Салаты з печані - лепшыя рэцэпты

Некалькі рэцэптаў падрыхтоўкі салаты з печані, як правільна і смачна прыгатаваць салата з печані.

Усе ведаюць, што печань - гэта дэлікатэс і па любым ўвазе печані можна прыгатаваць вельмі смачныя стравы. Не мае значэння, якая гэта будзе печань качыная, свіная, ялавічная, самае галоўнае, што ў выніку атрымліваюцца дзіўна далікатныя і прыемныя на смак салаты. Але самае галоўнае, трэба ведаць, як правільна апрацоўваць печань перад падрыхтоўкай.

Салаты з печані - лепшыя рэцэпты

Напрыклад, возьмем курыную або качыны печань, менавіта з гэтым прадуктам справіцца вельмі лёгка і рыхтуецца ён без асаблівых складанасцяў. Курыную або качыны печань толькі трэба добра прамыць і прасушыць, выклаўшы яе на папяровае ручнік. Далей гэтая печань проста смажыцца трохі на патэльні. І да таго ж курыная печань маленькая і рэзаць яе кавалачкамі зусім не трэба. Калі вы сутыкаецеся ў падрыхтоўцы стравы з ялавічнай або свіны печані, тады яе абавязкова перад падрыхтоўкай неабходна адлюстроўваць з дапамогай спецыяльнага кухоннага малатка, затым здымаецца плёнка, і яна адварваюць у салёнай вадзе да поўнай падрыхтоўкі. Кранём зноў курынай і качынага печані, таго віду прадукту можна прыгатаваць такія стравы, як гарачы салата. Гэтак жа гэты від печані выдатна спалучаецца з садавінай і ягадамі, напрыклад, салата з курынай і качынага печанню можна дадаваць вінаград, лісце салаты і яшчэ бальзамічны воцат. А вось з ялавічнай або свіны печань выдатна спалучаецца моркву, бульбу і ўсімі любімыя грыбочкі. У салатах такі від печані трэба рэзаць ў выглядзе тонкай саломкі, так як ялавічная і свіная печань трохі жестковаты, таму, чым танчэй вы парэжацца, тым больш пяшчотна і смачней будзе ваша страва.

Салата з курынай печані

Розны: Салаты з печані - лепшыя рэцэпты

І так зараз мы раскажам вам крыху пра тых рэцэптах, у якіх у падрыхтоўцы выкарыстоўваецца печань. І першы рэцэпт прыгатавання стравы, якое называецца: «Салата з курынай печанню»

Для таго каб прыгатаваць гэты салата вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

салата «Айсберг» - адзін пучок;

курыная печань - чатырыста грам;

алей какоса - дзве сталовыя лыжкі;

соль - на свой густ;

белы перац - на свой густ (выкарыстоўваць молаты)

часнык - адзін зубок;

воцат яблычны - адна сталовая лыжка;

раслінны алей - дзве сталовыя лыжкі;

зеляніна пятрушкі - адзін пучок;

соль - на свой густ.

Рэцэпт прыгатавання:

У першую чаргу вам трэба добра памыць лісце салаты і прасушыць іх, выклаўшы на папяровае ручнік. Затым займіцеся курынай печанню, яе трэба добра вымыць пад праточнай вадой, прасушыць, і з дапамогай вострага нажа акуратна надрэзаць самыя тоўстыя месцы. Затым бярыце патэльню, уліце трохі какосавага алею і пастаўце патэльню на агонь, сюды ж адпраўляем курыную печань і абсмажваем яе кс кожнага боку, смажыцца яна мае не больш за тры хвіліны. Затым печань пасыпце соллю і белым перцам па гусце.

Для таго каб заправіць салату вам трэба соус. Ачысціце адзін зубок часныку, стрымлівайце яго, выкарыстоўвайце для гэтага зямлянку. Вазьміце сподачак, уліце воцат, дадайце масла і часнык. Затым вазьміце лісце салаты, парэжце іх буйнымі кавалачкамі і заліце ​​прыгатаванай запраўкай. Далей вазьміце страва. Выкладвайце на яго парэзаныя лісточкі духмянага зялёнай салаты, затым выкладвайце прыгатаваную курыную печань і засынайце ўсе зелянінай пятрушкі, якую трэба здрабніць.

Вось і ўсё, «Салата з курынай печані» гатовы! Вы можаце запрашаць блізкіх да стала. Гэты салата вельмі лёгкі і выдатна падыдзе да сняданку, вы будзеце сытымі, і пры гэтым не будзеце адчуваць цяжкасці і насыціце свой арганізм неабходнымі карыснымі рэчывамі.

Прыемнага Вам апетыту!

Рэцэпт салаты з печанню і авакада

Розны 2017

Наступны рэцэпт прыгатавання, пра які мы вам зараз распавядзем Не менш далікатны і смачны чым папярэдні рэцэпт салаты, і ў гэтай страве мы будзем выкарыстоўваць гэтак жа курыную печань. Але толькі гэта будзе незвычайны салата, а гарачы. І так прыступім да падрыхтоўкі стравы, якое называецца «Гарачы салата з курынай печанню з даданнем авакада»

Для таго каб прыгатаваць гэты салата, вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

воцат - дзве сталовыя лыжкі;

гарчыца - адна сталовая лыжка;

аліўкавы алей - шэсць сталовых лыжак;

духмяная заправа - на свой густ;

бекон - дзвесце грам;

сметанковае масла - сто грам;

курыная печань - трыста грам;

лісце салаты - восем штучак;

авакада - адна штука;

запраўка для салаты.

Рэцэпт прыгатавання:

Для пачатку вам трэба прыгатаваць соус, якім запраўляецца гэтую страву. Вазьміце глыбокую ёмістасць, уліце ў яе воцат, дадайце гарчыцы, тры сталовыя лыжкі аліўкавага алею і пасыпце духмянай прыправы па гусце. Усе інгрэдыенты добра змяшайце. Затым вазьміце патэльню, уліце ў яе яшчэ тры сталовыя лыжкі аліўкавага алею і нагрэйце яго. Парэжце бекон і адпраўце яго на патэльню, яго трэба трохі прасмажыць. Затым абсмажаную бекон пакладзеце на друшляк, каб шкло лішняе алей, а затым пакладзеце яго на папяровае ручнік. Далей вам трэба ўзяць курыную печань, разагрэць патэльню са сметанковым алеем і злёгку абсмажыць яе. Пячыце з усіх бакоў, і кожную з адной хвіліны. Затым вазьміце авакада, парэжце яго, дадайце папярэдне здробненыя лісце салаты і заліце ​​гэтыя інгрэдыенты загадзя прыгатаваным соусам. Затым гэты салата, выкладвайце на сподачкі і зверху на яго пакладзеце абсмаленую печань і засыпце яе беконам.

Вось і ўсё, гарачы салата з печанню гатовы! Не забывайце аб духмяную зеляніна, здрабніце яе і дадайце ў кожную талерку з салатай.

Прыемнага Вам апетыту!

Рэцэпт салаты з качынага печанню

Салаты з печані - лепшыя рэцэпты | Розны 2017

А зараз мы раскажам вам, як прыгатаваць салата з даданнем качынага печані, ён гэтак жа атрымліваецца вельмі смачным і далікатным. І так прыступаем да падрыхтоўкі стравы, якое называецца: «Салата з качынай печанню»

Для таго каб прыгатаваць гэты салата вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

гранат - дзве штукі;

разынкі - тры сталовых лыжкі;

каперсы - дзве сталовыя лыжкі;

воцат яблычны - тры сталовых лыжкі;

«Портвейн» - чатыры сталовых лыжкі;

алей - пяць сталовых лыжак;

соль - на свой густ;

перац - па гусце;

салата - сто пяцьдзесят грамаў;

качыная печань - дзвесце грам;

булён - пяцьдзесят мілілітраў;

зялёны лук - адзін пучок;

духмяная зеляніна кропу.

Рэцэпт прыгатавання:

Для пачатку вазьміце гранаты і разрэжце іх на дзве палоўкі, выдаліце ​​зярняткі і пакладзеце іх у глыбокую талерку. Затым сюды ж дадайце трохі разынак і каперсы. Далей вазьміце воцат у колькасці чатырох сталовых лыжак і змяшайце яго з раслінным алеем, сюды ж дадайце «Портвейн», мёд, соль і выліце гэтую сумесь у ёмістасць да гранату, разынак і каперсы. Змяшайце інгрэдыенты і адстаўце сподачак, каб прадукты сапраўдных, настойвацца яны павінны каля паўгадзіны.

А самі займіцеся лісцем салаты, іх трэба памыць, прасушыць і парэзаць сярэднімі кавалачкамі. Затым вазьміце качыны печань, прамыйце, прасушыце і парэзаць сярэднімі кавалачкамі. Далей вам спатрэбіцца патэльня, уліце ў яе крыху алею і пастаўце на агонь, калі патэльня разагрэецца, выкладвайце ў яе пень і трохі абсмажвайце яе з кожнага боку. Затым, не здымаючы патэльню з печанню з пліты, уліце ў яе булён, дадайце соль і перац па гусце.

Вось і ўсё страва гатова! Вазьміце прыгожую талерку, пакладзеце на яе прыгатаваную печань, зверху заліце ​​ўсё соусам, які вы прыгатавалі з гранатаў, разынак і каперсы, а зверху пасыпце ўвесь салата духмяным здробненым кропам і зялёным лукам. Ваш кулінарны шэдэўр з качынага печанню даставіць вам асаблівае задавальненне і вы не пашкадуеце што выдаткавалі крыху свайго часу на яго падрыхтоўка.

Прыемнага Вам апетыту!

Салата з печанню траскі

Салаты з печані - лепшыя рэцэпты | Розны

А зараз мы хочам вам прапанаваць рэцэпты прыгатавання далікатных салат, толькі ў складзе будзе ні курыная і ня качыная печань, а печань трэскі. Паверце, гэтыя стравы вельмі смачныя, і змогуць стаць выдатным ласункам на вашым святочным стале. І так прыступаем да падрыхтоўкі стравы, якое называецца: «Салата з печані траскі»

У цяперашні час мы можам вельмі часта сустрэць у рэстаранах стравы, прыгатаваныя з морапрадуктаў, і натуральна вага мы ведаем, што печань трэскі з’яўляецца адным самым вядомым марскім дэлікатэсам, які дадаецца ў розныя салаты. І калі вы выберыце для падрыхтоўкі печань, менавіта гэтага марскога прадукту, вы не пашкадуеце і выбар будзе абсалютна правільны. Так як печань трэскі не проста пажыўная, ён яшчэ і вельмі смачная і карысная для арганізма. Так, салаты, у склад якіх уваходзіць печань трэскі яшчэ гадоў дваццаць назад карысталіся асаблівай папулярнасцю, але калі з’явіліся розныя экзатычныя прадукты ў крамах, гаспадыні сталі рыхтаваць салаты з новымі рэцэптамі, а пра печані траскі зусім забыліся. Але зараз усё інакш, вядомыя кухары ўсё часцей і часцей выкарыстоўваюць у салатах гэты дэлікатэс і ствараюць больш і больш кулінарных шэдэўраў. Акрамя гэтага вы павінны ведаць, што салаты з печані траскі НЕ запраўляюцца маянэзам, так як гэты прадукт тоўсты і можна не выкарыстоўваць ніякіх соусаў. Хоць кожнай гаспадыні прымаць рашэнні самастойна і калі вы пажадаеце сваё страва зрабіць яшчэ больш сакавітым тады вы спакойна можаце выкарыстоўваць любыя запраўкі для салаты. І так першы рэцэпт прыгатавання стравы, якое мы вам зараз прадставім, называецца:

«Салата з рысам і печанню траскі»

Рысавая крупы ў спалучэнні з печанню траскі, лічыцца сапраўдным класічным густам. Напэўна, сярод вас ёсць людзі, якія хоць бы адзін раз паспрабавалі гэта страва.

І так для таго, каб прыгатаваць гэты салата, вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

рысавая крупы - дзвесце грам;

печань трэскі - трыста грам;

рэпчаты лук - дзве галоўкі;

курыныя яйкі - тры штукі;

соль - на свой густ;

маянэз - па ўласным жаданні адзін цюбік.

Рэцэпт прыгатавання:

Для пачатку набудзьце адну слоічак печані трэскі. Затым адварыце рыс у падсоленай вадзе, толькі самае галоўнае не пераварыць яго. Затым адварыце яйкі і адпраўце іх у халодную ваду. Далей вазьміце лук і здрабніце яго, астуджаныя яйкі патрыце на тарцы або раздушыце відэльцам, выбірайце той спосаб, які вам больш па душы. Затым адкрыйце слоічак з трэскай і змяшайце ўсе гэтыя інгрэдыенты разам і трохі пасоліце. Калі вы хочаце, можаце дадаць трохі маянэзу, але гэта рабіць не абавязкова, так як салата атрымліваецца вельмі сакавіты і смачны.

Вось і ўсё, «Салата з печані траскі і рысам» гатовы! Можаце зверху прысыпаць яго духмянай зелянінай.

Прыемнага Вам апетыту!

Салата з печанню траскі Сланечнік

Розны 2017: Салаты з печані - лепшыя рэцэпты

Ну і апошняе страва, аб рэцэпце падрыхтоўкі якім мы вам зараз распавядзем, называецца: «Салата« Сланечнік »з даданнем печані траскі»

Гэты салата дзіўна смачненькае і падаваць яго можна да кожнага святочнага стала. Вы павінны прыгатаваць гэтую салату, так як гэта вельмі лёгка і валодае ён дзіўна далікатным густам. Толькі ёсць адна маленькая негатыўны бок гэтай стравы, салата вельмі каларыйны, так як у яго склад уваходзяць пажыўныя і каларыйныя прадукты, якія да таго ж перемазуються маянэзам. Ну, гэта не страшна, вы ж ня будзеце кожны дзень рыхтаваць гэты салата, таму калі вы адзін раз у месяц скушай невялікую порцыю гэтай стравы ў вашых кілаграмах гэта ніяк не адаб’ецца.

І так для таго, каб прыгатаваць гэты салата, вам спатрэбіцца:

інгрэдыенты:

печань трэскі - адна слоічак;

зялёны лук - адзін пучок;

яйкі - тры штукі;

бульба - тры штукі;

марынаваныя агуркі - тры штукі;

масліны - адна слоічак;

цытрына - адна штука.

Рэцэпт прыгатавання:

І так вазьміце шкляное страва і на дно пакладзеце папярэдне звараную, астуджаны і дробна парэзаны бульбу. Затым патрыце на буйнай тарцы яйкі і пакладзеце іх на пласт з бульбай. Далей адкрыйце слоічак з печанню траскі, яе добранька разамніся відэльцам і пакладзеце трэцім пластом у салаце. Затым пасыпце печань вавёркамі яек, якія трэба пацерці на дробную тарку. Цяпер заліце ​​ўсё маянэзам і з дапамогай відэльцы размяркуеце яго па ўсёй паверхні салаты. Затым здрабніце зялёны лук, і гэтак жа заліце ​​маянэзам. Далей пачысціце марынаваныя агуркі ад лупіны, дробна нарэжце іх і выкладвайце на пласт лука і гэтак жа абмажце іх маянэзам. Ну і апошні пласт у гэтым салаце займаюць пацёртыя жаўткі, яны яркія і прыгожыя, таму салата называецца «Сланечнік».

Вось і ўсё, зверху пасыпце страва духмянай зелянінай і прыгожа пакладзеце масліны. Гэты салата вельмі святочны, сакавіты і смачны, можаце запрашаць усіх да стала, вашы госці будуць проста ў захапленні ад такога вытанчанага густу вашага новага кулінарнага шэдэўра.

Прыемнага Вам апетыту!

Слоеный салат из печени - рецепт праздничного салата - про вкусняшки Відэа.

Падзяліцеся З Сябрамі
Папярэдні Тэкст
Наступная Артыкул

Пакіньце Свой Каментар