказасваяльных вугляводаў лічацца дыетолагамі галоўнымі ворагамі стройнай фігуры. Нядзіўна, што любая дыета, накіраваная на зніжэнне вагі, уключае ў сябе адмову ад выпечкі і прысмакаў. Аднак пазбавіцца ў раптоўна ад звычкі піць гарбату з цукрам, ёсць булачкі або цукеркі не так-то проста, і таму ёсць важкая прычына. Цукар, які паступае ў кроў, рэзка павышае ў арганізме ўзровень серотоніна - «гармону шчасця», які адказвае за кароткачасовы прыліў сіл і добры настрой. Падчас дыеты не варта зусім адмаўляцца ад вугляводаў: яны - неад'емная частка комплекснага харчавання. Для пахудання і захавання здаровага ладу жыцця варта проста замяніць мучное і салодкае на прадукты, якія змяшчаюць «правільную» глюкозу. Замест цукру ёсць мёд, замест цукерак - сухафрукты (фінікі, разынкі, курагу, чарнасліў), а замест пшанічнага хлеба - отрубной, з цельнозерновые мукі.

Не варта хвалявацца, калі адразу не атрымаецца перастаць ёсць шкодныя плюшкі і малочны шакалад з арэхамі. У кожнага арганізма індывідуальныя асаблівасці ўспрымання ежы, і, калі хто-то з лёгкасцю замяняе мучное і салодкае садавінай і дыетычнымі хлябцамі, то для іншых адмова ад салодкага гарбаты раўнасільны подзвігу. Пры дрэннай пераноснасці дыеты (слабасць, падушаны настрой, падвышаная нервовасць) паспрабуйце дзейнічаць паступова. А менавіта - для пачатку «мяняйце» высокоуглеводные ежу на крыху менш за вугляводную. Гэта значыць малочны шакалад - на чорны (з утрыманнем какавы не менш за 70 працэнтаў), пірожнае і Карамелькі - на мармелад і зефір, а эскімо - на модны сягоння замарожаны ёгурт або смузи, кактэйль з узбітых ў блендере садавіны і ягад.

Паколькі звычка паглынаць прысмакі - шмат у чым псіхалагічная, пры дыетычным харчаванні можна паспрабаваць «падмануць» уласны арганізм, надаючы карысным дэсертаў звыклы выгляд. Напрыклад, зрабіць хатнія цукеркі з сухафруктаў. Для вырабу спатрэбяцца ў роўных прапорцыях разынкі, курага, чарнасліў, інжыр і грэцкага арэха. Усе інгрэдыенты трэба прапусціць праз мясарубку, дадаць у атрыманую масу сталовую лыжку мёду і скруціць шарыкі, якія нагадваюць круглыя ​​цукеркі. Толькі вось захапляцца такімі прысмакамі не рэкамендуецца: нягледзячы на ​​масу вітамінаў, сухафрукты вельмі каларыйныя.

Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар